褪了毛的野鸡被泥巴紧紧包裹,埋进炽热的火灰中。不一会儿,诱人的香味便开始弥漫开来,勾得人忍不住咽口水。
韩守信小心翼翼地扒拉出烧得硬邦邦的泥壳,一股焦香混着榛子碎的坚果味顿时溢满了整个山洞。那烧鸡外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,撒上盐之后,每一口都是满满的幸福感。
韩元祝迫不及待地咬了一口,眼睛瞬间亮了起来:“太好吃了!爹,这比咱们以前吃的任何东西都香!”
韩守信笑着摸了摸他的头,眼中满是欣慰。
烤榛子更是别有一番风味,外壳烤得微微裂开,露出里面饱满的果肉,咬一口,香脆可口,满嘴的坚果香让人回味无穷。
韩元庆一边吃一边感慨:“没想到这山里的榛子这么香,要是能多摘一些就好了,路上就不愁没吃的了。”
火光映照着每个人鼓鼓的腮帮子,他们的脸上洋溢着满足和幸福的笑容,林夕甚至满足地打了个带着榛子味的饱嗝。
当天晚上一家人依偎在火堆旁,享受着这难得的温馨时光。山洞里充满了欢声笑语和令人陶醉的香味,仿佛连风雪都被这份温暖驱散了。
第二天一早,吃完剩下的野鸡肉,又配了半个烤热的蒸饼,每个人的肚子都暖和和的,精神也焕发了起来。
韩守信站起身,拍了拍身上的灰尘,语气坚定:“走吧,咱们继续赶路。”
上天似乎又眷顾了他们起来。走在路上,只见一片枯木上密密麻麻地缀满了干蘑菇,融雪后,褐色的菌盖在阳光下格外显眼。
韩柳氏最先发现了这一宝藏,激动得声音都变了调:“快来,是没有毒的,我之前见到过!”
林夕望着满枝的蘑菇,它们宛如一把把小巧的伞,密密麻麻地排列着。她的脑海中不禁浮现出抖音上的神配音:“做梦都想不到,来的时候好好的,现在回不去喽!”这句话在此刻显得尤为贴切,因为他们一家已经完全被这片蘑菇林吸引了。
韩元祝踮起脚尖,努力地去够那些高处的蘑菇,枝桠间的积雪被他的动作震得簌簌落下,直落进他的后脖颈,冻得他缩着脖子直蹦跶。
韩柳氏见状,赶紧揪住儿子的衣领往后拽:“你够不着,让你爹来!”
韩守信三两下就蹿上了那棵歪脖子树,他的身手敏捷,枯枝被他压得嘎吱作响,仿佛随时会断裂,韩元庆也一把跟着爬上去。
林夕和韩元祝则蹲在地上,仔细地摘着矮处的蘑菇。菌盖一掰就“咔嚓”裂开,露出里面雪白的肉,看起来十分诱人。韩元祝兴奋地举着蘑菇往嘴里比划:“这个像小馒头!”
林夕笑着拍掉他的手,脆生生道,“二哥,当心中毒,要煮熟了才能吃!”少年吐吐舌头,调皮地把蘑菇扔进藤筐里,故意砸出“咚咚”声,为这采摘的过程增添了几分乐趣。林夕看着他活泼的样子,心中也轻松了不少,仿佛连日来的疲惫和担心都被这小小的蘑菇冲淡了。
日头渐渐爬到头顶,筐底已经铺满了蘑菇。
韩柳氏撩起围裙的一角,轻轻擦拭着额头上的汗珠,忽然,她指着树根处惊呼道:“这儿还有黑耳朵呢!”只见几簇木耳紧紧贴着烂木头,冻得硬邦邦的,宛如树皮一般。
韩守信好奇地凑近,仔细地嗅了嗅,脸上露出欣喜的神色:“这些木耳晒干了炖汤,可鲜着呢!”
话音刚落,全家人十只手立刻忙碌起来,将树皮都扒拉得光溜溜的,生怕错过任何一朵木耳。
韩元庆甚至蹲在地上,用短刀小心翼翼地撬开树皮,生怕弄坏了这些珍贵的食材。
林夕看着一家人忙碌的身影,心中涌起一股暖流。她轻轻拍了拍藤筐,低声自语:“有了这些,至少今天的晚饭阿爹不用愁了。”
韩柳氏抬起头,眼中也满是欣慰:“有了这些蘑菇和木耳,咱们又能撑几天了。老天爷总算没忘了咱们。”
何止没忘,简直是深刻惦记。午后,太阳将雪地晒得发软,韩元庆在扒开一处枯草堆时,又突然叫起来,“蕨菜根!快看!”他们家之前买过这个吃,所以他有印象。
只见几根紫褐色的细茎顽强地从泥里钻了出来,仿佛在向世人展示着它们的生命力。全家人呼啦一下围成了个圈,韩守信随手折了根树枝当铲子,试图戳开冻土,却只留下个浅浅的白印子。
“使手刨吧!”韩柳氏毫不犹豫地卷起袖子,十指深深地插进了冰碴子与泥土的混合物中。韩元祝也学着她的样子挖起土来,不一会儿,他的指甲缝里就塞满了黑泥。
“哎哟!”突然,韩柳氏缩回了手,指尖上竟然挂着一条扭动的蚯蚓。韩元祝兴奋地想要去抓,却被他爹用树枝轻轻一挑,蚯蚓便飞了出去:“留着它松土用,别浪费了!”
挖到半臂深的时候,他们终于见到了蕨根,那些暗红色的根须紧紧缠在一起,宛如一团乱麻。韩守信攥住一把使劲拔,泥巴星子四溅,甚至溅到了韩元祝的脸上。
“爹,你使的是牛劲儿吧!”少年抹着脸上的泥巴,笑得前仰后合,结果被反弹的力道带得一头栽进了雪堆里。
林夕趁机抢过那团根茎,得意地晃了晃:“今晚咱们就煮蕨根糊糊吃!”
日头渐渐西斜,他们一共刨出了二十几团蕨根。韩柳氏撩起衣襟兜着这些“战利品”,根须上的泥巴簌簌往下掉,她的脸上洋溢着满足的笑容。
就在这时,韩元祝突然指着雪地大喊:“看!刺刺菜!”只见几簇锯齿边的绿叶从融雪中探出头来,生机勃勃。韩守信用树枝撬开冻土,底下竟然连着白生生的块茎。
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