天快要亮的时候，李桥镇的集市已经热闹了起来，菜和肉都要早起买新鲜的，尤其是那些村里来卖菜的人，价格便宜，如果不早点来，估计都要被抢完了。
今日走进集市的人们，一进大门就不由得被右前方传来的一小阵热闹的声音吸引了注意力，爱热闹的人也不免先放一放赶着买菜、吃早食的想法，先过去看看，凑个热闹。
于是便有不少顺着声音寻过去，刚想要挤进人群往前站看看到底是怎么个事，就被前面转头过来怒视他的人臭骂了一句：“挤什么挤？排队知不知道？”
来人被这突如其来的暴脾气惊了一下，倒没有生气，而是好脾气地询问：“这是在排什么？”
“哎呀，等会你看看就知道了，好吃的，可香！”
好不容易挤到前面，这人迫不及待地伸长了些脖子往前看去。
只见这小摊贩一手拿起一个面团，手掌一按将其压成一个圆片，然后往上面放了一个看起来好像也是面团的东西，只不过这面团颜色要微微发黄一些。随即又一手拖着面团，另一只手动作无比利索，根本都来不及看清，便转着圈将两个饭团包成了一个像包子一样的东西。
这人心中有些疑惑，面团包面团这是个什么吃法？
下一刻对方将这“包子”放在撒了细面的案板上，用擀面杖擀成了面饼，而后又将面饼重新卷起来，再擀，来回重复了两次，这才放到了一遍。
这次，他终于看懂了，原来是卖饼子的！
这时候他才终于从对方行云流水的动作中反应过来，便突然闻见了一股香甜扑鼻的气味，来人转动脑袋，循着味道看向那奇形怪状的炉灶上的铁板，正整整齐齐摆着四个饼子，对方拿着两个铲子，手一抖，便将饼子一个个翻了面，颜色金黄，耳中仿佛还传来了“咔嚓咔嚓”的声音。
“哎哟，老板你这糖酥饼可太好吃了，我再要一个带回去。”
“去你的，想买去后面排队去。”
安叶低着头，将饼子翻了面，然后又转过头去继续包面饼。
她早上很早便来到集市，提前将做糖酥饼的油皮、油酥和糖馅都做好了，现在直接包就可以。
拿起刚刚做好的面饼，将用白糖、芝麻、熟面做的糖馅团子包进去，再重新擀成比手掌大些的长条饼子。
这时候锅中的糖酥饼也煎好了，安叶用筷子夹起来一个，用纸包好，递给了站在摊子前的第一个客人。
“您的糖酥饼好啦，五文一个。”
丰云婷接过客人递过来的铜板，认真数好放进了腰间的钱袋子中，收完钱也不闲着，继续吆喝：“好吃的糖酥饼，甜甜蜜蜜、脆得掉渣的糖酥饼哦！还有油润咸香的饭团，尝一尝不要钱，喜欢了您再来~”
安叶听着丰云婷一套又一套的吆喝词，嘴角的笑根本抑制不住，当然，主要还是因为今天的生意出乎意料的好！
安叶是最早来集市的摊贩之一，她与丰云婷到了之后，便将推车上的东西都卸下来，桌椅板凳也都摆好，总有人想要在现场吃，而且安叶觉得，这样也能让这些客人成为活招牌，看见的其他人或许见了就嘴馋了呢？
原本她还有些忐忑，担心老客人找不到地方，担心自己的新品不受欢迎。
不过开张之后，种种忧虑便完全消失了。
安叶将煮好的米饭端出来放好，提前包好的一部分饭团也摆出来，切开几个放在旁边等待有兴趣的客人试吃。
安叶将制作糖酥饼的材料都备好，然后便支起炉子，用劈好的小块木柴点燃，将铁板放在炉子上面。
涂上一层油，将糖酥饼放在铁板上的一瞬间便响起了悦耳的“滋滋”声，片刻，翻个面，便见饼子表面已经被煎得黄灿灿的，糖馅的香味也被激发出来，无形之间飘散了出了安叶小摊子的范围，向着更远的地方去了。
剪好两个饼子，安叶正想说与丰云婷一人吃一个尝尝味道，一抬头便见三五个人眼神发亮盯着自己面前的炉子，哦不，是炉子上面的糖酥饼看着。
见安叶停下动作，夹起了饼子，第一个人便迫不及待说道：“老板，你这个饼子是什么？多少钱一个？”
安叶夹饼子的手顿了一下，便用另一只手指了指自己的嘴，随即又示意客人看向旁边的小木板。
“哦我看看，这个，这个画得挺像的，五文一个？那我要一个！”对方完全没有注意安叶不会说话的事情，只想赶紧把饼子买到手，毕竟他已经在这看了好一会儿了，虽然还没吃到嘴里，但光看这饼子的色泽，还有铲子碰上去的时候发出来的声音，就知道绝对差不了！
一旁的丰云婷很是兴奋，赶紧跑过来介绍，“这是我们安老板推出的新品哦，镇上独此一家别无分店的糖酥饼，里面加了吧白糖芝麻和猪油，特别好吃！建议配一杯豆浆或者饮子一起吃哦。”
“嗯嗯，那我再要一杯豆浆，”客人接过饼子，付了钱便随便找了个位置坐下，轻轻揭开油纸，吹了吹，便小心用牙齿咬上去。
一口下去，酥皮“簌簌”地掉渣，脆而不硬，入口即化。待多吃上一口，便能咬到中间的糖馅，果真是甜而不腻，而且这馅料还带着些许的颗粒感，咀嚼起来很有些筋道。一个饼子吃到最后，酥皮的咸香与糖馅的甜香完全融化在嘴中，这时候再喝上一口柔滑的豆浆，“哈~太好吃了！”
这第一位客人长得一副福相，吃起东西来大开大合，表情特别丰富，不时发出赞叹，果真如安叶所想一般，成为了小摊的活招牌。
后面几位原本是凑热闹只打算看一看的人，也不由得纷纷掏出铜板买上一个糖酥饼搭一杯豆浆，亦或是最近因为松风茶舍小火了一把的各种饮子。
不少人吃下第一口，就后悔自己每多买上几个，于是有的坐在位置上狼吞虎咽起来，有的人干脆拿着饼子边啃边继续去排队。
就这样，越来越多的人开始排队，都想试一试旁边坐着的那几个人手中拿着的饼子。
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
ggdowns.cc