《系统逼我当大厨[美食]》全本免费阅读 ggdowns.cc
季清栀的疑惑没人能给出解答,她点开光屏看了眼,已经有了一千的积分,她忍不住猜测,是因为卤味做好的时候奖励了六百分,所以卖出这些就没了奖励吗?
这样的疑惑一直持续到下一个人来买卤味,果不其然,积分屏幕还是一动不动,季清栀便不再关注积分,开始把刚装盆已经彻底冷掉的卤水放进冰箱,她不由猜测,下次直接用这个卤水继续做卤味,是否也还有六百积分。
章帅带着蛋羹回去的时候萌萌已经睡着了,他有些错愕:“怎么睡着了?”
“哭累了就睡着了。”黄静说着叹了口气,小家伙虽然才一岁,但脾气却犟的很,她给冲了奶粉,就是不吃,嘴上一直喊着蛋蛋,一边喊一边哭,过了一会就睡着了。
“那蛋羹你吃吧,等她醒来也凉了。”章帅说着把手里的蛋羹递给黄静,想起在店里闻到的香味,他起身去拿放在桌上的一次性饭盒,里面是季清栀托吴伯送给他们的卤味。
“好吃吗?”见他啃了一口,黄静才问道。
“好吃,就是有那么一点咸。”章帅口味偏清淡。
“我试试。”咽下口中的蛋羹,黄静伸手拿了个鸡翅。
卤味的味道很霸道,盒子一打开,他们周遭都是这味道,她轻咬了一口,肉质鲜嫩,卤味十足,她边吃边点头:“味道不错诶,等下去高铁站之前再买点在高铁上吃吧。”
他们是隔壁市过来旅游的,高铁车程五十分钟,原本打算买点小零食打发时间,现在倒是有了新的选择。
“我觉得可以。”章帅跟着点头。
于是,季清栀很快又迎来熟客,大抵没了积分的吸引力,季清栀对这些卤味的兴趣不高,不过对上黄静亮晶晶的眼神,她忍不住挺直了眼神:“今天是新熬制的卤料,你可以试试和之前的有什么区别。”
“好啊。”黄静来了兴趣,她从小舌头就很灵敏,哪怕是同家餐厅,每次去味道都有细微的不同,可惜她每次提出来大家都是一脸的有吗?我觉得差不多的表情,所以这会听到季清栀主动让她尝尝和之前的区别,她顿时来了兴趣。
刚睡醒的萌萌已经忘了睡前的执着,这会正大口大口的喝奶,直到看到黄静手里的鸡翅,她开始伸手,然后叫黄静,试图引起她的注意。
一岁的小孩已经开始对大人的食物有兴趣了,而且他们也刚开始给她的各种辅食加盐,偶尔也会把大人的饭菜给她舔一舔,让她尝个味道,所以萌萌越发对大人的食物感兴趣。
黄静已经开动,她咬了一口翅中,然后慢慢比较和刚才的味道,她随后她抬眸看向季清栀,认真对比两次卤味的不同:“就我个人而言,我比较喜欢这个,之前的咸味重了点,这个咸淡适中,还能闻到淡淡的香料味。”
“有没有人说过你的味觉很厉害。”季清栀看着眼前侃侃而谈的黄静,仿若看到以前的自己,每次老季做了什么好吃的,都会特意给她留一小盘,让她吃了后再考验她,里面都分别加了些什么东西,那次她觉得最快乐的时光。
“挺多人说的,但用处好像不大。”黄静摊手,每次她指出细微的区别,大家都觉得没差。
“要是我爸小时候遇到你,指定拉着你收徒。”季清栀眼里盛满了笑意,季氏饭馆衰败的另外一个原因,也和老季没收到合适的徒弟有关吧,如果有他满意的徒弟,他也不会觉得季氏饭馆要断在他手里了,想到这里,季清栀其实有些后悔的。
黄静笑了笑没说话,她虽然味觉灵敏,但她对当厨师没兴趣,萌萌还在身后啊啊啊啊的想要她手里的鸡翅,她转身送到萌萌嘴边,让她抿了下,然后快速拿出来。
刚尝到美味的萌萌还沉浸在卤香里,到嘴的肉猛的不见了,她直接放声大哭,黄静则是加速了自己手里的速度,最后把一根鸡翅骨递给萌萌。
拿到鸡翅骨的萌萌忙不迭的往嘴里味,鸡翅骨也彻底入味,因为咬不动,她便改为舔,忙的不亦乐乎。
季清栀见状不由失笑,等黄静洗手出来,她才抬头:“要称多少?”
“两斤吧,分开装。”一斤他们在高铁上吃,另外一斤带回去,到了晚上也算是一道菜。
刘阿姨闻言戴上手套开始上称,随后递给她两个袋子,黄静接过袋子后看向季清栀,一脸的欲言又止。
“还有事吗?”季清栀有些不解。
“老板,我想问问你的蛋羹是怎么蒸的,萌萌很喜欢吃你这里的蛋羹。”黄静说完有些不好意思,但她实在是没办法了,谁让萌萌是个饭渣呢。
“主要是打蛋液的力道,加温水的时候记得加点猪油。”季清栀说着又把仔细步骤说了一遍。
千人千方,同样的方子,不同的人做出来的味道自然不同,所以她只能帮到这里了。
“谢谢老板。”黄静惊讶之余连忙致谢,她想,明明是这么好的人,那些黑粉是怎么忍心黑她的,下次再遇到黑粉,自己一定要和对方battle一番才是。
“没事,小朋友喜欢就好。”季清栀语气温和。
等他们一家三口离开后,季清栀扫了一眼托盘里的卤味,有些不确定今天是否能够全部卖完,想到这里,她不由皱眉,早知道明天再试了,季氏饭馆的第一准则就是食物安全,熟食不能过夜。
不过很快季清栀就知道她的担忧是多余的,林荫路的邻居群里,聂圆圆发了卤味的图片,别说,看起来挺诱人的,林荫路的邻居们谁不知道季元福做的卤味一绝,可惜他并不经常做。
都知道老季家有老卤水,所以味道肯定差不了,就在黄静一家三口离开一会的功夫,林荫路不上班的那些老爷子老太太开始光顾季氏饭馆。
剩下的卤味很快被人买走,后面的人基本扑空,季清栀第一次知道卤味在林荫路这么受欢迎。
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