“至于另外一半……”
林禾指着剩下那些同样择净但不准备焯水的鲜蕨菜。
“捆成把,一把大概……就按五文钱的份量捆,要捆得整齐好看,用柔韧的草茎捆,别用粗糙的绳子勒坏了。
捆好后,洒点清水,用洗净的宽大树叶盖着,保持水灵。”
安排好家里的事,林禾自己则带着沈大山,另拿了两把锄头和几个空布袋,朝着更远些的山里走去。
“娘,咱们这是要去哪儿?还找蕨菜?”
沈大山扛着锄头问。
“嗯,光靠已知的那几片坡地,不够,而且不能总在同一处摘,得让地歇歇,也让蕨菜有继续生长的时候。”
蕨菜在三四月的时候,虽然长得快,但若是一直逮着一个地方掐,长得再快也长不起来。
林禾边走边观察着山势和植被。
“咱们往阴凉、潮湿、腐叶厚的地方找。
蕨菜喜阴湿,踩着湿润的地方走,或者找那种落叶积了厚厚一层,不见太多灌木的地方。”
这种地方一般都有,只不过数量可能没有山坡上的多。
二人沿着一条细窄的山涧往上走。
林禾经验丰富,她时不时用锄头拨开厚厚的落叶层,察看土壤和隐约露出的植物根茎。
沈大山则注意着周围的环境,留意着附近的地形和植物分布。
“娘,您看那边!”
走了约莫半个时辰,沈大山忽然指着左前方一片背阴的缓坡。
那里林木稀疏,地上覆盖着厚厚的,已经腐烂成深褐色的橡树叶。
而在几块大石头的缝隙间,赫然生长着大片茂密的蕨类植物。
其中不少正是他们寻找的食用蕨菜,因为少受打扰,又没人来摘,长得比之前那片坡地还要粗壮高大。
有一些甚至已经长出了叶子,变成了蕨类植物,不能吃了。
“好地方!”
林禾眼睛一亮,快步走过去,用锄头小心地扒开落叶,察看蕨菜的根茎。
“有些老了,但掐掉之后长出来新的还是能吃。”
林禾示意沈大山过来做个记号。
“记住这个地方,咱们今天不摘。”
沈大山点头,找来几块显眼的白色石头,在坡地边缘堆了个简单的标记。
母子俩又在附近转了转,陆续又发现了两处规模稍小但长势不错的蕨菜生长点。
林禾都一一记下位置和特征。
这边的蕨菜比较分散,但数量也不算少。
若是蕨菜真的卖得好,到时候再来摘。
回到家时,院子里正忙得热火朝天。
两大锅开水雾气腾腾,焯好过凉的蕨菜碧绿可人,整齐地堆在几个大竹筛里沥水。
王三娘正领着几个妇人,在一个干净的大木盆里拌着凉菜,浓郁的蒜香和木姜子油的香气弥漫开来,让人口舌生津。
另一边,鲜蕨菜已经被灵巧的妇人们捆成了一束束整齐的小把,碧紫油亮,水灵灵地摆放在铺着干净芭蕉叶的竹席上,看着就喜人。
“娘,您回来了!”
王三娘抹了把额头的汗,脸上带着笑。
“凉拌的都快弄好了,鲜蕨菜也捆了一大半!按您说的,五文一把,份量足足的!”
次日,林禾和王三娘便带着连夜准备好的凉拌蕨菜和捆扎好的鲜蕨菜,再次赶往县城。
她们盘算着,趁早去昨日那个虽然偏些,但好歹熟悉的角落摊位。
但当她们拖着板车赶到老地方时,却发现那块空地早已被人占了。
一个卖竹编筲箕、背篓的中年汉子,正将他的货品在地上摆开。
见林禾婆媳过来,也只是抬头看了一眼,便继续忙活自己的。
王三娘有些急了,上前问道:“这位大哥,这地方……我们昨日是在这儿摆的。”
那汉子头也不抬。
“集市上的地儿,又没写谁的名字,谁来得早就是谁的,你们来晚了。”
这话在理。
县城这处自发形成的集市边缘,确实没有固定摊位,也不收钱,全凭先来后到。
昨日她们来得早占了,今日别人来得更早,自然就占了去。
王三娘虽觉憋屈,却也无法。
林禾倒是神色平静,她环顾四周,发现不远处还有个更小的空隙。
虽然更靠里、更不起眼,但勉
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