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第199章 芋圆西米露

小说:

我在星际做喵饭

作者:

十万只毛茸茸

分类:

悬疑推理

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“真的好甜,但是不会腻诶!”主播小口往嘴里送着不住掉着糖渣的芋头条,吃得摇头晃脑,“明明只是裹了一层糖霜,怎么会好吃了这么多!”

“咪~~”修斯也夹出了小奶音,向她讨要下一根。

虽然糖分超标,但是这东西的味道是真的上瘾啊!糖霜微硬的口感与酥脆的芋头条外皮紧密结合,咬下去便被浓郁的甜味迷得晕乎乎,嚼着嚼着又继续被芋头条脆与糯的结合打动,回过神来一根已经下了肚。

“我失策了,应该先把芋圆小方做好了再炸芋头条的。”方晴暖给自己和招财又各塞了一条芋头,语气中满满的都是享受,没有听出一丝懊恼,“结果现在不得已,只能先趁热把反沙芋头吃掉才能进行下一步了ヽ(;▽;)ノ”

“喵~”这种失策以后多多益善!

【红豆芋头汤:为什么觉得主播吃得还挺开心的▼_▼】

【芋泥麻薯卷:“不得已”先吃完反沙芋头,才能继续做下一道甜品了呢▼_▼】

【吃焦糖布丁的小可爱:你们吃吧,吃吧,我就在旁边给你们加油▼_▼】

【橙香小蛋糕:真是谢谢主播,还给我们留了中场休息的时间▼_▼】

【代表甜党惩罚你:等买来的糖到了,我就立刻在家炸▼_▼】

【大拇指的忧伤:刚才在切芋头条,然后我就换了这个昵称,你们猜是为什么▼_▼】

“小一和小二帮我搓的西米也顺利完工,真的很漂亮啊像一颗一颗的小珍珠。”抱着半盘子反沙芋头和招财一起逛厨房的主播,这时候被小机器人们提醒,才想到还有西米和芋泥。

“芋头片蒸得差不多了,我们先把火关上,盖上盖子等我吃完再说。”她让小一往煮锅里加了小半锅水,然后大火煮起来,“搓好再吹干后,西米会变成硬硬的状态,我们需要把它煮熟了才能吃。”

“要喝点水吗,招财?”方晴暖拧开一瓶纯净水吨吨吨灌了几口,让都要吃出拉丝的嘴巴恢复水润状态,又低头问了比自己吃得还猛的招财,得到小家伙肯定的回复后,顺手拿了个小碗,把自己喝过的水倒了一些进去。

“来~喝吧!”铲屎官邀请道。

“呜?”修斯震惊:喝同一瓶水?!

…………

“哈哈哈,招财一定又开始害羞了。”波宝晃着两条小短腿,在厨房的板凳上和母亲闲聊,“你看他舔水的样子,扭扭捏捏的太不man了!”

“……”刚才还和他一起击掌庆祝没有切到手的母亲,此时却沉默不语,似乎是遇到了新的难题。

小家伙认真在空气中嗅了嗅,除了炸过头有些焦味的芋头条,就是浓浓的甜味了,没什么怪味道啊……

“亲爱的,今天怎么这么好的兴致下厨?”还没等波宝找出症结,结束加班后回家的霍华德上将就凑到了厨房门口,“很香啊,是什么甜食吗?”

“糖……糖丝……焦糖拉丝芋头?”闻到糊味儿下意识关了火,茉莉皱眉看着眼前拔出糖丝的黄褐色芋头条,临时起意给自己的大作改了个新名字。

明明是按照主播的步骤做出来的,怎么她炒出的就是黏糊糊的东西啊,无语!

“哇,妈妈好厉害,这一坨芋头条亮晶晶的,也很漂亮啊!”波宝看到母亲端着的盘子中的那一坨焦黄的东西,小手拍得“啪啪”响,把捧场贯彻到底。

不明真相的霍华德上将也顺着儿子的口气夸了几句,然后发出了灵魂拷问:“全都粘在一起了,这要……怎么吃啊?”

寒光一凛,温和笑着的茉莉抬手举起大刀,吓得父子俩齐齐打了个寒颤。

…………

“水烧开之后抓里面两把西米,时不时搅拌一下防止糊底,大火煮个15分钟左右。”方晴暖把盘中剩下的几根芋头条留给招财慢慢吃,自己洗干净手,开始准备下一道甜品。

蒸好的芋头,倒盆里,一盒250ml的牛奶,倒盆里,280g糯米粉,倒盆里,40g糖外加20g炼乳,倒盆里。

“把这些东西一起揉搓成团,稍微有了雏形之后,分成四份。”她取出在星网上淘到的食品上色剂,分别在四团面团上滴了红、黄、蓝、绿四种颜色,“加这个是为了成品颜色好看,你们也可以选择不加。”

她在案板上撒了一层糯米粉,分别将四块芋泥团的颜色揉搓均匀,然后把它们分成若干个小块,慢慢搓成了球状和立方体状。

“为了防止互相粘在一起,建议再把它们放在糯米粉上滚一圈,这样这顿吃不完,装起来放冰箱冷藏也不会变成一大坨了。”方晴暖又把雪平锅接水加热,待水沸腾后,四种颜色的牛奶芋泥团子各抓了一点进锅。

“西米已经在焖了,这个芋泥团子咱们不用煮太久,三五分钟就能捞出。”

【爱哭

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