《破产后被厌食症霸总捡回家当厨子》
餐厅大而冰冷。蒲沧离开后,就只剩宴明舒一个人,还有桌上没怎么动过的饭菜。
下午三点多才在刘敞哪儿吃了,现在一点都不饿,他也就不吃了,放下筷子在餐厅等了会儿,等到来收拾餐桌的保洁阿姨。
他询问:“阿姨,你们平时都住在哪儿啊?”
阿姨看到他身上同样的蓝白色制服,告诉他:“我们当然是住在二楼的保姆间啊,没给你分配房间吗?你上去问问。”
“我是负责做饭的,其他两个做饭的阿姨是住在哪个房间?”
阿姨告诉他房间号,宴明舒道谢,上楼找到房间,敲门。
房门很快打开了,其中一个年纪大一点的阿姨脱下蓝白制服,现在穿着件芋紫的T恤,表情有点拘谨。另一个年轻点的阿姨穿着睡衣,正蹲在衣柜前往行李箱里装衣服。
看阿姨已经换了衣服要休息了,宴明舒就没进去,站在门口表明来意:“我也是被雇来给蒲先生做饭的,以后大家就是同事了,你们叫我明明就可以。”
正在收拾衣服的阿姨闻言回头看,连忙站起来,走到门口邀请:“好,明明,我姓金,你叫我……”
宴明舒嘴甜:“金姐。”
金姐笑笑,和他介绍另一个阿姨:“这是王婆。”
宴明舒招呼:“王婆。”
王婆让出房门的位置,问:“进来坐坐?”
“不用不用,本来打算晚饭时过去取取经,耽搁了这么久,这时候来打扰你们已经很不好意思。”
宴明舒客气询问,“主要是想来问问,蒲先生平时有没有什么忌口?”
王婆摇头:“没有的,蒲先生没什么忌口。”
金姐补充:“蒲先生吃得很少,又经常不在家,中午都在公司吃不用你管,如果晚上要在家吃饭,司机会提前发消息,你看到信息自己拟菜单做好就行,他不管你做什么的。第二天早上再做个早饭,蒲先生九点要去工作,一般八点半吃早饭。”
宴明舒点头。
想到蒲沧吃饭时的样子,犹豫片刻:“蒲先生是不是有点……”
他扫了眼王婆拘谨的表情,没接着问下去。
都是打工人,背后说老板的闲话,不太好。
但金姐似乎意识到他想说什么,无声点了点头,又安慰:“但没关系,蒲先生很好说话,你做什么他都会吃一点,做多了你也可以吃,他都不管的。”
宴明舒笑笑,道谢:“好,听你们这么说我就放心了,我之前没怎么做过饭,以后还请两位姐姐多多指教。”
王婆摆了摆手:“不用不用。我们明天就不做了。”
宴明舒一怔。
金姐解释:“蒲先生吃得很少,平时也用不上两个阿姨,现在你来了,蒲先生的饮食由你全权负责,我们明天就要走了。”
金姐的语气里并没有责备。
但现实很明显,就是自己挤掉了她们的工作。宴明舒心里暗骂资本家不做人,甚至还有点看到自己未来的凄凉感,问:“那你们之后怎么办?”
金姐洒脱:“我们再去找新的雇主。没关系,这个小区很多户主想挖我们呢。”
宴明舒被她轻松的语气感染,也笑起来:“那等我也被取代了,就去找你们。”
金姐一口应下:“好!”
但她心里清楚,面前这个青年不会被取代。
在这里做饭大半年,这是第一个蒲先生亲自带回来、被安排住到次卧,并且可以一起吃饭的人。虽然说着是请来做饭的厨子,但光看行为,就知道是个对蒲先生来说非常重要的人。这样的人怎么会被取代呢?
