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25.胡麻饼换鸡

小说:

远走高飞,从脱籍开始!

作者:

昀堇年

分类:

穿越架空

香云坐在炉子前,不时地看着些里面的火,手上也没歇着,正麻利地打着络子。

若是烙完饼不回家,她都会提前把针线笸箩带来,因为只能趁空做,所以就只打些简单的络子。

对于香云来说,都是些滚瓜烂熟的样式,主要就是先得用心把丝线颜色搭配好,接下来就可以直接上手。

很多时候,甚至都不需要多低头,说话间就能打出一条漂亮的络子。

正所谓积少成多,香云就这样见缝插针,只要有空闲时间手上都不停着,这段时间下来,家里也积攒了不少络子了。

她早就想好,再打上十来根络子,就可以去绣铺卖了,这一批络子里,有好几条是她精心打出来的,样式繁复、设计精巧。

相信到时候,加上这些样式简单的络子,一定可以卖个好价钱的。

香云心里想着又可以多一笔进项,火光之下,映照着那张脸笑意盈盈、眉眼弯弯的,甚是动人。

这种一点一点积攒银钱的感觉让她很是痴迷,她不求大富大贵,只求能够靠着自己的双手安身立命,安安稳稳过好每一天。

这时,随着炉子里一点点小火慢慢的炖煮,支着的大锅里,一股股热气沿着锅边已经悄然往外渗透。

起先也就只有些若有似无的香气飘出,随着时间一点一滴的流逝,锅中盐水卤鸡的香气越发醇厚扑鼻。

但是,不同于昨晚上烧猪头那浓郁酱香味儿,盐水卤鸡的香气不甚浓烈,却自有一股独特的鲜香和扎实。

且说香云来了这码头上摆摊后,不管是对食客亦或者是同为摆摊的买卖人,俱是一脸和气,笑脸相迎,是以人缘混的还算不错。

这不,盐水卤鸡开始往外飘散香气的时候,一旁卖胡麻饼的大哥就过来说笑了。

“宋姑娘,今儿又是做的什么好吃的?真香煞人啊!”

“严大哥说笑了,今儿卤的盐水鸡,可再怎么香也抵不上您那刚出锅的胡麻饼啊!”香云也笑回道。

严大河听到说是卤的盐水鸡,可来劲了,其实昨儿香云这里烧猪头的时候,他就馋得慌了,一直忍着,终究是没能吃上那一口。

虽说他做的胡麻饼酥香可口,可是再好吃的饼,跟大鱼大肉这些荤食比起来,终究还是差了好多滋味儿啊!

他闻着香气,狠狠咽了咽口水,这一阵家里婆娘已经很久都没做些有油水的吃食了,这香味实在是让人把持不住。

今天若是不吃上一口,只怕回去了连觉都睡不安稳,所以便在心里飞快地盘算了起来。

贪嘴的人点子也多,不一会儿便是计上心头,他忙端了个小杌子坐在香云跟前,笑嘻嘻地就开口了。

“宋姑娘,觉得我做的胡麻饼滋味如何?”

香云看着男子的模样,其实心里已经猜到了个大概,大家同为码头上的买卖人,所以有些事只要不算太吃亏,她都乐得成全。

“严大哥做的胡麻饼哪个吃了不夸的?我猜,您定是想用胡麻饼跟我换盐水卤鸡,是也不是?”香云嘴角带笑问道。

严大河听到香云就这样大喇喇说出了他心里的想法,一时之间便有些愣住了,刚才他还有些沾沾自喜呢,不曾想香云早就看穿了。

这既然如此,他也就不绕弯子了,不过话又说回来了,谁不爱跟聪明人打交道呢!

于是爽朗地大笑了几声,忍不住赞道“宋姑娘真真吃食做得好,人也玲珑,我是有这想法,就不知宋姑娘可否同意?”

香云其实刚才就想好了,以物易物,反正也不吃亏,况且严大河的胡麻饼确实做的好吃。

更要紧的是,就在刚才,她脑中更是飞快闪过一个念头,于是笑着应承道:“我正馋胡麻饼吃呢,觉得这主意甚好!”

严大河听到香云同意了他的法子,高兴得是合不拢嘴,想到今儿晚上可以沾沾荤腥,大饱口福,实在是激动得很啊!

“那宋姑娘先忙着,待会我再来!”说完这话他就喜滋滋地回了自己的摊前。

这原本一直提不起精神来卖胡麻饼的他,一想到待会的盐水卤鸡,顿时是干劲十足,就连卖饼的吆喝声也比刚才大了许多。

不远处的香云听到这中气十足的吆喝叫卖声,不禁暗暗发笑,这严大哥看着有四十来岁了,可有些时候还像个孩子一样贪嘴呢!

当然了,不止是严大河,其他摆摊的也都对香云摊子上卖的好吃食垂涎三尺,哪个不想急头白脸上前去买上一碗尝尝味儿啊!

可是,严大河每日卖胡麻饼的生意比他们好了很多,他们摆摊挣的银钱不过只够养家糊口罢了,所以哪怕再馋也只能是干咽口水了。

两只老母鸡就这样在锅里慢慢炖煮着,香气只恨不到飘到二里地去。

约莫大半个时辰后,香云就不再往炉子里添柴火了,只用余火焖着就行。

待炉子里的灰彻底冷透了,香云手里的这根络子也打好了,仔细收在笸箩里,她便起身了。

坐了这好半日,只觉腰腿酸涩,活动了下筋骨,便径直去打开了锅盖。

因为锅一直都没打开,所以这时候锅里还有残存的热气,扑面而来的便是盐水卤鸡的香气。

咸的、鲜的、辛的、还带了点麻,一瞬间这层次分明却又交织在一起的香味直冲鼻腔和脑门,让人胃口打开,只觉腹中空空如也。

这时候,就连香云自己也贪恋地深深吸了好几口气,真想撕上一条鸡大腿立刻就大快朵颐起来,可是理智告诉她,这是用来卖的啊!

她强忍住吃上一口的欲望,取了个小勺舀了些卤汁尝了尝,咸鲜可口,恰到好处。

现在煮好的盐水卤鸡也不着急捞出来,一直浸泡在卤汁里,时间越长越入味。

就着昏黄的油灯,她忽然瞧见卤汁里若隐若现的东西,用筷子捞出来一看,原来是鸡肠。

她当真是被自己气笑了,拍了拍脑门,暗道“真真是糊涂啊,居然连鸡腹中的那几样好宝贝都给忘了!”

这会也不想吃什么大鸡腿了,喜滋滋地将锅里的鸡胗鸡肠那些内脏和鸡脚捞了些出来,又舀了些卤汁。

小碗端在手里,先来一口鸡胗,脆嫩入味,又来啃个鸡脚,软烂好吃。

因为香云买的这两只老母鸡都是又大又肥的,所以杀鸡的时候

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