“小雨,我的炸串你不要不来吃一串。”王兰在他旁边卖炸串。油汪汪的炸串刷上辣酱后,泛着诱人的光泽。
今天除夕夜,小镇上一些民间组织举行庙会,路雨这片夜市的管理人加入了这场活动中。号召大家都热热闹闹的出来买卖,游神和看戏。
为了配合庙会,路雨决定把原来的杂物改成比较方便携带的炸串。
王兰认为庙会这么多人,想要帮他让一些工作,便回家吃年夜饭,也跟着一起过来摆摊了。
王兰看过路雨做炸物。路雨只需稍加点拨,讲了些注意事项,她就完全能胜任这份工作了。
路雨接过炸串,咸辣的酱汁入口 ,震慑他的味蕾:“好吃!”
“婶子,这菜怎么卖?”一个中年女子问道。
王兰正低头给炸串裹面糊,听见声音直起腰,脸上堆着笑迎上去:“客人要炸串啊?刚出油的鸡肉串香得很,要么来点素的?新鲜着呢,下午刚从地里摘的。”
她手已经要去抓夹子,却见那中年女人摆摆手,眼睛直勾勾盯着竹筐:“不是,我问这生的怎么卖。家里晚上想做个清炒,看你这菜水灵。”
王兰脸上的笑顿了一下,像是没反应过来,眨了眨眼才顺着对方的目光看向竹筐:“客人只想买蔬菜吗?”
“不卖啊?”中年女人站起身子,“你这菜挺水灵的,看着就好吃,要不我加钱,把它们全包了,成吗?”
王兰求助似的目光投向路雨。
路雨看了看菜筐,蔬菜剩下蛮多的。“你真全要吗?”见对方点头。
二人一手交钱 ,一手交货 ,愉快的达成了交易。
“大娘我们早点忙完 ,早点收工。回家吃大餐去。”路雨兴奋道。今天他准备吃火锅的,因为他定制的鸳鸯锅器具已经到货了!
…………
李泽天家的院子就飘起了白雾。院子的台桌上,铜制的鸳鸯火锅早烧得红亮,一面的锅底是前几日宰的家猪筒骨,炖得汤色乳白,面上浮着层薄油,咕嘟咕嘟地推着姜片和葱段翻涌。一面的是火红的辣椒锅的,是按照路雨给的写的菜谱来做的,辣椒像小鱼在锅面上打转,跳跃。扑面汹涌的香辣气息,像扇了路雨一巴掌。
路雨刚把最后一捆青菜摆上条案。涮火锅的菜,摆的院桌满满当当。
粽子在院子里闻到的肉香,在李择天的腿边:“喵~喵呜~”诉说着自己的饥饿。
王兰用蹲下来,将它一把搂到自己的怀里,亲昵他摸了摸它的脑袋:“等一下就能吃了。”
“喵呜~”粽子见路雨一行人回来,兴冲冲的扑了上去。
“哎哟,我的乖乖。”王兰过敏的现象减弱。可以接触短时间接触猫咪,不打喷嚏了。她揉了揉粽子的脑袋。
“饿~”粽子萌萌的大眼盯着抚摸它的两脚兽,似乎在回应。
路雨端了一盘生骨肉,去到自己的房间。
“呀——”苍鹰灰灰看见路雨(生骨肉)的身影,开心的扑棱着翅膀,发出高亢的叫声。
路雨打开竹笼,把生骨肉放到他跟前,苍鹰灰灰用头蹭了蹭路雨的手。金眸闪烁间,“吃吧。”路雨一声号令下,它大快朵颐。
不能再饭点把灰灰放出来。有次放灰灰出来的时候到饭点,灰灰看到桌上的肉眼冒星光,当时路雨已经喂了几块肉给它了,热成像灰灰还想吃,在饭桌的上空中盘旋呱叫,给肉吃才消停。所以从那以后路雨都在饭点前提前喂它。
“真是个磨人精。”路雨抚摸小鹰顺滑的羽毛。
随后洗了把手,回到李择天的院子里。
李择天早解了外褂,露出里头棉布短衫,手里捏着双竹筷,夹起片薄切的梅花肉在汤里晃了晃。
那肉粉里透红,边缘带着层细白的脂,在沸汤里打了个滚就卷成了花。他往嘴里送时,油汁顺着嘴角往下滴,忙用袖口一擦,含混着笑:“吃肉就是香啊。”说着往碟子里舀了勺酱,推给路雨。
路雨夹起那卷肉,沾了点山楂酱。肉香混着果酸在舌尖炸开,脂膏的腻被酸甜化得干干净净,他眯眼吸了口气:“这火候掐得准,多涮一秒就老了。
“就你嘴甜!”
