同羊肉细致嫩滑,尤其是脖颈处的，芝麻酱的香味充满口腔，还有正宗的辣椒油的香味。
沈嫖这一口下去,就只有满足。
柏渡学着阿姊的样子，给自己也调了一碗蘸料,看到辣椒油的时候只犹豫一瞬间，就加一小勺，最后倒上香油,暖锅是吃过,冬日里家中家人一起常吃，但这样一碟小料他没见过，之前也只有酱油醋之类的。
沈郊自顾自的调拌自己的。
沈嫖见这会火正好，先下了一碟羊肉，不过一会就熟透了。
柏渡先夹起一片，放到自己蘸碟里涮一下,裹满麻酱,他吃到嘴里有些瞬间的呆住，因为从未吃过这么好吃的,他爹的官职可以弄来很多好吃的新鲜东西，但也没这么吃过啊，肉细腻，麻酱香,还有韭菜花的辛辣,以及辣椒油的香,这个香又和麻酱香还不一样。
沈郊比他更呆，他从前只觉得食物果腹罢了，现如今不是的,是美食，是享受，怪不得汴京城内的酒楼日日夜夜的热闹。
沈嫖今日是来不及做奶茶了，宋朝人爱喝茶，但每朝代有每个朝代的特点，比如说唐朝是煎茶，而宋朝是点茶，先用水冲开茶粉，然后再用茶筅来点茶，要打出白色厚实的泡沫，能挂在盏壁上，且经久不散，最后再用茶匙在茶沫上写字，也可以画出一副好看的画，宋朝的贵人们有喜欢山水，也有动物的，这样的茶做出来也好看，她准备做些芋泥丸子，再加入煮好去腥的奶，也可以算作奶茶，不过只好过几日做给穗姐儿来喝了。
三个人坐在食肆里，围着炉子，大口的吃着鲜嫩的羊肉。
沈嫖还把鱼沿着中间的纹理片下，中间有些红色，外面是洁白的鱼肉，在锅里也是可以涮的。
外面风越来越大，温度也彷佛越来越低，但食肆里倒是一直热乎乎的，身体也是热的。
柏渡辣的又喝上一口茶，看那辣椒油，又给自己盛上一勺。
沈郊看他的动作，“你都已然辣成这样，怎得还加？”
柏渡辣的吸口气，眼神还惦记着锅里的羊肉，“你不觉得越吃越辣，越辣越想吃，越吃越香吗？而且辣的还够味，比茱萸要好很多。”他现在是虽辣尤爱。
沈郊碗里只用勺子滴了两滴辣椒油，搅拌开来，都看不到红色，若是不说，都看不出来还放了辣椒油。
沈嫖买的羊肉不算少，三份都各要了一斤多，
外加鱼肉还有菜，最后煮的是粉丝。
柏渡吃肉都吃撑了，但还是吃了一份粉丝，他已经可以自己想法子怎么吃，如何吃。
用饭时极为安静，没过多久，一桌子食材全部都干干净净。
沈嫖倒是很满意这个锅，铜做火锅来涮，确实极佳。
柏渡吃的很饱，本坐在椅子上一动不动，但看到阿姊拿来的甘蔗，还是要上一节，有一搭没一搭的啃着，刚刚用过涮羊肉，再来吃这凉丝丝的甘蔗，透着别样的舒服，甜津津的。
眼看日头落下，挂在半空中变的红彤彤，但光也不再刺眼。
沈郊心里生出不舍的情绪，家中自然好，阿姊好，穗姐儿好，都好，可若是他能再挣出个好前程，那就更好，所以再不舍也要舍。
柏渡吃完甘蔗就和沈郊一同收拾碗筷，搬到井边洗洗刷刷。
“我到书院后，就写封信给家中，向我嫂嫂保举阿姊，这样的话，家中席面我也能吃上阿姊做的别的菜了。”
沈郊把他洗过的再过一遍干净的水，“大嫂嫂是不会理你的。”他也见过柏家这位嫂嫂的，去岁阿娘逝去，丧事打点时，还是嫂嫂特意派来两位经过事的妈妈帮忙，阿娘的丧事办的也算体面，后来他去柏家致谢，嫂嫂端正稳重，他是想不到柏兄如果回家说个没完，嫂嫂哪里会信他？
柏渡听他说过，倒是笑起，“不会的，只需要一句话，嫂嫂就会答应我。”
“什么？”沈郊不信。
“阿姊是沈兄的亲阿姊，我大哥哥和嫂嫂都觉得你稳重端方，文章上很有见的，所以是你的阿姊，以你的人品，自然也会信赖的。”柏渡太了解家人。
沈郊一时语塞，半晌才开口，“你应当好好反思自己，为何这样保举别人的事，还需要用我来做信用。”
