回去的时候温宜又和温建国去菜市场买了几斤牛腱子肉做卤牛肉。
黎秋今天回来的早,索性做起了饭,还挺有模有样的。
两人回到家,就有新鲜的热饭吃。
温宜把牛肉泡在冷水里才去吃饭。
黎秋做的菜是糖醋排骨和清蒸鱼,好吃。
“温温,我怎么感觉你瘦了呢?”黎秋夹了一块排骨,眼睛上下扫了一眼温宜。
温宜双手搓搓自己的脸,感觉依旧能摸出自己的双下巴,温宜哑然,“哪里瘦了?”
黎秋摇摇头,有些心疼,“我就是感觉你瘦了很多,温温,别太累好吗?”
“不累,真的不累啦妈妈。”温宜说。
她一进店就感觉浑身有使不完的力。
温建国也觉得奇怪,毕竟从小到大,他都没有见过女儿这么认真,他好奇地问了一句:“是爸爸给你压力了吗?爷爷的店,爸爸没有守护好,所以温温想要传承下去对吗?”
虽然有这方面的原因,但根本原因还是为了食谱,但在解锁食谱的同时,她也收获了很多。
系统并没有给她什么好处,但顾客的好评、夸奖、笑脸又何尝不是一种幸福呢?“不完全是,我做这件事也很幸福啦,我看到大家吃到我做的卤味,看到他们脸上的幸福我也觉得好幸福,就好像在夸我,夸我真棒。”
黎秋和温建国都若有所思地点点头,没再说什么。
吃完饭后,温建国去收拾厨房和洗碗,温宜则继续卤牛肉。
其实今天下午做的那份味道确实是不错的,但卤牛肉的话,放一晚上会更加入味更加好吃一点。
牛肉卤好了。
温宜拿出来降温晾凉,为了让牛肉更加入味,她索性连冷却后的卤汁都一起放在容器中,卤汁没过牛肉,一切都刚刚好。
她趁着刚刚卤制的间隙已经洗了澡了,这会儿就是十分空闲地躺在床上追剧。
追平一部剧后,温宜切回微信,在群里发了条消息。
温宜:明天我们家将会上新卤牛肉,喜欢的可以找我预订购买呀。
小圆不圆:我作证,超级好吃!可惜不能天天跑出吃,因为我们学校有点偏僻……
可能是对学校偏僻这件事深有共鸣,这个群里不少人开始冒头回复小圆。
哥的忧郁你不懂:如果温记卤味小店开到我们学校饭堂,我不敢想象有多么火爆,我一定天天去吃!我们学校离温记也有点远,来回打车要花十几块。
孤独的狼009:是咯@温宜老板,真的不打算开通外卖吗?你们家卤味将会被我们大学生包围!
群里都是大学生居多,所以烦恼都一个样,学校有点偏僻,出个商场不容易。大家平时也有课,而且上课时间普遍十分阴间,更加没有时间为了温记卤味小店的东西跑那么远。
虽然真的很好吃。
温宜:以后会适当考虑开通外卖的,感谢大家的支持!
外卖软件她不会操作,但最重要的是她看过网上说外卖平台抽成严重,商家骑手两头吃,谁也不好过。调高价格的话,又不值当。毕竟都是大学生,生活费还是要省着点好。
群里断断续续有人接龙,但是比起昨天少了不少。而且最重要的是,预订的客户群体开始转变了,一开始是大学生居多,现在是工作党居多。
毕竟让大学生跑那么远,花上个把小时,打车又花上十几块,就为了买她的卤味,的确是很不值当的。
温宜愁啊,这好不容易打下的客户群体居然这么不稳定。
做生意真难。
*
因为提前在群里发了新品卤牛肉,不少喜欢吃牛肉的食客都闻风而动,匆匆赶过来,只为了吃上一口美味的牛肉。
温宜选的牛肉部位好,卤制的时间控制的也好,再加上在冰箱里面泡了一晚上的卤汁,直接腌入味了。切开的时候,牛肉也不散。
卤牛肉透着油亮的光,沾上红油鲜亮油辣子后更加透亮,纹理和牛肉纤维丝都很分明,软烂而不散,甚至恰到好处地保存着牛肉本身的韧性,越嚼越有滋味。卤牛肉每一处每一寸都有卤汁和油辣子混合起来的咸、鲜、香。
卤牛肉很快就被“洗劫一空”了,看着盘子里剩下一点的“尸体”,温宜暗喜,卤牛肉解锁成功。
温记卤味小店卤味菜谱又添一名猛将。
这次开店,温宜特地观察了一下,来购买的确实是工作党居多,偶尔有几个大学生,都像是专门打车赶到这里来买卤味的。
对于大学生来说,打一次车,来来回回都值当一杯奶茶了,她这卤味在好吃也不值得这么折腾啊。
一直到所有卤味卖完,温宜在心里默默计数,也才几个大学生来帮衬她。
整理好后厨,温宜关好门,挎起挎包出去的时候,发现周嘉允就在外面。
她整理挎包的手顿了一下,有些意外,“你来……”
你来找我干嘛?
“跟你一起吃个饭可以吗?”周嘉允问。
“为什么?”虽然她想立马答应,但内心下意识的反应还是询问,周嘉允为什么会来找她吃饭。
两个人更像是尴尬的老同学。
周嘉允也不勉强,估计是猜到了温宜不会轻易答应,他嗯了一声,解释:“因为想和你吃饭,这算一个理由吗?”
温宜手扣了一下挎包,叮叮不合时宜地开口,“答应他吧,你肯定也很想去,是不是!承认吧,主人!”
“嗯,那就一起吃顿饭吧,正好挺久没见的。”温宜说。
温宜上了周嘉允的车。
温宜无聊地看朋友圈,又刷到了周宁潇的朋友圈。
周宁潇的朋友圈会分享很多东西。
她也曾在周宁潇朋友圈里看到过周嘉允的照片。
周宁潇总是在朋友圈吐槽他哥,严肃、不近人情,反正没几个好词语。
最常用的图片就是那张周嘉允穿着西装在办公室处理事情的偷拍照。
当时周宁潇用的词语是人模狗样。
下了班,周嘉允换了套衣服,黑色卫衣,看起来清爽干净。
“你有很想吃的东西吗?”周嘉允扫了一眼后视镜问。
“面吧,高中附近的面馆。”温宜脑子里根本没检索出什么好吃的饭店,又怕周嘉允擅做主张带她去那种贵贵的饭店。
她真的觉得又贵又不好吃。
“嗯。”刚七点多,小吃摊摊主开着电三轮出来摆摊,种类丰富,温宜扫了一排过去,看到了各
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