“咚咚~叮叮叮~”
早上五点,闹钟如约响起。
床上的人翻个身,迅速伸手按掉闹钟,又顺手把手臂搭在了枕头上。
重新侧躺变平躺,闹钟比往常早了太多,虞思意感觉自己脑子跟一团浆糊似的,懵懵的。
大概过了两分钟,另一条胳膊也从被子中探出来,两臂伸直,虞思意伸了个大大的懒腰,第一次觉得自己好像还停留在空间里。
无他,连续切了三个小时蔬果的肌肉记忆犹在,单看手臂外表看不出什么,但内里还在微微发颤。
这种感觉…就仿佛一个上了年纪还得了帕金森的老人,努力控制颤抖的手切菜,尽管刀在案板上笃笃笃地响着,但菜只受了皮外伤。
拔苗助长要不得!循序渐进才是真啊!
两只手互相按了按,虞小厨心想手臂力量的练习迫在眉睫。
担心自己再睡过去,拍拍旁边枕头上的小川,让他五分钟后喊自己,虞思意继续边按手臂边在床上醒神。
【宿主,五点十分了哦。】小川猫甩甩尾巴,秀气地打了个哈欠提醒。虽然他不需要真的睡觉,但宿主早起他也得跟着早起。
虞思意坐起来,搓搓脸,嗡声嗡气地回:“知道了。”
昨天下午没能去成菜市场,只好安排今早去一趟,也看看会不会遇到什么好食材。
洗漱完,先检查了一下昨晚斥巨资购买的背包。嗯,金砖还在,非常安全。
“小川,快进包,咱们要走了。”虞思意一边喊依旧站在沙发背上的小猫咪,一边低着头在玄关换运动鞋。
这双鞋子她已经穿了两年,前头有一点点褪色的痕迹,鞋后跟的位置也有了磨损,看来距离购买新鞋的日子不远了。
马上进入十月,她昨晚就看到今年的双十一已经在预热,空闲的时候得准备下今年的购物清单。
【来了。】小川猫迈着优雅的步伐,慢条斯理地进包。
虞思意脑袋跟着优雅小猫移动,然后看到他一屁股蹲在包里,仰头看自己。
??大早上就奇奇怪怪的。
怎么?今天的猫设是酷雅小王子?
*
虞思意要去的菜市场整体上呈一个大大的长方形,东西南北四个出入口,距离虞思意最近的就是东门,东门门口外有几家早餐店,里面的区域划分也比较整齐,依次是卖干菜调料、卖蔬菜和卖各种肉类的。
虞思意留学的时候有个来自沈阳的同学,听她说过沈阳早市的热闹,各种吃的应有尽有、眼花缭乱。后来她在网上还刷到过相关视频,一度非常向往,可惜一直没能去成,现在回国了,一定找时间去玩。
一大早的Q市早市也很热闹,但跟其他地方的网红早市和新时代早市相比,Q市早市比较传统。来往的除了卖家,多数都是上了年纪想挑些新鲜菜肉的叔叔阿姨,要么就是看起来跟虞思意一样,一买就一大筐东西的小商家。
虞思意把电动车锁好,手按着装小川猫的包,不让他荡出去,然后小心地后撤一步,躲避了迎面而来的踏板上放了一筐鸡蛋的大哥。
知道别人不会自找麻烦的大哥真是太有恃无恐了,两条腿抵着鸡蛋筐,大喇喇地骑车,一边高喊着小心鸡蛋一边丝毫没有降低自己的车速。
虞思意:……
进了早市,先在卖干菜的地方逛了一圈,虞思意看到有个摊位在卖小时候姥爷每年冬天都会做的豆耳,买了两斤。豆耳是豆制品,单炒或者只配着白菜粉条什么的炒炒都很好吃!!