“不用反思，我知晓的，就是我胡闹惯了，不过这样也益处的，不是熟人，都别想从我嘴里听出一句实话。”柏渡把最后一个碗洗干净，“沈兄，我觉得你很有识人之才，我确实应该去台谏，吵架讥讽参奏怕再没有人比我更合适，而且他们都觉得我每日都在胡说八道，我今日回到书院后，就要更加用心读书做文章。”他也不知是吃的太饱，吃的太好，发起雄心壮志来，气势如虹。
天阴沉沉的，沈嫖去冯娘子处取新衣裳，衣裳做的很是妥帖，针脚细密。
冯娘子也是头回接这么好的布料和皮子来做，
比之平常更格外用心，巷子里都是平头百姓，哪有人能穿得上这样好的料子。
沈嫖付完剩下的钱，拿着衣裳回去，快到家门口时就看到一个大约三十岁左右的娘子，穿着素蓝的褙子，头发插着一根银钗，身边站着一个确实胖乎乎的孩子，周围三三两两的站着四邻，她想起昨日穗姐儿和她说的事情，心里大约有谱，她提着包裹往前又走上几步，正准备开口说话，就听到柏渡手中拿着一个梨子，边吃边讥讽。
“呦，吃的挺胖，长的挺丑，想的挺好。”
“不过我看你家贺大郎是不是发现我阿姊开食肆赚了银钱，名声好，样貌好，所以你才要上门找面子。”
“穷的用饭都不敢放盐，怕不是盯上我阿姊的嫁妆吧。”
“你什么你，知道我是谁吗？知道我爹是谁吗？”知道我晌午吃的什么吗？柏渡几句话就把那妇人骂的气的跳脚。
沈郊被柏渡拦在身后，一时都插不上嘴。
那男娃被吓的泪珠挂在眼边瘪瘪嘴都不敢哭出声。
柏渡又咬一口梨子，“回去告诉贺家大郎，以后贺家人在路上见到我阿姊，就拿起扇子遮起自己的脸，万不好让我阿姊看见再进不下饭。”
“你，你又不是沈家人，在这里充什么大头？”那娘子被一个小郎君这样辱骂，实在难咽下这口气。
“你告诉他，我姓柏，他自然知晓我是谁。”
沈嫖深吸口气，才从瞧热闹的四邻身边走过去，面对面的站在贺家二房前，“贺家二婶婶，昨日你家哥儿先是用蹴鞠砸了我家月姐儿和穗姐儿，后又用言语羞辱我，我想他这样小的人儿大抵说不出来这些话，这应当是你们大人在家没少说的罢。”
半下午，闲着的四邻大多也都是嫂嫂婶婶的，大家谁不在家里议论两句自己瞧不上的，可这话让孩子听到，孩子的嘴又没个把门的。
贺家二婶婶吸吸鼻子，没说话。
沈嫖又接着说，“今日当着四邻的面我再讲上一遍，是贺家先提的退亲，至于为何退亲，是因为贺家与别家要结亲事，所以退了聘书，又签退亲书，贺家赔偿我五贯钱，若是贺家二婶婶再让我听到这样的话，那就别怪我告到开封府，怕贺家大郎的前程一概也没了罢。”她这么说着眼看着贺家二婶婶脸色变的难看，她都觉得自己浪费口舌，这样的道理为何连穗姐儿都懂得，她竟还这般蠢笨。
贺家人走
后四邻也就散去。
柏渡从前就不喜欢贺家大郎所以过去知晓沈家阿姊与贺家大郎定亲的事他就日日在沈兄面前挑拨那会尧之兄还说他君子在人后不应议论长短他可不管他议论的时候可以暂时先不做君子的谁知沈兄与他看法一致虽然贺家大郎确实颇有学问但假仁假义实不为佳配阿姊这样好的娘子以他看没人能配得上。
坐驴车从这里到书院还需要大半个时辰不能耽误归书院的时间沈嫖给沈郊收拾包裹果子也拿一些新衣也都装上。
沈嫖站在家门口送他们二人。
柏渡先难过的开口“阿姊阿姊你等着我下回旬休还回家来。”
沈郊本来心中情绪万千但听到他的话忍不住腹诽他到底是谁家？
“阿姊你快回去吧外面风大另外若是贺家再来闹事你就找人给我报信我会最快赶回的。”
“还有我阿姊你放心嘞我比沈兄回来的还快。”柏渡坐在驴车上还不老实。
沈嫖想那贺家大郎并不是个蠢的往后他再不会来的。
“好都放心罢你们两个也要好好读书做文章阿姊等着你们年底的好消息。”
