太祖真是有心开花花不开，无心插柳柳成荫，他自己苦出身，自然朴素。后代的皇帝则不然，真是绞尽脑汁就为了不吃这点儿苦，将这道蔬菜换成鸡炒、肉炒，或者将豆腐换成鸟脑，就为了不吃一口素。
若能按照太祖的要求荤素搭配着吃，还算营养均衡，若是任性着只吃爱吃的，才真正有碍健康，难怪一个个都活不过老朱。
朱翊钧登基后，发口谕到尚膳监，务效祖宗旧规，每膳要有一道纯素菜蔬，不得弄虚作假，这才堪堪保住了自己的饮食结构。
张居正和谭纶虽然是伴膳，按规矩也是不能与皇帝同桌的，待尚食局派出的奢员尝膳后，三人分两桌进食。满堂鸦雀无闻，恭肃严整至极。朱翊钧有些后悔，不该在内阁中吃，这等气氛下完全不能拉进君臣关系，倒是给元辅添麻烦。
小皇帝怒吃四碗饭，实在不是朱翊钧吃得太多，主要是碗实在太小，十岁正是长身体的时候，每天两顿饭，饿得饥肠辘辘。他见先生碗中只有一半米饭，不过两口的量，不禁皱皱眉，也不顾用膳规矩，开口问道：“先生每天吃这么一点儿？”
张居正慢慢将饭粒咽尽，才开口道：“饮食宜节调，过多恐伤脾胃，尤望圣明加慎。”
‘不是，要按照你这样吃，我非得饿死不可。’朱翊钧默默在心中腹诽，嘴上却道：“我晓得了。先生一头吃一头听我说话，无需多礼。近来宫内尚膳监有一灶娘烧得一手好猪头，将那猪首与蹄子剃刷干净，用一大碗油酱并胡椒、茴香大料，拌得停当，只消用一根柴禾儿置于灶内，上下锡古子扣定，不消一个时辰，烧得皮脱肉化，咸香油润，临出锅再撒上姜蒜沫儿，真是香喷喷五味俱全！今日素手，促忙促急地不曾准备，改日宫里治一席酒儿，单单请先生和大司马吃烧猪头吧！”
朱翊钧边说着边咽了咽口水，详细描述着那烧猪头的酥香满口，说完便笑了笑道：“先生听着烧猪头佐餐，不若再来一碗饭？”
张居正和谭纶皆是一愣，接着十分感触兜得漫上心来，两个刚肠男子、志坚如铁，如今被一个孩子哄着吃饭，不禁为这份赤诚而动容。
膳后一刻钟，待饭粒咽尽，便上了点心、水果、小食等，朱翊钧拿起一块西瓜，一入嘴，他眼睛挣得溜圆，直愣愣地看着张居正和谭纶，艰难地将口中的西瓜咽下。
许是脸上表情太过精彩，倒引得谭纶询问：“圣上可是吃不惯这盐焙寒瓜？”
盐焙寒瓜！怪道怎么甜咸甜咸的？！这是怎样的冒险精神才能想出来的菜单！
一顿御膳，涉及五、六个衙门，先要光禄寺拟定食材原料，如‘牲口若干、香料若干’，‘某物该配某法、某味合配某料’，若是涉及大型礼仪活动，比如经筵时就需要招待讲读人员，所以又叫‘吃经筵’，这时太常寺与工部也会参与其中。
拟好菜单和原材料，交给内廷十二监之一尚膳监，尚膳监衙门就在光禄寺旁边，同时参与备餐的还有甜食房和尚食局、酒醋面局等，这些部门协同辅助食物的制作。
尚食局的另一个功能就是保证食物的安全，派遣奢员饭前试毒，同样也是品尝味道咸淡，以及食物是否变质。
这么繁琐的程序下，居然没有防住一份盐焙寒瓜！简直像是遭遇了食物刺客。
话休絮烦，用膳后众人便散了。