进入蔬菜区,种类就更多了,虞思意逛了一圈,最后直奔卖肉的摊位。
刚刚在一个卖菜的摊位前看到个阿姨,那阿姨在挑番茄,可能是跟卖菜的人认识,阿姨一边挑一边跟摊主分享她今天买的牛腩特别好,要回家给小孙女做番茄牛腩吃。
摊主看了看牛腩,说那家卖牛肉的确实不错,老板两口子都非常实在,又说那你小孙女可真享福了,有个这么好的奶奶,不用说今天中午指定能吃下一大碗饭。把阿姨逗得鹅鹅鹅笑。
虞思意也凑着看了一眼牛腩,确实非常好,跟她昨晚在系统空间处理的牛腩肉差不多。
番茄牛腩!
这不就是她昨晚想吃的菜吗?!
虞思意问了阿姨卖牛腩摊位的位置,也挑了仨西红柿赶紧直奔牛肉目的地。
在早市购入了牛腩牛腱子牛骨,手里还拎着西红柿和豆耳,肩膀上挎着的包里还有只小川猫,虞思意从早市出来又在早餐店买了两个肉夹馍,实在是拿不了太多,只能让小川把其他需要买的东西补齐,带着小川猫回店。
在早市逛了一圈,到店也才不到七点。
起得太早,虞思意到店把肉和菜放置好就觉得还是有点点困,把牛骨清洗一下,先下锅炖着,嘱咐了小川猫看着锅,她准备上楼再休息一个小时,不然今天晚上到不了七点她就得关门回家。
休息了一个小时,总算是感觉好了那么一点点。
简单收拾了一下,虞思意赶紧下了楼,到了厨房就看到小川猫乖乖地蹲坐在炖牛骨汤的大锅不远处,脑袋斜斜地伸着,蓝汪汪的眼睛盯着咕嘟咕嘟冒泡的汤。
先看了下牛骨汤,虞思意发现炖的非常好,另外盛出来一些,她准备用牛骨汤简单地给自己来一碗牛肉粉丝汤。
虞思意买的粉丝就是市面上最常见的那个品牌,早饭来一捆粉丝就够了,粉丝在牛骨汤里滚上一遭,变软就被捞出,在滚烫的冒着热气的牛骨汤映衬下,根根分明的粉丝显得愈发晶莹剔透。
虞思意把嘴巴里的肉夹馍咽下去,点头。
怪不得这家店吃早饭的人不少呢,肉夹馍好吃,里面的肉卤的非常有滋味,点点青椒点缀在其中,又起到很棒的解腻作用。
小心地吹吹热气,这才小口地吸溜了一勺牛骨汤,哇,咸香味刚刚好,好喝!
再来一筷子粉丝,Q弹爽滑又有韧性!只嚼了两下,粉丝就顺着喉咙滑了下去。
吃完热腾腾的早饭,虞思意爽快地呼出一口气,额头上都热出汗了。
抽了两张纸巾擦擦额头,虞思意摸了把尾巴拂来拂去的小川猫,“川啊,等你以后能吃东西了,姐姐也给你做粉丝汤尝尝。”
小川猫感激的大眼睛看向虞思意,无比真诚地说道:【好的,谢谢宿主。】
看着宿主吃得香,他也挺希望自己可以品尝,哪怕是只能尝一点点味道呢_(:з」∠)_
吃完早饭,虞小厨先在小黑板上写下今日菜单:
杂酱面10元,鸡丝凉面12元,牛肉面(微辣/微微辣)16元;
回锅肉25元,麻婆豆腐20元;
钵钵鸡1元/串。
米饭1元/碗。
回到厨房,简单地进行了一下时间的规划,正式开工!
