时间很快到了冬月，天气越来越冷了，天地间都是暮霭沉沉的，许知一迎来了她古代人生里的第一场雪，大地素净，玉砌粉妆，踏雪弥望，茫茫一色，满天的飘雪，与这院落印成了一副画卷...
美是美的，就是太冷了，古代的冬天又没有暖气，加上许知一穷，御寒的衣物也没那么多，连个像样的炭火都没有，想到这个就来气，炭火？落英院也是有的，只不过有些一言难尽，升起火就冒烟，满屋子都是烟熏火燎的，呛的人直咳嗽，眼睛都睁不开。
好几次都这样，后来许知一使了银子问了人才知道，给他们的都是劣质炭，恐怕那些得势的下人用的都比他们好。
红鲤代表落英院去问了，还差点打了起来，回来就眼眶红红的对她说：“少夫人，奴婢没用，管事妈妈非说今年家中事多，银钱短缺，别的院都是一样的，并非针对咱们？奴婢一听就知道她在胡说，但奴婢…平日里克扣饭菜也就罢了，这么冷的天，炭火也扣的这么厉害，这也太欺负人了。”
许知一：“好了，别生气了。这件事我会想办法的。”
红鲤：“少夫人，咱们就不能让公子找夫人或老爷说说吗？”
许知一：“不能，你忘了上次了，还有上上次？”
上次，红鲤去领炭，厨房就给了湿炭；上上次，给的是灶火炭，她心中略有不平的说道：“可这本来就该是咱们落英院的例份，奴婢一块也没多拿。”
“红鲤，你要记住，这天下很多时候都没有本该的事，规矩是人定的，人若给你，才是本该，人若不给，就是不该，你忘了李家吗？为了炭火，没少吃亏受罪吧！结果呢？”许知一说道。
红鲤沉默道：“奴婢没忘，那这炭咱们还要吗？”
许知一：“求人不如求己，有这功夫还不如好好想想怎么样才能赚到更多的银子，你去找秦南，让他想办法送些进来。”
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许知一这么怂的吗？也不是，只不过是更清楚季珩的处境了，自入冬来，她就能明显的感觉到季珩在这家里的地位，衣物衣物没有，炭火炭火没有，这还是红鲤和人吵过几架后，争取回来的结果。
做为庶媳，每月的初一和十五都需要向夫人请安，上次，季夫人就特意暗示她，说家里现在不比从前了，各房开支都在收缩，为人妇的要懂得节俭，知足之类的，只差没明晃晃的告诉她，给你就该感恩了，还敢嫌这嫌哪，一大堆的话，听的她头皮都是麻的，人在屋檐下不得不低头，没办法，她总不能为这事和季夫人打一架。
当然，还有一个原因，就是她总觉的季珩在筹谋什么事，特别是上次失踪了两晚后，感觉整个人都不太一样了？神神秘秘的，这些琐事，季珩从不上心，他似乎并不愿意和季家众人有过多的牵扯，而且总感觉他早晚有一天会离开这里，只不过她没有证据，仅凭女人强大的第六感猜测而已。
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天气寒冷，两人都甚少出门，各自躲在房间里猫冬，虽然同在一个院子，也好些天没见过了，冬天就该吃各种锅锅，铜锅、火锅、地锅...裹着大衣，和亲近的家人朋友一起吃上一口热呼呼的饭菜，才是对寒冷夜里最好的慰藉。
许知一馋火锅好久了，苦日子过的，现在想到什么吃的都觉得好香，人虽然穷，一口锅还是打的起的，她早让秦南去定了。
她是真的馋，最近常常带卤味回来，好在是独一份的生意，目前为止还不错，不然照她这种吃法，店里迟早被吃到破产。
许知一有一点特别好，就是乐于分享，季珩一开始是坚决不吃的，听她介绍什么猪头肉、猪耳朵、猪蹄、鸡翅、凤爪…这些字眼就说头疼，矫情的毛病又犯了，还教育许知一，说她怎么能拿些下脚料糊弄人呢？这能吃吗？简直就是有辱斯文，直到被一只猪蹄子堵上了嘴，其实不光他真香了，很多顾客都真香了。
