步入腊月，年味愈发浓烈。镇上的市集也越来越热闹。
“这个紫色很衬你 ，很有气色。”路雨诚恳道。
“是吗？”王兰被夸赞的不好意思，眼睛笑成褶子。“那好吧 ，就买这个布料了。”
“掌柜的 ，这个布料一尺要多少钱？”王兰向芸娘招手道。
“客人手上拿的是上好的梭布，售价一匹一两银子。”芸娘放下手里整理的布料，介绍道。
“这么贵……”王兰拿着布料的手抖了抖，笑容僵住了。
“客人要是不喜欢的话，那我还跟你介绍价格更低的棉布给客人。”芸娘见客人不喜也不勉强，说罢她端出一块靛蓝色的棉布。
“这布料在冬天特别保暖，你见这布眼密着正好。”她介绍物料的时候，轻柔细语 。眉梢上染着暖意：“而且衬照着你的气色更加喜人。”
“嗯，确实不错。”路雨附和道。
“真的？！”王兰被说心动了。一匹才半两银子，确实便宜了不少。
“接下来，去铁匠铺吧。”路雨兴致勃勃，因为为了做更多好吃的料理，他和卷饼研究了类似于高压锅、平底锅、火锅、烧烤架，这一类器具。
他着实不会用毛笔，画了很多草稿。画出来老丑了，被卷饼嘲笑了好久。他攥着的草稿的手紧了紧，转身对王兰说：“大娘，你先回去吧。我要去镇上的铁匠铺办点事。”
“行，快去快回！”
铁匠铺里面火光四射，看不见的热浪扑面而来。
路雨正蹲在红亮的炭火旁，指尖在一块炭灰斑驳的木板上飞快勾勒。老铁匠抡着锤子的手刚停，火星溅在青砖地上，噼啪几声灭了，他粗声问：“这画的……又是些没见过的物件？”
路雨抬头，木柴在灶膛里爆出轻响，映得他眼里亮堂堂的：“师傅您看，这个叫平底锅，锅底得捶得溜平，比寻常铁锅薄些，煎鱼烙饼不粘底；旁边这个带细格子的，是烧烤架，铁条间距得匀，底下能支起来离炭火半尺，烤串儿才不容易焦。”
铁匠眯眼瞅着木板上歪扭的线条，指腹摩挲着下巴上的胡茬：“这格子架倒不难，就是这平底……铁锅要平，火候得拿捏准，不然容易裂。”
那路雨又指向另一处，那里画着个圆鼓鼓的铜锅，锅盖边缘画了几道波浪纹，旁边还标着三个小卡扣，“这叫压锅，得用厚铜打，锅盖和锅沿要严丝合缝。”
他起身走到墙角，那里堆着些打好的铁器半成品：一只铜锅被隔成了两格，是他要的“鸳鸯火锅”，锅耳上还缠着防烫的藤条；旁边立着个拆成三截的铁架，是能拼起来的便携烧烤架，铁环扣得紧实，收起来能塞进背篓。
老铁匠的徒弟在旁插了句嘴：“这些物件，又是要密封严实，又是要拆拆合合，怕是费不少工吧？”
“工钱我加三成。”路雨听出了他的言外之意，爽快道。
他交代完事情，被铁匠告知10天之后才能过来取这批定制的铁具。
还有有关鱼塘的事，路雨看的资料和视频知识怎么也进不到脑袋，打算打找一个懂行的人讲解给他听，学一些养鱼之道。他打听到镇上的鱼行的周掌柜是整个小镇最懂鱼的人。路雨决定今天去取取经。
路雨已攥着油纸包好的两包新茶，站在“鲜鳞行”门口。他拢了拢粗布短褂下摆，抬脚跨过门槛，木轴门“吱呀”一声，惊得檐下几只麻雀扑棱棱飞起来。
鱼行里比他想象的热闹。被水洇过的地面，倒映着头顶横七竖八的木梁，梁上悬着成串的鱼干，风一吹便轻轻晃悠，影子在地上也跟着动，倒像是水里游的活物。靠左墙摆着十几个大木盆，里面盛着活水，鱼儿在盆里摆尾，溅起的水珠打在盆沿，发出细碎的“嗒嗒”声。几个伙计挽着裤脚，正用竹筛从盆里捞鱼。