牛腩和牛腱子,这两个都得炖煮,需要的时间最长,因此虞思意最先处理的就是牛腩和牛腱子,等牛腩和牛腱子都下锅炖上,虞思意开始和面。
杂酱面、鸡丝凉面还有昨晚新增的牛肉面,今天一共有三种面,虞思意活好面放在一边,一边洗手一边在心里盘算着鸡丝凉面下架的时间。
其实她想把50份面的分量固定下来,一天50份面对她来说是可以忙得过来的,以后肯定还会增加面的种类,但如果按照种类增加份数也增加的话,那她可能就没有那么多时间做菜了。
那才是真的给自己找麻烦……
虞思意想着先看看今天能不能忙得过来,如果可以,那以后把50份包含2个或3个种类的面固定下来,她觉得这样还算可行。
时间很快接近中午,刚过11点,虞思意听到门口有了动静,抬眼看过去,是芸姨一家来啦。
虞思意赶紧从厨房迎过去,一一打了招呼,被热情的江欣抱了一下,紧张地看向了乐兴武的老婆江欣——的肚子。
江欣已经怀孕将近九个月,肚子大大圆圆又挺挺的。江欣自身不胖,因此那么大个孕肚在她身上显得很是突兀,虞思意单单是看着江欣姐按着桌子边慢慢坐凳子上都担心,不自觉地想伸手扶她坐下,被芸姨拉住。
乐兴武和江欣度蜜月的时候去了国外,所以即使虞思意当年没能回来参加两人的婚礼,江欣也见过她。虞思意还带着小两口吃了一家比较符合国人口味的中餐,让已经啃了三四天白人饭连泡面就觉得十分美味的江欣感动不已。
看虞思意很紧张自己,江欣哈哈哈笑个不停,抓着虞思意的手晃了晃,说道:“思思,你不用担心,其实我比你想的灵活的多。”
虞思意连连点头,“那就好那就好。”
虞思意到国外的第二年,也就是刚刚适应国外生活后经常去学校不远的一个咖啡馆,在那里偶尔会遇到一个孕妇姐姐,肚子挺的老大还能吨吨吨地炫两杯冰咖啡,炫完咖啡就嘎吱嘎吱地啃冰块,那模样,让虞思意这个看客都觉得冰牙。
有一次,虞思意刚跟那个孕妇姐姐礼貌地打了招呼,没一会儿,那姐姐一声“ohmygod!”,咖啡馆就乱起来了,虞思意差点儿以为那个国家也有什么恐怖的袭击事件,扭头一看,是那个姐姐要生孩子了!
从那以后,虞思意每次看到肚子那么大的孕妇姐姐总下意识担心。
一家人都坐下后,虞思意回了厨房,给四个人倒了水,又跟小川确认一遍这次的药剂真的是无味的才倒进去,她原本想把强身药剂加在面里,但是又怕小武哥最后收尾江欣姐吃不完的东西,万一小武哥补过头就麻烦了。
“芸姨,你们先看看想吃什么,然后喝水等一下,我马上去做。”虞思意把水放下后,又给四个人上了两把钵钵鸡串串。
乐芸喝了两口水,“我要微辣的牛肉面。”又温柔地问江欣,“欣欣,你想吃什么菜?要不这两个菜咱们都尝尝?思思手艺可棒了!”
听到婆婆的话江欣笑着点头,笑的时候脸颊的酒窝显露出来,更喜人了,“行,那都尝尝吧。思思,我也要微辣牛肉面。”
江欣觉得孕晚期最不方便的就是上厕所,平时如果出门必须提前知道厕所的位置才能安心喝水,不然必须控制喝水的量,但她知道虞记有厕所,正巧也渴了,端着水杯吨吨吨喝完,抓着杯子看了眼,疑惑,思思店里这是接的纯净水吗?还挺好喝。
王宏伟已经看到了思思在小黑板上写的,还是点了鸡丝凉面,又问了句:“思思,鸡丝凉面10号就下架?是卖得少吗?”
他还挺喜欢吃鸡丝凉面的,识货的人这么少吗?
虞思意跟姨夫解释了一下自己会一直轮换菜单的计划,王宏伟非常遗憾,但是也理解,然后决定等他们吃完离开的时候多打包两份凉面。
至于乐兴武,他这次还是点了两份面,一份牛肉面,一份杂酱面。
虞思意看芸姨四个人都或多或少地喝了半杯水,放心地回厨房做菜。
江欣手又摸上串串时被乐兴武按住,江欣嘶了一声,大眼睛盯着他,挑眉,咋啦?
父母都在身边,乐兴武无奈地小声提醒:“老婆,你不怕吃辣便秘了?”
