老吴看着锅里的肉吞了吞口水:“行,一会儿这东坡肉好了,我买十块!”
“再来一碗米饭,我先坐在店里吃个五块尝尝鲜,另外五块再带去给老杜尝尝。”
上次吃烤鸭因为没有叫上老杜,被他狠狠宰了一顿,这次可得吸取教训了。
一口肉咬下去,老吴瞬间被惊艳到,肥肉不腻轻抿一下便化了,瘦肉香嫩不柴。
再塞上一口浸透了汤汁的米饭,简直是人间享受。
他甚至开始怀疑起人生,喃喃道:“这么好吃的肉才卖五文一块,就算是十块肉凑上一盘子也不过五十文。”
他想起从前自己狠心买的一两百文一盘子味道却不咋滴的菜,突然觉得自己就是个冤大头。
可是往事不可追,老吴只好收起眼泪,化悲愤为食欲,努力将东坡肉炫进自己的嘴里。
这一刻,他哪里还顾得了老杜?
一心只想着将这十块东坡肉通通炫完!
这边的老吴吃得痛快,那边的东坡肉也卖得痛快。
一口大锅里最多能炖煮近一百块东坡肉,再加上厨房里被征用的三口大锅。
一共将近四百块东坡肉不过半个时辰就卖完了,对联也送出了一半。
老吴捧着肚皮打着饱嗝,手里拎着打包好的东坡肉和卷好的春联,走到赵知暖面前:“赵姑娘,你做的菜简直太好吃了,要是年夜饭也能吃上你做的就好了!”
赵知暖笑道:“吴伯,我正在想这事儿呢。”
她见有人提起年夜饭,便先向店中的食客们做了个市场调查:“在座的各位,小女打扰一下大家了!”
食客们纷纷抬起头瞅着赵知暖,手中的动作却不停,一点儿也不耽误往嘴里塞东坡肉。
“这春节将至,年夜饭可是一年之中最重要的一顿饭,小店便想向诸位求个建议。”赵知暖语气诚恳谦逊,引得众人好感。
“赵姑娘,说什么求不求的,有事儿你尽管问。”
“对啊,赵姑娘,我们都是店里的老食客了,客气个啥。”
“多谢各位的支持,今年春节,小店会有丰富实惠的年夜饭推出,只是这年夜饭有两种吃法。”她顿了顿道。
“第一种是麻烦各位举家来店中享用,这样一来菜都是新出锅热乎的。”。
这话一出,堂中仿佛炸开了锅,食客们议论纷纷,一眼看过去都是点头的少摇头的多。
赵知暖暗暗叹了口气,看来大家还是习惯于在家中吃这顿饭的。
此时有食客道:“赵姑娘,这年夜饭是一年之中最重要的团圆饭,不在家吃怎么行?”
“是啊,是啊,赵姑娘,除夕那日我说什么也得在家呆着。”
“那赵姑娘,你刚才说的是第一种,那第二种是什么方式呢?”
“这第二种就是除夕那日,小店将菜做好送到各位家中,不过这价格会略贵。”赵知暖见众人没什么异议才继续说下去。
“而且小店会在晌午前送完,等吃年夜饭的时候就麻烦各位将菜热一下了。”
众食客这回都不用讨论,都连连点头。
“热一下也不碍事儿,也不用自己从早忙到晚了。”
“就是,赵姑娘,都不用麻烦你找人送,我可以自己来取啊!”
了解到大家心中所想,赵知暖心中有数了:“如此,就请诸位稍等两日,小店会尽快研究出菜单和价格。”
待打烊后,赵知暖就趴在桌子上写菜单。
谢公子看了看她写的字点了点头:“嗯,这字确实有进步。”
“那是,我可是和长平一起读书练字呢!”得了表扬,赵知暖颇有些得意。
“哦?那不知长平是师从何人啊?”谢公子状似无意地问道。
赵知暖:“这...”
谢公子啊,我说了长平的老师你可别不高兴啊。
我可没有故意揭你伤疤的意思...
“怎么,赵姑娘竟然不知?”
“当然知道..长平的老师就是你们崇文书院的谢庭墨。”赵知暖小心翼翼看着谢公子的反应。
他听了这名字果然身子一僵。
赵知暖连忙嘿嘿解释道:“主要是吧,谢庭墨是和我们一个村的,一直教长平读书识字,所以就..”
“在我看来,谢公子可比那个谢庭墨好多了!”
“哦?怎么个好法?说来听听。”谢公子调整了一下姿势,摆出一副洗耳恭听的架势。
“谢公子多次救我于危难之中,光是这一点,那谢庭墨就怎么都比不上。”
赵知暖想了想又道:“而且,谢公子总是给我一种亲近和熟悉感。”
一番话似乎让谢公子十分受用,他低沉笑道:“在赵姑娘这里,我居然能将谢庭墨比下去,让我十分高兴。”
赵知暖见他高兴,自己的心情也明朗起来,只觉得若是这么一直下去有多好。
只是面前的这个是那个对的人么?
她不敢深想,转移注意力将自己拟的菜单给他看:“谢公子帮我看看这几个菜单如何?”
谢公子接过去仔细看了看点头道:“这些菜式做工并不复杂,可以提前准备,等除夕那日早上一齐做好送出去。”
“我再给这些菜写个吉祥的名字吧!”
赵知暖正为这些直白到光秃秃的菜名发愁呢。
听他这么一说立刻点头:“谢公子想得太周全了,平时这些菜名通俗直白倒是挺好,只是既然上了年夜饭的菜单,自然应该有个好名字。”
翌日,暖食记一开门就在门口贴出了预定年夜饭的告示。
等着开门的食客们都激动起来:“赵姑娘的动作还真挺快,一晚上就将菜单想出来了!”
这菜单分三种,分别是六、八、十道菜,价格也从四百一十八、六百一十八到八百一十八不等,预订时候先交一半定金,等菜送到时再将款付齐。
不过一共只限订四十八桌,先到先得。
“嚯,这菜的名字还真是吉利。”有人看着菜名眼前一亮。
“我瞅瞅..还真是,年年有余是清蒸鲈鱼,笑口常开是红枣夹糯米球,这东坡肉....赵姑娘,这东坡肉为什么是鸿运当头呢?”
“这东坡肉似玛瑙,玛瑙多为红色且寓意吉祥喜庆,小店便想出了鸿运当头的名字。”赵知暖笑着解释,暗暗称赞谢公子起的名字好。
有老食客在心中回忆着每道菜品的价格,最后这么一算,一共也没贵多少,到时候还能送到家呢,不禁心中大喜。
便连忙道:“赵姑娘,我先订
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