“客官买鱼？”一个穿蓝布短袄的伙计转过身，手里还攥着条扭动的鱼，鱼鳞闪着银光。
路雨连忙拱手：“劳驾，我想找掌柜的，讨些养鱼的门道。”
伙计眉峰挑了挑，朝后堂努努嘴：“掌柜在里头算账呢，我去通传一声。”说罢把鱼丢进旁边的藤筐，甩了甩手上的水，掀开门帘进了后堂。
门帘是布做的，上头绣着几尾跃水的鲤鱼。路雨站在原地，忍不住打量四周。靠右墙的角落里堆着十几个竹篓，有的空着，有的装着半篓水草，腥气里混着点水草的清苦，倒不难闻。最里头有个半埋在地下的陶缸，盖着厚木板，隐约能听见水流声，想来是存着娇贵些的鱼，怕见光。
“哪位客官找我？”一个略带沙哑的声音从后堂传来。门帘掀开，走出来个五十多岁的汉子，青布长衫熨得平整，袖口却卷着，露出结实的小臂，手腕上戴着只墨玉戒指，倒与他身上的市井气有些不符。这人便是鲜鳞行的掌柜，姓周，街坊都喊他周掌柜。
路雨忙又拱手：“掌柜，晚辈路雨，近些日子想买鱼塘来养鱼，但在养鱼方面才识浅薄，听闻周掌柜是镇上精通养鱼之道，想请教您些有关养鱼的事。”
周掌柜是个热心肠的人，朝旁边的长凳努努嘴，“坐。”
“掌柜，我想了解一些鱼的养殖方法……”路雨诚恳地问。
路雨点开系统，那里有自动录音的功能。把周掌柜说的知识都收录进去
“我这儿正好有批鲈鱼，你瞧瞧。你可以随我边看边听。”周掌柜伸手有请到，“这东西得吃活食，小鱼小虾不能断，水还得清，浑一点就容易翻塘。”他站起身，领着路雨往最里头的陶缸走。
他掀开木板，一股更清冽的水汽涌出来。缸里的水浅，能清楚看见几十尾肥硕的鱼，银灰色的身子，游动时像一道闪电。周掌柜伸手进去，指尖刚碰到水面，鱼便围着他的手打转。
“你看这鳍，”他指着鱼苗的背鳍，“得挺直，不卷，才算壮实。”又捞起一尾，用拇指和食指捏着鱼鳃，“鳃得是鲜红的，发黑就是有病。”
路雨凑近了看，缸沿的水汽打湿了他的额发，他却浑然不觉，眼睛亮得很：“啊，这么大一条鱼，那掌柜现在时候还有鱼秧（苗）吗？我想进货一点。”
“那可真不是时候……”周掌柜把鱼放回缸里，“冬天鱼行里是没有鱼苗的，只有成鱼，你要鱼苗的话，要等到三四个月，春天的时候，等鱼出来产卵了才有。”
“哦……那恕晚辈愚笨了……”路雨挠头，他还以为鱼一年四季都可以产卵的呢。
卷饼：宿主真是个笨蛋，不好好看系统资料，这下出糗了吧？这么简单的常识都不知道……
路雨有些小尴尬，转移话题问：“掌柜，我不太懂行情，市面上什么鱼比较珍贵呀？”
周掌柜笑了，眼角的皱纹挤成几道沟壑：“要问我什么鱼珍贵，那我行家可要滔滔不绝了！”
“你先看这个——”他走到一个缸子前捞起一条通体银亮、体型修长的鱼，鳞片在微光下泛着冷泽，“这是冬汛才有的带鱼。渔民趁着风驾船，在百十里外的深海用围网捕捞，顶风冒雪七八天才归一次港。这会儿的带鱼最是肥美，腹
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