江欣:“!!”赶紧放下串串喝了口豆奶压压惊,串串有点香,刚刚吃嗨了,差点忘记自己刚刚才通畅。
乐芸和王宏伟没有看小两口,他们俩正抱着小川猫不撒手。
王宏伟摸着小猫跟妻子商量道:“阿芸,咱们要不也养只猫吧?那我以后钓着小鱼也不丢了,给他吃,你看这猫还怪可爱的哈?”
乐芸睨了眼丈夫,自己什么钓鱼水平不知道,别说小鱼了,入钓坑两年,鱼竿买了三个,但她连小虾也没见着几只啊。
“等你能钓到东西再说吧。”
王宏伟:“……”
只能暗自蛐蛐,瞧不起人呢?改天他非要钓一条大鱼,然后环城一圈展示,一雪前耻!!
“面来啦。”
虞思意端着托盘把面一一放在桌子上。又端了一趟回来说道:“回锅肉和麻婆豆腐马上就上来嗷。如果你们觉得不够辣的话,可以自己再加一点辣椒油。”
乐芸看着眼前的牛肉面,赶紧拉住虞思意的胳膊,“思思啊,你可不能因为我们在就赔本儿啊,这牛肉放的也太多了,你这还能有什么赚头?”
虞思意笑出声,心里感动,只有自己的亲人才会考虑自己的成本,“芸姨,你们放心吧。一份牛肉面本身就有五块肉。我只给你们多加了两块。嘿嘿,正好你们也尝一尝这肉,看看喜不喜欢。”
长辈在意成本,同龄人的乐兴武只一味觉得好吃,面条入味,口感爽滑劲道,牛肉也非常好,他吃着像是两种不同的肉,一种吃起来弹牙但是又很好嚼,另一种肉则是非常有嚼劲,像是牛腱子,这也太适合他爸跟他叔爷喝酒的时候吃了。
把牛肉咽下肚,乐兴武问道:“思思,你这牛肉面还放了两种肉啊?”
虞思意伸大拇指:“哥,你真厉害!这里面有牛腩和牛腱子。”
又对着乐芸和江欣道:“芸姨,嫂子,如果你们俩喜欢吃,等你们走的时候,我给你们拿一点卤好的肉。”
说完,虞思意赶紧回了厨房,她锅里还有菜呢。
“小虞老板,我们要三份牛肉面,再来个回锅肉和麻婆豆腐,15个微辣的串串。”
虞思意在厨房听到客人的订单,高声应了声好,回头看到是隔壁数码店的小钱哥一家,隔着玻璃对着他们点头笑笑,继续做菜。
钱妈妈带丈夫儿子坐下,伸头看了一眼旁边桌上的一家人,小虞老板这牛肉切的块不小啊,那卖16块钱还真是不贵。
钱妈妈瞄了隔壁桌一眼又一眼,钱嘉拍拍她,自己家也点了,老看人家干啥?
钱妈妈没好气的瞪了儿子一眼。你懂个嘚儿,她是那么馋的人吗?虽然那面确实看着挺香,光看隔壁桌那个小伙子吸溜个不停就知道肯定差不了,但是,她是觉得隔壁桌那个姐们有点儿眼熟好吗?
这时,钱妈妈听小虞老板端菜出来时喊那姐们了声“芸姨”。钱妈妈接了小虞老板拿来的串串,一边吃一边思考,芸?她认识的人里谁叫芸来着?
不等钱妈妈想起来这人是谁,眼睛就又不自觉地转向了隔壁桌上的麻婆豆腐。
这麻婆豆腐做的可真好。豆腐是雪白雪白的,勺子舀上去还会颤动一下,看着就知道是她最喜欢的软软的嫩豆腐,肉粒是棕红棕红的颜色,盘子最底下是红红的汤汁,再加上豆腐和肉粒之间撒的绿绿的蒜苗,虽然没吃到,但那香气都已经飘到她鼻子里了。
“咳,咳咳,咳……”钱嘉肺都要咳出来了,歪头给他爸一个眼神,你倒是提醒我妈一下,眼睛快进到人家盘子里了,这多尴尬啊。
钱爸会意,严肃点头。结果钱嘉发现他爸以同样吃着串的姿势,也认真地眯眼瞧人家的饭菜。
钱嘉:…………
(¬_¬)所以,一个人看是尴尬,两个人就不尴尬了是吗?
