时间到了上午十点，烈焰般的骄阳升起来了，树梢上的薄雾、草笼里的露珠全都被一扫而空，整个桃子沟笼罩在火辣辣的阳光中。
蝉开始不要命的叫起来……
阳光穿过老槐树枝叶的缝隙，在瓦屋的坝子上洒下无数片闪动的金斑。
季山月正在坝子边的青石板桌上处理着那条将近一米长的鲢鱼。
这条鲢鱼大概能有三十斤。
湖鲢长得很快，但这么大的鱼也得养三四年。三四年的鱼都快成精了，钓不上来，要不是贺祈下水正好捉住，估计还没法吃上。
快刀银光一闪，鱼被开膛破肚，手伸进去挖出内脏和苦胆丢在盆里，拿过瓢一泼，石板上的血污就被冲得一干二净。
做到这儿，季山月直起腰，缓了口气，休息片刻，伸手把石桌上残余的水一抹，扣着鱼鳃，拿小刀开始打鳞。
贺祈坐在山泉边上，靠着小凳子，神情恬静的剥着莲子。
“吃得辣吗？”
她一边宰鱼，一边问道。
“嗯。”贺祈点点头。
一条鱼宰出了一大盆鱼肉。季山月倒了半盆到筲箕里，用锅盖盖上，往另外半盆里放了三片姜，两撮盐，两挫芡粉，一把花椒，用手和匀，让每一片鱼肉都能均匀地裹上芡汁。
鲢鱼肉质细嫩，但处理不好的话，会有腥气。季山月打算做鱼火锅。
当初她开着三蹦子去镇上捡生活物资时，镇子外围超市里米面粮食什么的已经都被搬空了，不过调料区倒是剩下了不少盐、酱油。她又往镇中心走了点，找到了更多的生活物资，里面包括火锅底料。
火锅底料下锅，鱼肉和配菜倒进去完事。
讲究点的话，其实这么大的鱼，可以做出很多花样。比如末世前她就在鱼庄体验过“一鱼三吃”，鱼头做成鱼头炖豆腐汤，鱼身做成黄椒蒜蓉鱼片，鱼尾做成酱烧鱼尾，甚至鱼杂鱼籽鱼泡还可以做香辣干锅。
不过嘛，现在就算她想这样做也没条件，因为柴火灶只能烧两口锅，一口锅烧饭，一口锅做菜。
鱼肉需要腌一腌去去腥，趁着这个空当，季山月丢了两瓶啤酒到山泉水里镇着，转身把芋儿给刮了，又把山泉水里的藕和黄瓜捞起来切片，还去地里摘来了大葱和香菜，整个人像旋风一样打着转转。
等香气四溢的鱼火锅终于出锅，时间都过去了一个半小时。
季山月用家里最大的盆盛了满满一盆火锅，放到了坝子中央的矮桌上。
“呲！”“呲！”
盛夏的树荫下，响起两道清凉无比的啤酒开盖声。
“动筷。”
季山月将啤酒递给贺祈，立刻入座，朝着面前热腾腾红彤彤的鱼火锅叉开了筷子。
滑嫩的鱼肉被筷子从晶莹的红油中挟出，冒着热气，送入嘴里。
在落到舌尖上的那一刻，湖鲢的鲜、红油的辣、香菜嫩葱的香、还有花椒的麻、蒜蓉的辛，一时之间全都炸开，随后在口中慢慢弥散，随着神经传递到大脑，变成“人间值得”的味道。
山风吹得老槐树枝叶沙沙作响，山泉也在此刻叮咚有声。
“呼……”
季山月闭上眼睛品味，静了片刻，睁开眼，喝了口清爽的啤酒。
芋头是最早下锅的，吸饱了汤汁，炖得软糯入味，当将它挟出菜盆时，表层会裹满一层清亮的红油，吃起来又香又辣。
藕片和黄瓜最后下锅，这样就不会煮得软塌塌，入口清脆，还保留着它们原本的风味。
至于点缀在火锅面上的翠绿的小葱段与香菜，那一向是季山月最爱吃的东西。她还特意捆了几个小葱卷和香菜卷，出锅之前丢进锅里，这会儿捞起来刚刚好，非常爽脆，鲜气十足。
当然，在吃菜的时候，她也没忘记对面坐着眼盲的病号，一有空就给贺祈的碗里添菜。
贺祈明显吃不得辣，才吃了几口，额头就浮上一层细汗，眼尾也染上一层红晕，连嘴唇也比平日更红艳，泛着一种莹润的色泽……像是辣肿了。
“辣不辣，还能吃吗？”季山月问道。
“不辣，不，咳咳，咳咳……”
他本来还嘴硬，一时不慎被呛到，咳了个天翻地覆，眼泪汪汪。
季山月赶紧给他倒了一碗水，一边笑他，“是不是傻？不能吃就不能吃，为什么不早说。”
“我能吃。”顺过气来，贺祈又是一条嘴硬的好汉。
只是这好汉连眼睫毛上的泪水都还没干。
季山月也不戳穿他，又取了一个碗，里面倒上水，再给他夹的菜，都在里面过了一遍。
桃子沟实在是太幽静了，在这里的生活日出而作，日入而息，衬得前世种种好像一场梦。
“贺祈。”她涮着藕片，问道：“你有没有什么没实现的梦想啊。”
贺祈正在努力扒拉碗底的一坨芋头，闻言愣了愣，摇摇头。
“比如做某个大势力的头儿，呼风唤雨之类的。”
他不知道她为什么要这么问，回答道：“没想过。”
“真的一点儿都不想。”
“不想。”
季山月看着他，笑了笑，将藕片夹到他碗里，“以后你万一遇到个叫做‘白石’的基地，多帮帮他们。”
贺祈点点头，“嗯。”
“好，我们来碰个杯。”
“祝——明天更好！”
两只啤酒瓶碰在一起，发出清脆的声响。
吃过午饭，季山月换上长袖衬衫，戴上草帽，顶着火辣辣的太阳，端着半盆鱼肉出了门。
夏天，什么东西都馊得快，末世后断电，也没有冰箱用。好在山下一户人家坝子边上有口古井，井打得很深，即使是盛夏也凉气十足。鱼放到里面浸着，能保鲜一两天。
放好了鱼，她还得去田间地头溜达一下，看看地里的番茄黄瓜有没有熟的，顺手锄锄杂草。
下午地里暑气重，她从不在这时候干活。不过自从发现贺祈以后，她都三天没去地里了，今天说什么也得去看看。
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