“对啊，颜凝。听说当年你大四时候，明明已经拿到一大堆顶级offer了！”
“你可是颜神啊，拿了多少奖，怎么说换专业就换专业了？”
在座的从初高中起，就是一路竞赛上来的理科学霸，思维习惯都带着理工科的较真和逻辑洁癖。他们完全想不通颜凝好好的，怎么就放弃十来年的理科积累，读研改去文科路线了。那当初，又何必竞赛，何必学理，何必读四年理工本科？
陈漾漾一脸委屈：“而且明明咱们清大微电子所的几位大老板，都给你留了直博名额！”
“李院士亲自说过，你的数模混合电路设计思路是他见过最有灵气的！结果你呢？一声不吭就跑到京大法学院去了！”
“颜凝同学，你这是对我们清大EDA工具链的鄙视，还是觉得我们半导体物理的挑战性不够啊？”
颜凝唇角弯起：“兴趣变了而已。忽然发现，我更爱法律。”
陈漾漾脱口而出：“既然更爱法律，那你去什么盛霆，怎么不去律所？”
颜凝：“个人选择。”
这句话落下去的时候，季砚辞正在转手中的酒杯。
勃艮第在他指间缓慢旋转，杯壁上的酒液拉出细密的酒痕，一线一线往下滑。灯光穿过杯身，在他骨节分明的手背上投下一小片琥珀色的光晕。
然后，颜凝的话音落下。
“个人选择。”
很轻的几个字，却让他转杯的手，停住了。
那一瞬间，杯中的酒液，轻轻晃了一下。极轻。轻到坐在他身侧的人都不会察觉。
他垂着眼，看着杯中那圈撞在杯壁上的涟漪。灯光落在他侧脸，睫毛在眼底投下一小片阴影。
下一秒，他恢复如常，将酒杯送到唇边，喝了一口。
桌上响起稀稀拉拉的附和：“好吧。”
问完了颜凝，所有人心底的那点羡慕和探究，终于瞄准了今晚真正的主角。那个几乎整晚没怎么说话的人，季砚辞。
李涛当班长的，自然扛着暖场和不冷落主角的重任，端着酒杯凑上去，笑容里的敬重比刚才浓了三分。
“辞哥……还是叫辞哥顺口！你看大伙都倒了半天苦水，你这主角可不能一直当听众。”
“来给老同学们透透底，如今在哪儿高就？”
全桌静了。
刚才还装作喝酒、夹菜、低声寒暄的人，不约而同地停了动作，全都看向季砚辞，生怕错过一个字。
阔别七年，人人都对季砚辞充满好奇。
季砚辞放下酒杯。
动作从容，没有被注视打断的迟疑。
他抬眼。
那双眼睛扫过来的时候，在场有好几个人下意识屏住了呼吸。
季砚辞开口，语气平稳：“在当医生。”
“……医生？！”
短暂的空白后，惊讶同时炸开。在座的都是老同学，都知道当年季砚辞是被京大医学院给录了。但，他不是去瑞士了嘛，怎么还是当医生？
“嗯。”季砚辞声音温润，“一家私立医院，心外科。”
有人没忍住，下意识脱口而出：“那你家的砚珩集团呢？！”
季砚辞语气依旧：“偶尔管管。”
立刻有人脑子转得快，反应过来，半开玩笑半试探：“那私立医院……该不会也是你家的产业吧？”
季砚辞没否认。
他只是极淡地笑了一下。
那笑意停在唇角，并未抵达眼底，反倒透出一种到此为止的疏离。
众人识趣，不再追问。
就在这层微妙的停顿里，包厢侧门被无声推开。
主厨亲自引领，白色制服熨得笔挺，身后跟着五名副厨，人人戴着手套，目不斜视。
再后面，是五辆餐车。每辆车由两名侍应生推着，铺雪白桌布，饰餐厅烫金徽标，无声地滑入包厢，在圆桌一侧依次排开。
班长李涛适时起身，声音里带着一种与有荣焉的激动。
“各位老同学，季总知道咱们人多，除了经典菜系，还特意安排了新荣记的镇店五绝！今天这顿，咱们算是把招牌的硬货都尝遍了！”
他说得眉飞色舞，叫人心口猛地一跳。
主厨在长桌尽头站定，微微躬身，向全桌行了一礼。
姿态郑重，彬彬有礼。随着那一躬身，整个包厢的空气都静了一瞬。
然后主厨伸手，揭开第一个餐盖。
一条通体金黄的蓝鳍金枪鱼中大腹，几乎横贯了半张桌面。
最精华的中腹与大腹部位被精准分切，又依照原鱼形态严丝合缝地拼回。
油脂纹理如雪似霜，在灯光下呈现出温润而克制的光泽。一旁只简单配了现磨山葵与酱油，没有多余装饰。
“今日凌晨抵京，日本长崎，一本钓，净重四百零八斤，整条包场，不对外分售。”
主厨语调平直而恭敬：“取中腹、大腹精华六十斤，请品鉴其本味。”
桌边有人无意识地吸了口气。
第二个餐盖揭开。
两盘溏心鲍鱼并排摆放，一深一浅，分别是日本吉品鲍与南非孔雀鲍。色泽厚润，鲍汁浓稠，每盘都有几十只，灯光下几乎能看见流动的质感。
“双鲍呈祥。”
“三十年陈干鲍，收藏级。吉品偏糯，孔雀偏鲜。”
“风味迥异，各备足量，请各位对比品鉴。”
简单的对比，却是乾鲍里最奢侈的吃法，在座的都是聪明人，没人不懂这背后的分量。
第三道，顶级去骨黄油蟹。
九只橙红油亮的黄油蟹，完整地伏在纯白的骨瓷盘中。蟹壳饱满，蟹足蜷曲，姿态依旧威风，仿佛只是沉睡。
直到目光再近一寸。
才发现壳下没有需要剔挑的骨骼与隔膜，只有满到几乎要溢出的蟹膏与蟹油。
浓郁的、带着陈年花雕醇香的鲜味，与蟹膏特有的霸道甘香，融合成一股极具穿透力的气息，瞬间弥漫开来。
“香港流浮山黄油蟹，膏油已渗透至脚尖，当季收尾最后一批，限定臻品，已做去骨处理。”
第四道，一条完整的、油光发亮的伊比利亚火腿。
一名副厨正现场用长刀进行薄切，另一名副厨则将切下的、薄如纸片的火腿迅速摆放在温热的骨瓷盘中。
“西班牙5J黑标，十年陈，现切现享风味最佳。”主厨介绍说。
第五道最小，却最显极致格调。
十七盏纯金小盅，整齐排开。
官燕、海虎翅、瑶柱、松茸。所有极致的鲜，被收拢进一盅里，热气携带着复合的顶级鲜香缓缓升起。
“黄焖官燕海虎翅，每位一盅。”
主厨话落，恭敬地退后半步。
侍酒师适时上前，开始介绍为今晚盛宴搭配的、来自波尔多右岸与勃艮第夜丘的佳酿。
包厢里一
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