还是说人家四口人下饭啊?
呵,他倒要看看他妈到底在看什么!
麻婆豆腐又麻又辣,豆腐嫩,牛肉粒酥,烫鲜咸香于一体,两口豆腐滑下肚,人都升华了,要不说吃到好吃的能被香个跟斗呢。
此时被香个跟斗乐芸一抬头:……??
钱妈妈呵呵笑两声,终于开口,“小芸?你是乐芸吧?我是桂香啊,齐桂香,你还记得不?咱俩都是初一1班的。”
初一1班?初中的同学?
乐芸盯着眼前这张胖乎乎乐呵呵的脸,跟自己记忆中的同学一一匹配,然后慢慢睁大了双眼,齐桂香?当时矮矮小小的齐桂香?
“桂香?!”
钱嘉看看老妈,再看看老爸,所以这是他妈的初中同学?
齐桂香知道自己跟以前的模样差距有点儿大,不好意思地摸摸头上的卷卷,“嗐,我胖了不少不好认了吧?”
她现在也不咋看以前的照片,差距确实挺大,自己现在的体重是那时候的两个自己,然后就给乐芸介绍自己的丈夫和儿子。
乐芸也赶紧跟老同学介绍自己的儿媳还有丈夫和儿子,齐桂香羡慕地看着乐芸的儿媳妇,“小芸,这一转眼真是好多年没见了,你都要当奶奶了,真好!咱俩加个微信,等你儿媳妇生孩子的时候千万告诉我,我也去蹭蹭喜气。”
两个人加上微信,虞思意把钱嘉一家三口的面和菜都端上来了,还给芸姨的老同学送了三瓶豆奶。
乐芸拉着虞思意的手,跟虞思意介绍了齐桂香,又跟齐桂香介绍道:“桂香,当年小咱们两级,经常跟我一起玩的虞舒你还记不记得,思思是虞舒的闺女。”
“呀!原来小虞老板是虞舒的孩子。”齐桂香仔细端详虞思意,好像确实可以看出点虞舒当年的模样,不住地点头,“真好真好。”
妈妈去世后,虞思意就不怎么喜欢跟不太熟悉的人交谈妈妈的事情,让她有一种经常揭伤疤的错觉。
担心这个齐阿姨问起妈妈,正巧又来了客人,她赶紧说道:“芸姨,齐阿姨,你们先聊着哈。”
乐芸点头,“好好好,你快去忙。”
虞思意走向新来的两个客人,“您好,看看想吃点儿什么?”
文兰兰和田来金是附近连锁药店的店员,这家店刚开业的时候她们都看到了,但是感觉刚开业店里人不太多,再一看老板也很年轻,一直没敢来尝试,昨天看到对面爱家宾馆的老板带孩子来吃了,才想着今天也来试试。
两个人都看向了老板指的小黑板,两个人对视一眼。
文兰兰:“老板,我可以拍一张店里菜单的照片发给我的同事吗?她让我们带饭。”
虞思意当然同意,说道:“你们拍就可以。如果有什么想吃的就告诉我。”
文兰兰给店里的另一个店员王晴拍了照片过去,刚刚她就看到了说话那两桌人点的饭菜,还提了一句店里堂食的两桌要的都是牛肉面,应该挺好吃。
那头的王晴回道:“牛肉面能给多少肉啊要这么贵?我要一份杂酱面就行了。”
文兰兰回了个OK,“老板,我要一份牛肉面,再来一份杂酱面,串串来两个,都打包。”
“好的。”虞思意看向另一个客人。
田来金中午不想吃面,慢吞吞说道:“我来份麻婆豆腐和米饭,也打包。”
“好嘞,那你们先坐着稍等下哈。”虞思意说完就返回厨房。
文兰兰三人的饭很快就好了,从店里出来,文兰兰分给田来金一个串串。
田来金道了谢,说道:“以后我也请你吃。”
文兰兰嘿嘿笑着点头,“好。”她就喜欢小田姐这样实在大方的人。
咬上串串的第一时间,文兰兰拿开串串,看了一眼,这确实是自己喜欢的山药,但是钵钵鸡里的山药片居然还有这样的口感?好惊艳的感觉,妈呀,好好吃!