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冬至大如年，人间小团圆。旧俗里，这是个特别重要的日子，一家人要在一起吃顿饺子，远行的人，也会早早的归来，屋子里的灯，也总为游子亮着。季家在外的只有季二，本来说好了冬至回来的，但结果好像因为什么事耽搁了。
季家第四代只有季二的一女一儿，儿子正是季家被遣的时候生的，没赶上好时候，身体总是病殃殃的。前阵子得了风寒，一直在屋子里好生养着，老太爷也病了，人又躺了回去，季老爷和夫人也没什么摆宴的心情，自然就更没季珩这种边缘人物什么事了。
许知一得了消息，就让人准备了，完全没有被冷落的遗憾，对她来说，与其和季家人吃一顿胃疼的家宴，还不如邀请季珩一起来涮火锅。
冬至这天，寒风呼啸，飞雪连天，清早推开窗户，就看到漫天飞舞的大雪盖在路上，越下越大。
食材是冬生送来的，连锅带菜，满满的一筐，还有饺子和各种卤味。羊肉已经切成了薄片、五花肉、排骨、肉丸、鱼肉片、鸡肉...材料有限，准备的比较综合，都给处理的好好的，白菜、萝卜、青菜、蘑菇、木耳、海带、莲藕、豆腐等，对古代来说，已经非常丰富了。
许知一早早安顿好了草儿，梅娘和花婆子三人，也早早的通知了季珩和凌波主仆俩，还豪横的说今晚酒肉管够。
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她准备了鸳鸯锅，锅下的炭火早已点燃，季珩一进来，就感受到了满满的热气，他吃过“骨董羹”，对火锅接受的颇快，看着桌上丰富的菜色，对这顿饭还蛮期待的。
许知一招呼他就坐，说道：“都入坐吧！我准备了羔羊肉，还有梅子酒，可能和你熟悉的吃法不一样，让红鲤给咱们简单介绍一下。”
季珩：“好！”
红鲤高兴开口：“少夫人说，这叫鸳鸯火锅，左边是辣汤，右边是清汤，喜欢什么口味和菜都可以，先吃肉后吃菜，第一口羊肉最佳，薄羊肉在锅中抖上个四五下，变色就熟了，筷子不能一下子夹的太多，也不能夹的太紧，否则会影响口感。各自桌前的小碗里盛的是麻酱，旁边还有些其他小料，喜欢吃什么，可以自己加，少夫人让奴婢准备了足够多的肉，吃到晚上都可以。”
许知一笑笑的看了看红鲤，说道：“还学会给自己加词了？行了，坐下吧！火锅确实要慢慢吃才有味，咱们可以边吃边聊。好了，开动吧！”
顺手涮了第一片羊肉，象征性的放到了季珩碗中，“快尝尝，咱们今个围炉涮肉，试试这冬日滋味，你先动筷，不然凌波都不敢动。”
“动筷吧！今日可以随意。”季珩说完，夹起许知一给他的涮肉送入口中。
许知一自己也吃了一口，嗯，新鲜。“感觉怎么样？”她问季珩。
季珩称赞：“薄而不柴，不膻不腻，肉质鲜嫩，口感分明，十分美味！”
许知一：“确实不错，寒冬腊月，吃点羊肉最补了，这个清汤是专门为你准备的，多吃点。”
又对着红鲤和凌波补充了一句，“你们俩要是够不着，可以站起来啊！”
红鲤：“少夫人，这个肉片真薄真好吃。”一口羊肉下肚，瞬间被征服。
凌波也感叹道：“这真的是羊肉吗？也太好吃了。”心想有了少夫人之后真好，伙食是越来越好了，好多东西他都没吃过。
红鲤对凌波说：“早和你说过了，绝对好吃，没骗你吧！跟着少夫人有肉吃！”
凌波：“这是我长到这么大，吃过最好吃的羊肉，要是能经常吃到就好了。”
红鲤：“我也是...”
“这火锅好吃吧！以后有机会再给你们做其它的，麻辣的、藤椒的
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