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金姐王婆得知宴明舒之前压根没做过饭,临时加班带他到厨房,向他详细介绍了各个厨具的详细使用方式。
等到金姐王婆离开后,宴明舒查看了冰箱里的食材。
冰箱并不算特别满,但食材种类丰富,成色非常优秀。牛排花纹漂亮 ,蔬菜新鲜得不用掐都能滴出水来,宴明舒光看着都能想到做出来的食物能有多美味。
蒲沧没指定早上想吃什么,金姐说做什么都可以,宴明舒就根据自己想吃的东西,简单拟定明早的菜单——煎牛排、蔬菜沙拉,烤面包片当主食,再热一杯牛奶。
做好本职工作,心满意足回房间洗漱。给爸爸护工打电话,确定爸爸今天状态还算不错,这才收起手机闭上眼。
可能是前两天经历太多,身体疲惫精神紧绷,现在躺到柔软干净的床上,想着明天能吃到的美味早饭,他迅速忘了这是对自己来说非常陌生的环境,在一片黑暗里很快睡过去了。
第二天,七点半被闹钟吵醒。
睁开眼的一瞬间有些恍惚。
宴明舒本能觉得自己在医院照顾生病的爸爸,但坐起来看到陌生的环境,前两天发生的所有事情涌入脑海。
他被爷爷大伯赶出来后,又被一个宣称恨自己、有进食障碍的人,挖回家当厨子了。那个人九点上班,八点半要吃早饭。现在这个闹钟,是提醒自己要起床干活的闹钟。
宴明舒莫名颓废,看着床尾的蓝白制服,内心凄凉。
但最后还是套上蓝制服,洗漱,抹了把脸,去厨房做饭。
昨天已经计划好要吃什么,再加上金姐王婆教了使用技巧,宴明舒很有条理,打开冰箱门一鼓作气把食材和调理拿出来,有条不紊用碗碟分装好放到灶台上。
面包片涂上黄油,放到面包机里复烤。
只剩下牛排了,开火油煎,加上一点调料就结束了。
……
宴明舒倒上油,等半分钟觉得油热了,就离一米远,用夹子夹住牛排丢进去。
热油果然溅起来,滋啦作响。
宴明舒等了一会儿,感觉油不溅了,就如法炮制再丢进去一块。
热油又沸腾起来。
他飞快远离,拿起小碗里剥好的蒜,打算切成蒜片。目光扫过刀具,谨慎的挑了个最小的,慢吞吞切着。
大蒜非常不规整,他切一下大蒜就会从刀下划走,如此反复,尝试许久后才总算切好了两枚蒜片。
丢到锅里,用煎出来的牛油烤香,给牛排增添别样风味……
宴明舒想到这个味道都要流口水,他自信一丢,再用夹子把牛排翻过来。
……
和锅底一样的焦黑。
?
他不敢相信的把另一块牛排也翻过来。
同样的焦黑。
怎么会这样啊?!
他不敢再耽搁,飞快把洗好的小番茄放进锅里煎,同时往锅里拧胡椒盐和蒜粉。
那么现在问题又来了。
要放多少呢?
宴明舒硬着头皮拧了三圈,盯着锅里焦黑看不出任何反应的牛排两秒,硬着头皮又拧了三圈。
会不会不够?
再拧三圈。
没敢翻面,生怕翻一下都会让已经焦糊黑透的这面再受创伤,他只在心里默默计数,等了大概一分钟,就拿了两个盘子,小心翼翼把牛排夹出来。
这么一翻。
两面焦黑。
……
锅里还有焦黄的蒜片,还有破了皮看上去软塌塌的小番茄。
宴明舒硬着头皮把它们都夹出来,把锅拿起来洗干净,重新加油,煎鸡蛋。
打鸡蛋的时候一开始没把鸡蛋敲开,敲了好几次弄了一手蛋清、不小心把蛋壳落到锅里、手忙脚乱把蛋壳夹起来、结果蛋壳没捡起来还把蛋黄搅得稀碎……
宴明舒看着锅里一个完好无损一个蛋黄破碎还藏着蛋壳的鸡蛋,思索两秒,决定——把这个蛋黄破碎的煎蛋给蒲沧吃。
这么做了决定,他决心好好煎自己的鸡蛋,看鸡蛋边缘的蛋白已经开始固定,就拿起夹子翻面。
鸡蛋也是一样的焦黑。
他心如死灰,把蒲沧那个鸡蛋也翻过来。
他等了十秒,觉得鸡蛋这边也熟了,就要把鸡蛋夹起来。
但蒲沧的那个鸡蛋还好,他这个蛋黄完整的煎蛋,一面外皮虽然已经焦黑了,但一夹起来,外皮破开,蛋黄还是液体状,从破开的地方涌出来,划过焦黑的外皮。
……
有点恶心。
宴明舒盯着这个恶心的煎蛋,把它回锅重造。
把煎蛋丢到锅里,眼不见心不烦的移开视线,目光扫到海盐罐,才想到鸡蛋还没有放盐。
已经熟了的食物加生盐不好吃。
而且反正都已经黑了,再煎煎也没事……
他把蒲沧的那枚煎蛋也丢进锅里,开始拧盐。
一圈、两圈、三圈……应该够了吧……
耳边突然传来流水和噗嗤噗嗤的声音。
宴明舒疑惑顺着声音看过去。
另一个灶台上的小奶锅不知道什么时候煮开沸腾了,现在牛奶顶开锅盖漾出来,顺着小锅落到灶台的火苗上,火苗明明灭灭好不可怜。
宴明舒心脏都要跳出来了,飞快把盐罐一丢,冲过去。
但站在灶台前急得转了两圈,才用水打湿抹布,垫着抹布硬着头皮把火关上。
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