文兰兰看向田来金,指着手里的串串,“小田姐,你要不要吃一口,这山药片特别不一样,不是软呱呱的,也不是炒山药那种又滑又脆的口感,特别…特别清爽!”
田来金也被手里的这串鱼丸惊艳了,原来鱼丸不是只有进火锅和麻辣烫两种吃法!!
慢吞吞的田来金语速都加快了,“兰兰,我这个鱼丸也好吃,特别弹,我感觉我的牙好像被鱼丸打了一拳。”
文兰兰:……
不是,她小田姐这是什么形容啊……
“小田姐,我还想买两串。”文兰兰祈求的眼睛看向田来金。
田来金也想吃,不过她们已经到药店门口了,而且王晴已经看到了她们俩……
王晴看两个人还不进来,走出来问道:“你俩干啥呢?”
田来金拍拍文兰兰的肩膀,“等吃完再说吧。”
文兰兰:“好吧。”
进了店把手里的杂酱面给王晴姐,文兰兰又提醒了一句,“王晴姐,杂酱面是十块。”
王晴嗯了一声,从兜里掏出来一个折成爱心的十块钱现金,递给文兰兰,“给你现金行吧?”
文兰兰哪能拒收现金,“行的。”在一边坐下,又笑着跟王晴打听,“姐,这是你家儿子收到的爱心啊?”
现在的小孩挺会玩啊,她以前都是叠星星,叠千纸鹤,一沓纸都花不了十块,现在都玩这么大了?直接送钱?
王晴用力把饭盒打开,说起这个她就生气,要是自己家是收的也就算了,这是她儿子准备送出去的!
平时爹妈过生日不见他给爹妈送什么生日礼物,人小姑娘过个生日他屁颠屁颠拿钱叠爱心叠玫瑰花。要不是她发现了,这二百多块钱都得打水漂!
真是气死她了!!
王晴摇摇头,说了句不是收是往外送!!然后气呼呼地搅搅面,往嘴里塞了一大口面,狠狠嚼着面条,别说,这杂酱面还挺好吃。
这个杂酱面跟她以前吃过的那家面没味肉齁咸的杂酱面一点都不一样,这家的肉酱和面条都各有滋味,但一起吃的时候又搭配的相得益彰,好像他们俩天生就该在一个碗里。
吸溜~吸溜~吃着吃着,儿子什么的都扔在了脑后,王晴吃得快,吃完半碗抬起手准备拿水杯喝口水,然后看到了旁边文兰兰碗里的牛肉,嗬~这么多牛肉?
哎呦,王晴摇头,年轻人就是不知道过日子。再好吃的人也不能这么吃啊,这一个月得在吃上花多少钱。
再一看田来金,这个也是个不知道节省的,看样子还点了两份菜,麻婆豆腐和米饭还不够,还有那么多肉!
“兰兰,你加肉啦?多少钱买的?”
文兰兰把那口面吸溜进肚,又塞了块牛肉进嘴巴嚼嚼嚼,太香了太香了,冲着这肉,就算是加钱她也买!文兰兰要的是微辣牛肉面,她刚刚喝了口汤,发现就连这牛肉面的底汤都是又香又醇厚,让人恨不得把舌头吞下去。
可以发现这么好吃的店,她也终于被老天奶偏爱了!!
“我没加肉,老板说一份就是五块肉,这个老板小姐姐人实在,这牛肉别提多好吃了,我尝着应该是牛腩还有牛腱子,不是那种一般的肉,等下班的时候我给我爸妈捎一份。”
文兰兰都开始为老板小姐姐担心了,这真的能挣钱吗?她好不容易发现家距离近还好吃的店,别没干多
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