驴车远去柏渡经过阿姊的提醒想起年底的考试这关乎他能不能成为上舍生他得更加努力了要死死的跟着沈兄他去哪他也去回家更是。
沈嫖想起上回还是送沈郊一个人才多少日子就变成俩人了食肆里早上还叽叽喳喳很是热闹这陡然间就变得十分安静呼呼的北风掉落的枯树枝现在秋日的汴京和往后的开封完全不一样。
她把鸡和羊又都喂上一遍把躺椅放到堂屋的炉子旁边她半盖个毯子边烤火边喝点茶随手拿起一本二郎给穗姐儿带回来的书看起是幼儿版的论语没想到宋代也有专门教小孩用的读物只是打开就看到上面有些标注字体很是漂亮大概就是沈郊的了他做事情都很认真没看多会本来就是阴天到了这个时辰天黑的就更快了
沈嫖接穗姐儿刚刚拐弯正到家门口时风才小一些但有些铺子已经点了灯笼随风影影绰绰的也十分漂亮。
程家嫂嫂正巧推开她家的门见到沈嫖和穗姐儿立时笑起“这真巧我就算着穗姐儿下学的时候呢
，前几日一直在我娘家操劳，刚刚我大哥哥特意送来一笼黄鳝，说他去干活时，东家在汴河逮的，送他一些，我给你留了几条。”
沈嫖搓搓手，黄鳝极其滋补，特别是秋冬季，在汴京，黄鳝的价钱并不便宜，程家大哥哥显然是为了补贴妹妹的，可嫂嫂热心肠给还给自己留着，她推拒。
“谢谢嫂嫂，不用，你做了给月姐儿吃罢。”
程家嫂嫂哎呦一声，一把把笼子塞到沈嫖的手中，“这孩子，给你留的，我刚刚就收拾干净了，你也别怕它的样子，可是好东西，你和穗姐儿在家做着吃。”她知晓大姐儿的意思，可她们是邻居，总不能让大姐儿一直帮她，虽然她家现在没沈家过的好，但既然有好的，也不会就顾着自己个。
沈嫖看着关上的门又看看手中的笼子，程大嫂嫂还是这般，穗姐儿也仰头看看阿姊。
“那走罢，咱们先回家做好。”
沈嫖拿出钥匙刚刚打开门，就听到后面有人叫她。
“可是沈家沈小娘子？”
沈嫖转过身看去是位身着藏青色褙子的妈妈，脸圆圆的，她身后是一顶轿子，还有两三位仆人等着，她也没接触过太多汴京的权贵家庭，之前接触的最大的应当就是王大人，可那位妈妈也没这位的排场大，她在这一刻脑袋里翻来覆去的想，但手推着让穗姐儿先进屋，外面实在冷。
她笑着点头，“我是沈嫖。”
那妈妈也福了福身子，“娘子年轻又长相聪慧，果真如此，咱们家是都指挥使周家的，我姓辛，家中的大娘子听闻娘子做的一手好厨艺，特拟了帖子想请娘子三日后过府做席面，是家中哥儿的满月宴。”
辛妈妈说完就拿出帖子递到沈嫖的面前。
沈嫖没想到自己这么快就有了第二次做席面的机会，接过帖子看下。
“劳烦辛妈妈了。”
辛妈妈忙道不敢当，又瞧这娘子年轻，多说两句，“听说王大人母亲的寿宴，娘子做的极好，我们家哥儿的满月宴也只有两桌席面，一桌是大人的，一桌是娃娃的，到时可能要劳烦娘子多做些样式来。”
沈嫖点下头，“多谢妈妈提点。”
辛妈妈这才离开。
沈嫖到院子里把门关上，才打开帖子，上面的字体十分漂亮，想起刚刚那妈妈说的话，只有两桌席面，表明是不大办的，若是客人多，也就请四司六局来帮忙了，又说是娃娃多，那就是
一些近亲。
她把帖子收好挽起来袖子准备做晚饭打开炉子淘洗干净米放到陶罐中在井边把黄鳝从竹笼中倒入盆中用水反复清洗拿到厨房里总共有五条呢她切成段然后小锅里烧上热水把葱段黄酒放进去等到水不完全开但水温又足够烫的时候把黄鳝段倒进去这个时候的水烫鳝鱼刚刚好既能把黄鳝表皮的粘液给冲洗干净又不会太热烫到黄鳝肉。
晌午还剩下一个鱼头也同样去腥后把鱼头放到陶罐里放葱姜在炉子上炖煮。
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