张三壮看了苗婉画的图,好半天才弄懂，看得是目瞪口呆。
这盘炕都是家里的事儿，他还从没听说过,有把炕盘到食肆里去的。
他问：“阿婉,后院也要招呼食客的话,那客人上炕得脱靴吧？”
这自家人在家里不怕啥，问题去食肆的食客，即便不在乎光脚上炕,谁知道那味儿……咳咳，会不会影响食欲呢？
苗婉还真没想到这个，楞了一下，“那在炕中间掏个洞出来嘛，桌子腿儿做长一些,高出炕面,看起来跟矮桌一样便可，这样不用脱靴,还能防止哪位客人喝多了想掀桌子什么的。”
对,她可真是太聪明了！
在西北,几乎没有春秋,这两个季节也是早晚冷，只有中午会暖和会儿，很快就会进入夏冬季节。
可以说西北一年三季都冷得很，太阳把光和热都攒到夏日里,一股脑洒出来。
因此西北人都很爱喝烈酒暖身子。
总有酒量不好的,她想起过去大东北农家乐,那种围着红碎花布的炕头,可不就是中间掏空做的桌子。
说不定人家也是这么考虑的呢。
张三壮：“……”有点道理。
他都懒得吹捧苗婉了,拿着图就跑，反正有啥不懂再过来问就是。
有张娘子的烧火棍子在前，他们听话干活儿就完了。
等晚上，孙耀祖来到乔家，耿氏和乔蕊来陪苗婉睡。
说实话，乔瑞臣归营，让苗婉很是松了口气。
乔瑞臣陪她睡一个屋，她真的是特别不自在，实在没办法只把他当个搭伴过日子的小伙伴看了。
大冬天的，她挺着个大肚子，起夜单靠自己等于痴人说梦话。
乔瑞臣在家这几日，都跟她睡一个屋。
半夜只要她一有动静，乔瑞臣保管先爬起来，只着个里衣也不嫌冷，从被子里掏出暖着的衣裳给她披上，半扶半抱让她在夜香桶前坐稳。
怕她尴尬，他还裹上衣裳去门外站着，等她方便完，在灶头落了寒气再进来。
短短五日功夫，她一个被晨曦姐恨铁不成钢盖了章的铁木狗，都感觉到了乔瑞臣的体贴和温柔。
问题是，她根本不知道该怎么回报他这种感情。
她都分不清乔瑞
臣对她是爱是责任还是感激又或者这种感情是对原身还是对她。
她贪恋有家人的温暖也放不下自己怀了九个月的宝宝想要留下。
以后难道要给相公纳个妾来恶心自己？她也不想。
那以后总不能让乔瑞臣一直憋着人家从成亲到现在才睡过两回媳妇……吧？
这才是让她最害怕的地方。
就算她能过得去自己抢人东西那一关原身记忆中只有对那档子事儿的抗拒和阴影。
到底是多疼才会把过程扔到脑后忘得一干二净呢？
沉甸甸的压力让她对着乔瑞臣彩虹屁都快吹不起来了越想她越愁得慌。
她还有不到一个月就要生有孙氏的乌龙在前耿氏和耿婶她们现在对苗婉那真是盯得眼珠子一样。
发现苗婉皱着小脸儿耿氏赶紧问“怎么了阿婉？是有哪儿不舒服吗？”
苗婉赶紧摇头“不是我就是……就是快要生了有点害怕。”
这事儿咋跟婆婆说她能说我因为你儿子活太差发愁？
左右生完再加上坐月子还要给宝宝喂奶得小半年呢就就只能继续委屈乔瑞臣憋着了到时候……再说！
耿氏明白苗婉的害怕她生儿子之前也怕过。
她拍拍苗婉的脑袋安抚“到时候娘和你阿姆都陪着你你嫂子们也在咱们都生过好几个了还有稳婆呢
你这肚子也不算太大肯定能稳稳当当把孩子生下来只是这一个月试菜的活计……要不娘替你试你千万别吃多了。”
苗婉呆了：“……”不是她这就跟公爹一个待遇了？
她还想挣扎挣扎“我肯定不会多吃要不我其他时候少吃点我还是想知道外家的食方到底什么滋味儿宝宝肯定也想知道。”
耿氏：“……”
见儿媳妇捧着肚子可怜巴巴的她哭笑不得都分不清儿媳到底怕不怕孩子不好生了。
