有价值一万八的牡丹花宴这根大胡萝卜钓在前面,孟清圆跟阿福就跟两头不知疲倦的驴子一样,一吃完饭就开始忙活起来。
阿福去后院找合适的木板子,准备弄个可拆卸的简易摊子。
孟清圆则催着妇人带她进地窖,准备收拾几天后准备带去摆摊的姚黄露。
一进酒窖,孟清圆就被那一排排看不到头的酒架子闪瞎了眼。
看着架子上贴着各种名字的酒坛,她忍不住咽了咽口水。
我滴个乖乖,这么多酒,得值不少钱吧。
没想到自己竟是个隐藏的富二代?
孟清圆忽然想起一个老笑话,说有个内蒙学生,说家里为了供他上学,每年卖一头羊。
大家都以为他家里困难,平时没少帮助,结果后来才知道,人家家里有几千头羊。
自己现在就仿佛是那个家里有好几千头羊的隐藏富二代。
这么多酒,得值老多钱了吧?
怪不得一万八的席面,妇人能说吃就吃。
果然是有家底的。
孟清圆沉浸在自己是超级小富婆的幻想中,傻笑着口水都要流出来了。
妇人已经拿起一坛牡丹觞,用掸子扫去上面的浮灰。
将酒坛开封后,她用酒提舀出一点来递给孟清圆。
“尝尝,这酒是为娘用牡丹花瓣和糯米酿的。
口感清甜带花香,最受女眷和文士喜欢。
咱现在要做的,就是加糖,把控好甜度。
加完糖再封坛醒上三日,味道不仅会更顺滑,喝起来口感也更丰富。”
孟清圆十分郑重的接过,小心翼翼地尝了一口。
浓郁的牡丹花香扑面而来,口感清甜顺滑,仙品啊!
她朝妇人竖起大拇指,对于卖出一百坛更有信心了。
这样的酒,要是再加上她做美食的手艺。
到时候要是开个酒肆,那还不得赚麻了呀。
然后很快,孟清圆就为自己的天真而买了单。
要卖出一百坛,就意味着这几天她们要做出一百坛。
那可是一百坛啊,每一坛都要重新擦拭、开坛、加糖、搅动、再密封。
对于只有两个劳动力的酒寮来说,这个工作量已经不是大不大的事儿了,简直是大到离谱好吗!
于是为了牡丹花宴的优质驴子孟清圆,这几天俩眼一睁就是干。
从天亮一直干到天黑,干到腰酸手麻,然后看一眼那望不到头的酒坛,只能叹息一声,接着干。
她就知道,天下没有免费的午餐,也没有白嫖的顶级牡丹花宴。
三日的时间一晃而过,二十三这天一大早,天刚亮,三人便拉着摆满了坛坛罐罐的板车准备出门。
今年的牡丹花期一共七天,按照七天卖出一百坛来算,一天只需要卖出14.28坛。
孟清圆偷偷计算过,一坛大约能盛出20碗,也就是说,他们只需要一天卖出285碗就可以了。
哦吼,285碗,真是个“不多”的工作量呢。
三人从顺天门出城,两侧的榆柳已经抽条,嫩绿嫩绿的看得人心情特别好。
刚出城门,孟清圆就看见街南头就支起了一溜花摊。
卖花的小贩们嗓子清亮:“买花来!带露牡丹,簪上满头春,赏池去嘞——”
“最鲜嫩的美人面,错过今日等明年喽!”
还有各种小吃摊子,什么牡丹馎托,酥炸牡丹花。
还有印着图案的牡丹糕,米粉蒸得软糯,里头裹着碎花瓣和豆沙,用荷叶包着,看上去就好吃的很。
当然,牡丹糕孟清圆是没吃到的。
他们忙着赶到金明池占位子呢,肯定不能把时间浪费在买看起来就很好吃很好吃的糕点上。
孟清圆流着泪跟各种小吃告别。
随着人流越来越多,又走了一个小时后,她终于越过一堆后脑勺看见了金明池的棂星门。
朱红色的城墙巍峨耸立,看着就高端大气。
真不愧是汴京,真不愧是皇家园林啊。
就算是跟故宫北海颐和园比,也丝毫不逊色。
妇人看着熙熙攘攘的人流,不由得加快脚步转头催促。
“快快,阿福、阿圆,你俩赶紧先去池子边找个好位置占住。
越靠近池边或牡丹观赏区越好,晚了就没地方了!”
“好嘞!”两人齐齐应下,一通蛇形走位就钻进人群往里蹽。
其实他们出发已经够早了,可架不住总有人比他们更早。
尤其是金明池周边村子的,恨不得天没亮就过来占位子。
园子里的摊位果然已经摆得七七八八。
什么卖花的、卖小吃的、卖各种小玩意儿的。
还有搭着棚子说书的、弹唱的,看的孟清圆眼花缭乱,颇有一种误入开封万岁山的感觉。
简而言之就俩字儿,热闹,真热闹!
两人顺着路一直往前跑,眼睛飞快地扫视着路边的空位。
“阿圆你看,那边好像有个空位!”
阿福突然指着不远处的柳树下喊道。
孟清圆顺着他指的方向看去,果然柳树下有一小块空地。
地方不大,但放下他们的摊子足够了。
且那地方紧挨着观赏牡丹的必经之路,身后就是金明池的曲水流觞亭,来往客人肯定多。
两人赶紧快步跑过去,刚站定,就有另一伙扛着摊位架子的走过来。
看到他们占了空位,脸上露出悻悻神色,嘟囔一句“真倒霉”,便转身去找别的地方了。
这会儿好多带着刀的衙役四处巡逻,虽是对着两位少年人,他们也不敢强抢。
汴京府牢房七日游什么的,敬谢不敏。
孟清圆得意:“lucky~”
阿福没听懂:“拉什么?”
“咳咳,没什么没什么,我说你快去帮着把板车拉过来~”
阿福点点头,擦了擦额角的汗:“那你在这守着,别乱跑啊!”
“放心吧,我又不是小孩儿了。”
“是是是,我们阿圆是大女娘啦!”
阿福跑远后,孟清圆便守在空地上,一边将地上的落叶枯枝捡走,一边打量起周围的摊位来。
很好,附近十几个摊位都没有卖酒的,竞争对手-1。
他们空地左边是个卖盐煮乌豆的摊子。
这会儿两大口铁锅并排架在炭火上,煮好的乌豆正用厚厚的棉被盖着保温。
摊主是个头发花
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