“还有这腊鸭腿!”李择天从盘了里拎起半只腊鸭腿,皮色红亮,油星正顺着肌理往下淌。他扯下一块肉,肌理间还嵌着晶亮的腊汁,嚼起来先是咸香,后味带点柴火熏过的醇厚。“去年腊月熏的,就等今日。”
他往王兰碗里塞了块,“大嫂你爱吃这带皮的,越嚼越香。”王兰笑着抿了口,腊香混着汤鲜在嘴里漫开,眼角的细纹都漾着暖意。
猫猫被肉的香勾的急得哇哇叫,路雨笑了搂起小猫。“只能吃一点点!”
他控制住小猫胡乱扒拉的双爪,夹起一块肉,在清汤锅里烫熟一点一点的撕给它吃。
灰灰:不公平!为什么它可以上桌,我不可以?
寒风像调皮的孩子偷偷卷起肉菜的香气和火光的温暖逃跑。
锅里的汤还在咕嘟,白雾裹着肉香、腊香、菜香漫了满室。李择天喝了口自酿的米酒,脸颊泛红:“今年收成好,锅里啥都有,比往年强。”王兰给路雨碗里添了块肉:“一家人在一起,吃啥都香。”
路雨咬着那口浸满汤汁的腊鸭腿,看着李择天和王兰眼角的笑纹,“是啊。”他现在心中无比的温暖。
与此同时 ,另一户人家——
王家宅院的正厅里,铜火盆烧得正旺,映得八仙桌上的菜肴冒着热气:酱色的酱鸭、油亮的糟鱼、琥珀色的酿藕,层层叠叠堆到桌沿,中央一碟清炒菘菜,碧莹莹的叶片上凝着油珠,像块刚从溪水里捞起的翠玉。
王敬之端坐在太师椅上,手指捻着花白的胡须。他自束发时便跟着父辈侍弄田亩,如今虽已将城外百亩菜圃交予儿子打理,舌尖上辨菜的功夫却半点未废。此刻竹筷挑起一片菘菜叶,刚触到舌尖,原本松弛的下颌线忽然绷紧了。
“嗯?”齿间脆响过后,一股清甜涌上舌尖。
他又夹一筷细嚼,眉头渐渐拧成个疙瘩,烛火在他眼角的皱纹里跳荡。“这菜……”放下竹筷时,瓷碟沿被碰得轻响,“是从后圃东头那畦摘的?”
儿子王承业正给妻子柳月夹菜,闻言抬了头。他在镇里开着家“聚鲜小馆”,每日天不亮就去菜圃挑菜,哪样菜带多少水气、蕴多少地力,比账本记得还清楚。“爹,后圃的露心青上月就罢园了。”他用公筷拨了拨菘菜,“这是柳氏去镇上庙会上收的。”
“是,老爷,我是在庙会小摊上收的,那摊主是经常在夜市摆摊卖炸鸡块,好像叫什么路……路雨。”柳月回忆道。
“路雨?!”王敬之的眼睛猛地亮了,像被烛火燎了一下。他记得这名号,经常有个年轻小伙来买种子,那人好像就叫路雨。
他只觉这小子对种菜有诚心,他很欣赏那小子的对种菜这一番热忱。时常还赠送他一些种子呢。没曾想……他既能种出那么脆甜爽口的菜来……
“承业,你尝尝。”王敬之往儿子碗里夹了一筷。王承业嚼了两口,喉结动了动,忽然搁下筷子:“这脆劲,后味带点甘,竟比去年从散州收的还正。”他开馆子十年,知道有些滋味是调料煨不出来的,全凭菜根扎在地里时,吸足了日月精华。
王敬之的手有些发颤,端起茶盏抿了口,茶水滑过喉咙,倒让那股菜香更分明了。
“小竹村……”王敬之忽然拍了下大腿,椅脚在青砖地上刮出轻响。
远处传来零星爆竹声,王敬之望着那碟菘菜出神。烛火映着他鬓角的白发,忽然想起三十年前,他也是这样对着一碟新收的菘菜,跟父亲说“这菜得让更多人尝到。”没曾想半生过去,竟在个农家小伙种的菜里,尝见了当年的念想。
“要是他也来我家菜园种菜就好了。”
此时的路雨撸着猫,鼻子发痒,打了两个喷嚏,惊得粽子立马从他的怀里跳走了:“哎呦,谁在想我呀?”