她也不说不行“那你先试试到时候娘看着你不许你吃的时候可不许哭啊。”
“嗯嗯！”苗婉狂点头。
因为想二月二龙抬头开张苗婉没打算一气把一整年的食方都研究出来。
她看直播app上
做过的东西太杂了，一时半会儿，就她这孕脑，她也怕自己想不出那么多合适的东西来。
二月里青菜还不多，天儿也冷着，就做坛子水晶肉，越温着越是入口即化，不管是配米还是面都下饭。
三月里天气回暖，生菜和荠菜那些容易成熟的青菜也该有了，青菜配烤肉，再让孙阿达做点白吉馍，做水晶肉夹馍，足够留住食客。
等四月里春暖花开，春秋适合养生，到时候上火锅，配菜齐全，各类汤料都能配齐，后世就连烧烤都夺不走火锅的热度。
至于烧烤呢，可能是后世的思维影响，她总觉得该是天热了的时候，配上沁凉的冷饮子和各种渴水才够过瘾。
所以开铺子头一个季度，烧烤就跟乔瑞臣沐休似的，一旬做一次，用来吸引南来北往新进镇子的行商们。
至于饮品嘛，这个季节就该喝暖暖的奶茶。
茶可以用孙家的春季凉茶方子来搭配，下火又暖胃，再合适不过了。
这些东西，除了烧烤不会，苗婉都会，为什么？
当然是因为她爱吃啊！！
是爱到想想就下意识要吸溜着口水犯馋的程度。
苗婉心想，试菜不给她吃，跟给老烟枪发烟不给火，有啥区别？
太残忍！
于是，在孙老火按照她默出来的方子准备水晶肉的时候，苗婉一大早只喝了晚糙米粥，中午就吃了两小碗疙瘩汤，特地等着水晶肉出锅。
谁知，下午水晶肉刚盖上瓦罐开始炖干，那浓郁的酱汁香味儿刚漫出来，没不让她吃呢，苗婉就想哭了。
“我好饿！好饿呀！她捧着肚子特别委屈。
其实……她应该多吃点才对吧，不然试菜不是就吃多了吗？
看着无语的公公婆婆，苗婉委屈地换了哼唧，“呜呜……宝宝好饿，宝宝好饿啊！
耿氏：“……她就知道。
“先喝碗银耳汤，还有瑞臣带回来的油锅盔，你啃一小块，一会儿你那份水晶肉，娘就帮你吃了。
耿氏顿了下，看着偷笑的乔盛文，大概想起了往事，也忍不住笑了，“娘背对着你吃。
苗婉：“……
当然，耿氏虽然不肯让苗婉多吃，也就是逗她玩儿，少吃点还是可以的。
试菜的过程中耿氏有时要去人牙子那里帮着铺子挑人。
她不在家乔盛文不好拦着儿媳妇耿婶狠不下心还是叫她偷吃了不少。
心满意足的苗世仁冲着孙老火频频竖大拇指表示试菜非常顺利。
装修铺面的事儿也很顺利。
年前短短七八天的功夫林家就靠熬刷牙膏子赚了好几贯钱尝到甜头还不积极等啥呢？
见天儿都有林家人往张家跑没事儿也过来帮着干活儿。
得知张家要拾掇铺子工钱提都没提林家三兄弟就带着家伙事儿和儿子过来了。
让乔家看着特别给张娘子长脸。
带林家人去铺子的时候张娘子走路都要生风张三壮一路偷笑好几次被张娘子给踹了才消停。
张大壮与以前一样忙活杀猪收猪的事儿。
张二壮有心思开养猪场但刚过年猪崽子都还没下来要到开了春才能盖养猪场他只能按捺心思还在瓦市守摊子。
如乔盛文所言西宁镇在先帝刚登基时不过是个破落村子后因固北军在此地驻扎才形成了西宁镇。
商人们也乐意在固北军驻扎之地做买卖起码不用太过担心匪寇这才有了西宁镇的热闹。
过完初五行商们收拾好马和骆驼盘点好货物渐渐都离了西宁镇。
镇上一下子就安静了不少有了那么点边陲小镇的意思。
条街的酒楼和食肆里跑堂的伙计和掌勺师傅们好些都揣着手蹲门口闲磕牙。
偶尔太阳好的时候还从怀里掏出把瓜子就着沏得酽酽的茶悠哉些时日。
