“来,一个个都看好了。这个!”胡师傅手里的长戒尺点在地上,“插到茶叶堆里,到了这个温度。你!上来试试……”
迈进焙房,也有师傅在教女孩们。
最后是封装阶段,苗苗和笑奴和凑在一堆,见林朝来了“嗖”一声站起行礼。
“没事,忙你们的。”林朝四处看看,这些女孩堪堪到了九岁,一个个和萝卜头似的,“我就是来逛逛。”
女孩你碰碰我,我撞撞你,终于有胆子大的开口:“林贵人,您是菩萨吗?”
“什么?”林朝回神,“我吗?我不是。”
“我雇你们来不是做慈善生意的,你们也不是来享福的。”她似笑非笑,“只有拿来我要的东西,才能换成钱。”
“如果你们做得好,也有肉吃。”
说完,头也不回地出了门。
苗苗凑到那些女孩面前:“小姐嘴硬心软,前些天才给我们吃了羊肉呢!”
“贵人也给我们提了肉,苗苗妹妹,贵人一定是诓我们的。”女孩点点头,“她肯定是菩萨!”
“她寻那么多孤女做什么?”刘三躺在靠椅上,腰部方才结痂,痒地出奇。偏生又抓不得,大夫再三告诫,将后果讲得分外严重。
“老爷~”姨娘衣衫半敞,“你不也说了么,她欺瞒官府,是死路一条。”
“话是这么说,可……”
刘三还未咂摸出事情的不对劲,有人一路撞开侍女跑了进来。
“做什么?慌慌张张的,成什么样子!”
他定睛一看,这人是管园子的管事,此刻一副有苦难言的样儿,跪在地上哆嗦。
“园子出什么事了?”刘三不甚在意,“那些个工人闹事?我不说了吗,敢闹事就打!往死里打,显然是教训没吃够……”
“不是、不是……”管事欲言又止,见着刘三探寻的目光又缩缩脖子,不敢见人。
这下勾起他的好奇心了,从躺椅上爬起,因着腰部不能使劲,厚厚的棉花垫子被拖到地上。上午下过小雨,地上有些湿濡,上好的绸缎就这样破了相。
“还有什么事?”
“老爷,小的办事不利……”
耐心终于耗尽,“少叽叽歪歪的,说!”
管事被口水喷了满脸,嗫嚅着:“老爷,您买来的鲜叶太多了……他们、他们加班加点也制不完,已经开始……”
“开始什么?”蒲扇般的胖手拎住管事的领子,他几乎是一个字一个字地往外蹦,“说啊,说啊——”
“老爷饶命……老爷饶命……”
“开始、开始发红了……”
“我问你,吴松没有来拉吗?”刘三一口气差点上不来,想起好友的信誓旦旦,“他没有派人过来搬吗?!”
“没有、没有……”像是终于找到替死鬼,管事的脑子终于不锈了,“吴老爷大前天曾派来人传话,说他昨日来分担些,叫我们不着急!”
“老爷,我们被他耍了!”
“废话!”刘三跌回椅上,没了垫子的缓冲,伤处传来撕裂皮肉般的剧痛,疼得他龇牙咧嘴,“狗爹养的——”
“老爷、老爷……我们如今该如何?”
“如何、如何……”他目眦欲裂,做酒囊饭袋多年,只晓得如何利用强权欺压工人,唯有几次对林家动手也是奉得权贵指令。
世家贵胄不缺刀,他这把甚至算不上趁手,只是矮子里拔高个。不用想,没了利用价值,只有被丢弃的下场。
“小姐,我摸算着刘三手里头的鲜叶要坏了。”兰贺凑上前,“要不我去打听打听?”
“不必,叫春知去刘三府上将那些鲜叶低价收回来。”林朝抛出一荷包碎银子,“告诉他,这就是全款,没有多的。”
兰贺手忙脚乱接过,没有再开口。
发红的叶子如何制茶?这不是天方夜谭吗?
莫说做团茶了,就是连最次等末茶的工坊都不收购。
林朝当然知道这发红的茶叶制不成团茶,可团茶团茶,不论是北苑官焙还是林家出品,统统在绿茶的范畴内。
她仔细研究了系统提供的《茶叶加工技术》,在扉页看到了茶的分类。大众常规的叫法是按照颜色来分,但更加严谨的应该是按照制造工艺区分。
绿茶属于未发酵茶,直接炒青蒸青,所以保留原有颜色——即绿叶、绿汤、绿底;她摩挲出的砖茶是黑茶的一种,属于80%发酵程度以上的茶,特点为干茶乌黑油润,茶汤红浓明亮,叶底褐色发润。
肯定不只有这两种分类,中间应当还有微发酵茶、半发酵茶。
已知砖茶需要渥堆进行发酵,且不需添加酵母菌,是自然发酵。那不如花点小钱,从刘三那儿低价买点试错。
兰贺又说茶叶堆放久了会发红,泡出的汤也是红色。那不就是红叶、红汤、红底?与绿茶恰恰相反,难道是红茶?(1)
林朝深谙系统的狗德行,天马行空的想象不会带来什么,止步于脑子。唯有动手开始实践了,不管有结果是不是自己想要的,但是总会误打误撞发现新东西。
【你终于发现了。】
是啊,可能我天资愚钝,透悟的比较晚。
【这就是大学的意义,教授你知识,不光是为了有赖以生存的技能。】
【也是为了在以后你想将想象变成现实时有现成的材料,哪怕只是一点点老旧的钉子。】
世界的进步,来自于人类一次小小的灵感。
可能是一个美好的午后,也可能是喧闹的图书馆、严肃的课堂。
【但不管怎样,你的小发现可能在无数年后改变世界。】
【恭喜你,林朝,你终于在追上那些厉害女性的道路上跑起来了。】
“当真?”
刘三死死拽住管家的衣袖,颤抖的频率一路传导到管家身上,两人都激动得无以言表。
“当真,绝对当真!”管家抬起手指着前院,“那个野种还在前头喝茶呢!”
“她们真的要这些废物?是装傻还是真傻!”刘三松开他,被惊喜冲昏了头,想大笑又亢奋地笑不出来,“莫不是有诈等着我?”
管家谄媚添
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