林禾瞧见竹篮里的那碗蕨菜,心情好了不少。
“还是大妞二妞贴心,给我们带了饭过来。”
林禾接过烙饼,夹了一大筷子凉拌蕨菜,送入口中。
焯水后的蕨菜脆嫩爽口,独特的山野气息被调料激发,混合着木姜子油的香气,在口腔里弥漫开来,开胃又清新。
王三娘和两个孩子也吃得津津有味。
她们吃得香甜,那清脆的咀嚼声和隐隐飘散的独特香气,竟吸引了不少目光。
旁边一个卖烧饼的汉子,早就注意到这婆媳俩卖的“怪菜”无人问津。
此刻见她们自家吃得这么香,忍不住凑近些,吸了吸鼻子,好奇地问。
大嫂子,你们吃的这是……就是你们卖的这个?”
王三娘正有些郁闷,闻言没好气道。
“是啊,就是这蕨菜!味道好着呢!可惜没人识货……”
那烧饼汉子瞧着罐子里碧绿油亮,拌得诱人的凉菜,喉结滚动了一下,试探着开口。
“那个……能让我尝一口不?就一口!好吃的话我买一点你们的菜回去,闻着怪香的。”
林禾见他的神情,心中一动,立刻有了主意。
她爽快地将筷子倒转一头,夹了一小撮,递过去。
“尝尝,不买也没关系,觉得好吃再买。”
烧饼汉子接过,小心地放入口中,咀嚼两下,眼睛顿时亮了。
“咦?这口感……脆生生的,味道有点辣,但真的不错,清爽,还有股说不出的香气!”
他三两口吃完,意犹未尽。
“大嫂子,这怎么卖的?给我来一把!我带回去让我家婆娘也试试,晚上下酒!”
“五文一把,这把足斤足两。”
林禾挑了一把品相好的递过去,又说了两句做法。
“成!”
烧饼汉子爽快付钱,拿着蕨菜喜滋滋地回了自己摊位,还跟相邻的熟人夸了一句。
“那蕨菜凉拌来吃真不错!”
这一幕被附近几个同样好奇观望的小贩和路人看在眼里。
眼见为实,耳听为虚,但眼见别人吃得香,这说服力就大不一样了。
很快,一个卖针线的婆子也凑过来。
“给我也尝一口行不?”
林禾本就巴不得更多人过来尝,好将蕨菜买回去,自然不会拒绝。
那婆子尝过之后,咂咂嘴,似乎还有些回味。
“是挺爽口,给我也来一把小的,三文钱那把就行。”
婆子走了之后,对面的馄饨摊走过来一个中年男子。
他在对面看了有一会儿,架不住香气和旁人尝试的诱惑,同样要了一小口品尝。
细细品味后,他才点了点头。
“口感独特,风味清新,倒是别致,府里老夫人最近胃口不佳,或许可以换换口,这些品相好的,我都要了,你算算一共多少钱。”
林禾心中暗喜,面上却不显,利落地将剩下的几把品相最佳的蕨菜打包,算了个合理的整价。
那男子付了钱,提着蕨菜走了。
有人尝过之后,不到半个时辰,剩下的蕨菜竟然以不错的价格销售一空,比预想中快得多。
王三娘看着空了的板车和手里多出来的一串铜钱,又惊又喜,简直不敢相信。
回程的路上,王三娘还沉浸在反转的兴奋中,念叨着。
“多亏了大妞二妞送饭!多亏了那罐凉拌蕨菜!不然今天可真要白跑一趟了!”
林禾坐在板车上,看着沿途风景,心中却是豁然开朗。
光说好不行,得让人亲眼看到,亲口尝到“好”。
对于安民村这些山野特产,它们最大的优势在于独特和新鲜,但最大的障碍也在于陌生。
想要打开销路就不能光靠干巴巴的叫卖。
“尝”,才是打消疑虑、激发兴趣最直接的方式。
“三娘。”林禾缓缓开口,有自己的思考,“另一片山坡上的蕨菜还有多少?”
“应该还能摘出来几十斤吧……”
王三娘也不确定,毕竟她也有好几天没去山上了。
回了安民村,林禾顾不上歇息,立刻去了山上。
之前被赵四媳妇祸害过的那片坡地果然一片狼
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