差不多要等龙抬头才会再忙起来瓦市和条街大都如此——除了杀猪匠麻辣串家的摊子。
“来一百串麻辣串一百串关东煮都给我撸了串放罐子里
“说好的金元宝和福字面片各两百斤送来了吗？主家让咱装车这是银子张老板你点点。”
“来二十斤卤肉二十斤下水还有一整个鸿运当头明天能做好不？啥？条街酒楼那个俺不吃有臭味儿拿大油炒了腻乎的慌。”
……
好些露天的摊子都没急着来瓦市大都是
有檐顶的商贩才在初五后开张。
大家就这么揣着手瞧着张家的帐篷人来人往跟年前一样热闹瞧得心窝子酸溜溜的。
有些人眼珠子都要瞪出来了说的就是站在坊口不远处晒太阳的于冒财。
太阳也晒不散他脸上的阴沉旁人跟他打招呼他只皮笑肉不笑的扯扯唇角就算。
“哟于老板这是酒楼生意好瞧不上咱这些老街坊了？”有人受不了于冒财这德行阴阳怪气几句。
“得意什么没了孙老火我看你们明年生意能好到哪儿去。”
于冒财恨得想上前啐那人一脸奈何张嘴就漏风。
那一巴掌还扇得他咬破了舌头流了好多血还没好全呢喝水都疼。
他继续狠狠瞪着张家的帐篷。
张三壮从帐篷里出来正好瞧见心里冷笑一声故意顺着于冒财站的地方走。
实际上麻辣串的生意也没年前好。
老百姓们穷舍得十几二十个铜板常吃串的少以前主要的客人们也不是来瓦市买东西的那些人。
雪还没化好些摊贩不出摊子行商们也都是一锤子买卖买完就离了西北。
看起来热闹每天最多也就卖年前一半儿的食材有时候还卖不完。
又因大都是外带有耿叔和张二壮守着摊子就足够。
张三壮每天过来把行商们提前定的货物交付一下主要还是去条街盯着装修铺面。
走到于冒财跟前
于冒财黑着脸扭头就走等他嘴好了的骂不死这小王八羔子。
张三壮不等他他也去条街跟于冒财顺路啊！
于冒财只能听着张三壮哔哔“这是怎么话儿说的东家您这是恼了我？我和我老丈人是两码事儿啊过去我也给酒楼拉了不少买卖虽说客人非愿意去我们帐篷但我这颗心还是向着条街的嘛。”
于冒财被他气得眼前冒金星“你赶紧给我滚！”
张三壮眼尖笑得更灿烂了“哟！东家您这说话漏风啊？叫人打啦？谁啊？您跟我说我保管……跟我老丈人说让他乐呵乐呵。”
于冒财顿住脚步，冷冷看着张三壮，“小王八羔子，你可算是不装了，真当我拿你们家摊子没法子了是不是？我做人留一线，可不是留着给你蹬鼻子上脸的。
“哦，您那一线留哪儿了？留着叫人上我们家抢贵人的钱来了？张三壮依然笑着，只是眼神也冷，带着点混不吝的狠。
“好叫您知道，有些混蛋非要不做人，也得掂量掂量，自个儿的大腿有没有贵人的胳膊粗！
狐假虎威骂完人，张三壮赶紧就溜了。
酒楼前头跑堂和于家的家丁都在，不溜等于冒财气冒烟儿了，让人揍一顿吗？
他又不是于冒烟儿那种傻子。
于冒财气得哆哆嗦嗦指着张三壮，家丁赶紧过来，“东家，要不我去揍他一顿？
于冒财冷哼，“揍一顿有什么用，行商都走了，没人在他们家摊子前头排队，夜里去给我毁了他们的帐篷，我看还有谁替他们看着！
家丁想着也是，都赶着元宵节前入关，行商走的差不多了，夜里肯定没有人再守着。
当天晚上，家丁行动非常顺利，回来后跟于冒财一说，喜得于冒财喝了一壶好酒。
他没敢喝多，第二天一大早他就迫不及待起来，还特意叫家里婆娘给他收拾了一番，带着家丁和常沢，溜溜达达往坊口去，等着看张家的笑话。
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