姜柠柠听完,不禁眼眸一动:
“哇这么好呀?
那.你什么时候能学成呢?”
“快了,”方力溯问道:“明天就可以找机会,做给你尝尝。”
“这也太快了吧.”姜柠柠想了想:
“对了,我们清明不是要去袁爷爷家吗?
那天的午饭就交给你啦。”
“没问题,”方力溯顿了下,又说道:
“如果你第二天早上.想吃到我做的早餐也行。”
“诶?”姜柠柠一愣:“第二天早上??”
在方记炒了一天菜,
方力溯发现,不会颠锅的话
除了出餐不够快,姿势也不够帅。
好在是在循环里,哪里不会学哪里。
第二天晚上,他果断上门求学。
孙博强笑着摇摇头:
“想当初我上小学的时候,我爸想让我感受下锅的重量,好好学习
后来我模仿他的动作,越练越顺手,
三天就学会了颠锅,把他看呆了”
方力溯忍不住赞叹道:“孙总果然是先天颠锅圣体。”
“方先生,我们先了解下其中的原理。”
孙博强站在灶台前,换上一口熟铁炒锅:
“颠锅不是用手臂把锅往上抛,是用手腕和小臂画出一个椭圆。”
随后,他将空锅向前平稳送出,
同时手腕向上快速一挑,随即下压锅沿,向后轻撤。
“前送,上挑,后撤,
三个动作要连贯成一个弧线。”
孙博强看着方力溯,认真地讲解道:
“力的起点在肩膀,但真正的爆发点在手腕最后那一下。”
说着,他往锅里倒了一碗生绿豆:
“我来实际演示一下。”
只见绿豆被锅底推动,顺着
锅壁向上滚,
在最高点短暂脱离锅壁,在空中略微散开,
又齐齐落回锅底中心.
这一幕如此丝滑流畅,让方力溯眼前一亮:
“这主要涉及动量传递,和抛体运动的原理吧?”
“不错,”孙博强又取来一口锅,同样倒入一碗绿豆:
“原理懂了,你也试试。”
二人摆好架势。
“你跟我学,”孙博强念着动作要点:“前送,上挑,后撤.”
话音刚落,他完成了一次完美的颠锅,
边上则传来“哗啦”一声,绿豆洒满了操作台
方力溯看着空荡荡的锅底,露出尴尬又不失礼节的微笑.
【你的颠锅经验微微微提升】
于是乎,方力溯的动作变得拘谨,绿豆翻不起来:
“果然眼睛会了,手还不会。”
“手腕上挑的角度不对,太垂直了。”
“你要给锅里的食材,一个向前和向上的复合力。”
“明白了”
方力溯调整角度,重整旗鼓,再次尝试,
果然又洒出去一些绿豆.
下来倒水的孙家玮见状,又默默回去刷题。
一个小时后,
他想再下来看看方力溯走了没有,
一开门,就听到:
“沙唰———沙唰———”
他便知道,方力溯还在,
只好默默地把门关起来,继续拿出卷子。
不知过了多久,
孙博强已经在椅子上睡着了。
方力溯既然掌握了要领,也就不打算提供叫醒服务。
不过,他那敏锐的听觉里,
除了自己颠锅的声音,似乎还隐隐听到了巴掌声.
方力溯摇摇头,继续练下去
【你的颠锅技术微提升】
【你的肱二头肌提升】
【你的前臂肌群提升】
方力溯停下来微微喘气
只感觉肩胛骨内侧深处传来拉扯后的钝痛
左手手腕外侧凸起的小骨也感到明显的压痛。
“就当健身了”
他甩了甩手:“继续!
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