一路金风淅淅、玉露泠泠，朱翊钧回到乾清宫，果然见李贵妃已经等在那里。脸上怒气盈腮，见小皇帝来了，也不等请安，只没好气地喝道：“皇帝今日何等放肆！怎么能甩开一干内侍独自乱逛，还有没有一点儿规矩！”
这态度不出人所料，李太后起自民间，小门小户出身，生怕别人下眼瞧她，却是难得心气高绝、好礼知耻的。
嘉靖、隆庆两任帝王的怠政也是被这个女人看在眼睛里，嘴上不说，心里却觉得这样不妥，迥乎不似明君所为，乃至到了儿子身上，免不了暗暗较劲儿，定要将儿子培养成一代合格帝王。
朱翊钧印象里，他从四岁开始识字，母妃督促得紧，若有偷懒之处，便要罚跪。而且为了防止儿子耽于美色，李氏不允许年轻靓丽的宫女伺候儿子，朱翊钧身边女官皆是三十以上的姑姑。
甚至任命张居正为首辅，也是出于李太后的这等考量，比起高拱的桀骜不驯，张居正的缜密内敛更符合李太后心中对帝师的标准。
从另一种意义上来说，目前皇权最核心的部分，就控制在眼前这位二十七岁太后手中。擒贼先擒王，想要做事，无论如何是绕不开李氏的。
朱翊钧听了李太后的话，倒也不恼怒、亦不着恐，反倒命左右上来除去头冠，脱了袍服，拉了靴子，一阵臭味袭来，朱翊钧不由得嫌弃地捏了捏鼻子，“娘亲，这一路走来脚上汗臭汗臭的，又遇上雨后积水，看把脚都湿透了。之前在内阁和元辅张先生、大司马一起用膳，怕他们嫌弃，一直强忍着，好容易可以松快松快了！”
说着也不顾李太后一脸恼色，迳一头滚在她的怀里。李太后见小皇帝一头一脖子的汗，脸上严厉之色不由得消了三分，倒是三分心疼洑上来，让人去拿湿帕子来，“用热汤浸了帕子，别拿凉的。”边吩咐着边狠拍了朱翊钧两下，“让你不带着伺候的人，看这折腾的！皇帝身边伺候的，通通赏十棍子，也涨涨记性！”
“哎呦！”朱翊钧忙从李太后怀中直起身来，着急道：“娘亲，是我不好，看人多累赘，索性不要那些人，也清爽利落，不干他们的事儿，望娘亲慈心回动，何忍心惩罚则个？”
李太后斜睨了他一眼，不紧不慢道：“有这一回吃亏，诫他们绝不敢再犯第二回。”
朱翊钧明白了，这不是在惩罚奴婢，这是在敲打自己呢！不知李太后是有心还是无意。是有意通过压迫皇帝的威权来达成控制皇帝的目标，还是无意中只是单纯想教训一下儿子。
只是朱翊钧并不是一个普通人，他是一个皇帝，或者说他是一个皇权的符号，无论这个符号的实际拥有人是三岁还是三十岁，他代表的意义是不变的，所以李氏的处置有时就不甚妥当了。
李太后的行为向周围传递了一份非常不妙的信号：皇帝说的话是没用的。既然皇帝身边人可以随时被太后惩罚，那皇帝在内侍眼中就没有权威。渐渐地他身边的宦官宫女就会只听太后的，或者即使他们也听皇帝的吩咐，但是必须要在不违抗太后意志的前提下。
这绝不是小事，若是三丈以内不能肃清，就轮不到三丈以外行使皇权。
这让朱翊钧想起了历史上的醉酒夜游事件。万历八年，小皇帝醉酒与宦官一同戴剑夜游，不知是打伤了下人还是打死了下人，被冯保告诉了李太后，李太后大怒，扔下一本《霍光传》让万历读。及读到‘光即
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