…………
大年初一,路雨也不去摆摊了。昨天收摊时,将这个消息告诉熟客。
一大清早,竞然收到了客人送过来的礼物。这两位客人特地从镇上跑的,把路雨吓一跳。
“哈~”路雨打着哈欠,昨天晚上烟花爆竹吵得他一宿都没睡着,加之两位客人来的特别早,他都还没睡够呢,本想睡回笼觉的。
那想着外头传来王兰的叫喊:“李乐那小子找你。”
路雨出了屋子一瞧,李乐在外面朝他招手:“路哥!”
后面紧着着妹妹李童:“路雨哥哥,我爹娘亲给我买的新衣裳好看吗?”
路雨仔细看,李乐身上穿着粉红色小袄裙,裙裾下面绣着朵朵桃花:“好看!”
“我也觉得特别好看!”李童眼睛笑成月牙。
“你们来找我干什么?”路雨不解道。
“今天大年初一耶,当然是去左邻四舍贺岁讨喜钱啦!”李乐张牙舞爪:“今天我一定要把村里所有的人家都讨完。”
“不是村子里的人都跟你很熟吗?”路雨好笑道。
“不是啊,但是我爷是里正,我厚着脸皮进去说几句吉祥话,不认识的人家又不会打我,没讨到走便是,讨到就是只赚不亏呀。”李乐掐指一算:稳赚!
“我不和你们一起去了,昨晚烟花闹了我一晚上都没睡好呢,现在困的不行。”路雨婉拒了。
“好啊好啊!路哥,听说你在镇上摆摊,赚了不少钱,那么弟弟我可不可以讨一些喜钱呢?”李乐搓手谄媚道。
“好小子,逮着人就想薅钱是吧?”路雨本回屋睡觉,听到他话锋一转图穷匕见,笑了。
卷饼锐评:你要是有他脸皮一半厚,你做什么都会成功的。
“给你也行,说几句吉祥话来听听,说的越多,给你的喜钱就越多。”路雨看着他,殷切的眼神,要求道。
李乐深吸一口气,举手作揖,:
一揖躬身,新春大吉!
恭贺吾兄,财源广进!
生意兴隆,日进斗金!
仕途通达,步步高升!
身体康健,福寿康宁!
阖家美满,其乐融融!
褔如东海,寿比南山!
……
“停停……”再这么念下去,路雨的钱包要大出血了。“这一段贯口下来,不是你真会呀,我以为你就是只会说四五个词呢……”
“那可不,我过年就靠这流利的吉祥话赚钱的,哥,你可要说话算数哦。”李乐伸手要钱。
“行……我看你说了14个词,就给你十四文吧!”路雨掏出荷包,拿出铜钱。
“谢谢路哥,你真大方,你是我亲大哥,祝你天天开心,吃饭嘛嘛香!”李乐看见路雨真的掏出钱来,笑得见牙不见眼,又说了几句吉祥话。
“行了……妹妹也拿吧。”路雨嫌弃他谄媚的嘴脸,拿出同等份的钱给了李童。
“谢谢,路雨哥哥!”十四文钱可是一笔巨款,村子里寻常人家给的喜钱只给三到五文钱。李童接过喜钱的手抖了抖,脆声感谢道。
李氏兄妹走后,路雨就回屋子里补觉去了。
不知过了多久,路雨睡梦间好像听到有人在喊他。
“路哥~”
“路雨哥哥……”
“小雨!”
好多人啊!周公,难道是?一群人吗?
等等……这些声音怎么这么熟悉呀?
路雨猛地惊醒,发现一堆人围着他的床头。
没等他反应过来怎么回事?离他最近的李乐开口:“路哥醒了!你们一个两个愣着干嘛?还不过来给他贺岁!”
然后路雨就看到了一个个小豆丁从李乐身后冒出来。小男孩小女孩大都只有路雨的腰际那么高。
小豆丁们齐声:祝你好运连连,吉祥如意……
路雨睡意全无:“什么情况?!”
李乐朝他眨眼睛:“你不是说跟你说越多吉祥话就给越多喜钱吗?他们也想要……”
“……”路雨脸发烫,快气昏过去了,不是哥们?!他立马想到了不好的东西:这家伙不会到处唱吧?
一群小孩围着路雨,眼巴巴的看着他。
路雨都不忍心赶他们走了,只能老实
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