《村间人家》
翌日一早,外头的雨可算是停了。
不过山里头积了雨水不容易晾开,早间吹来的风冷涔涔的,一股腐叶的生臭味。
康和要赶早下山去。
范景怕他识不得出山的路,将他送到了外山才罢。
康和嘱咐他今儿不要出门去,范景没应答他,只催促他赶紧下山,否则天黑前赶不回来。
山上有条小道能直接穿到官道去,不必再从村里去绕路。
一路上又没有太多岔路,康和记了范景与他说的路,正午间便到了县城。
县里倒是好天气,太阳还有些晒人。
康和进了城没着急去医馆,先在街市上巡转了一阵。
耳朵听见哪处有人说官话,他便凑上去听,心头默默学人的话。
不单如此,还自寻着人说话试一番深浅。
耽搁半晌,趁着与人学话的功夫问了间医馆,这才去拿药。
仔细同大夫说了症状,拿了三副药。
内服外敷的都有,除此之外,又还买了些常用的药物,外伤药居多,再便是治头疼脑热,腹泻肚胀的药。
老大夫见他拿药拿得有门道,问了一句:“小兄弟是乡下的草医?”
康和捏着新学的腔调:“哪有这般本事,只是晓得一二皮毛。”
“晓得是好事咧,自能注意着些身子。”
康和笑了笑,瞅见医馆里挂着些还没有入柜的草药,老大夫又多随和,便闲问道:“不晓得老先生这处收不收草药?”
“也收些,只小医馆买卖小,价格不高。”
康和道:“老先生医者仁善,看诊费用收得不高,医药价钱也实惠。往您这处送草药,那都是行善积德的好事情。”
老大夫被康和捧得乐呵呵的,他放轻了些声音道:“你这小伙子,说话可真好听。往后手头上有草药,要不嫌就送我这小医馆里瞧瞧。”
康和未必能有草药,不过谁又会嫌多条路子,连道:“好咧。”
拿药用去了六十五个钱,康和手头上那点儿本就不多的积蓄更是少了。
今儿出门前范景本是要拿钱与他的,不过教他给推了回去。
范景本就是救他才伤的,要再拿人家的银子来给他看病,天底下可没这样不讲理的。
从医馆出去,他又上了一趟肉行。
午后些肉摊子上的屠户都懒洋洋的。
苍蝇嗅着肉味儿来飞,落在了那白花花的猪肉上,屠子都懒得赶上一赶。
康和在角落里找见一间叫做吴大姐好猪肉的摊子,虽铺子不当道,可生意却好,摊面儿上都不剩甚么肉了。
不怪如此,人摊子周遭扫得干干净净的,不似有些摊子,客人要买猪肠子,又要摊子上把肠里的秽物给倒了,不讲究的摊主就给倒在摊子边上的沟里。
讲究点儿的拿个桶给接了,用罢了却也不把桶捡去别处,就放在摊子下头。
早间还好,天气热一些,那些秽物捂在桶里半日,味道那教一个冲。
要不然肉行这头怎能生恁多的蝇虫。
见着康和过去,妇人赶紧捡开盖在肉上的松枝,连教他挑选。
康和问了价,最好卖的五花要十二个钱一方。
瘦肉肥肉的价都不低。
他手头上的钱经不起折腾,便要了几根剔出来的猪大骨和扇子骨。
能装一大篮子,好几斤才二十个钱。
外又去米粮行买了三斤面粉。
采买齐了东西,他去街边上买了两个粗面炊饼,就着摊主送的一碗粗茶汤垫了垫肚子。
这当上,还使了个铜子教蹲在墙角根儿等活儿的跑闲的与他说了些当地的事。
吃罢了炊饼,这才动身回去。
进山时,太阳已然快偏西。
受了一日太阳,山里不似早间那般湿漉漉的,已然干舒了。
康和快着脚步回了木屋,屋子从外头就落了锁。
不出所料,那人是闲不住一分的,不知又去了哪处。
幸得是他有钥匙。
康和这回没忙着出去寻人,而是先把米给下了锅。
取了猪骨清洗干净,敲碎了一并与米炖着。
回来的路上,他还挖了些荠菜和野菠菜,能用来凉拌吃。
范景回来时,远远在木屋外头就闻到一股肉香味。
他在外头转山,瞅见落脚的方向冒出了一缕炊烟,便晓得康和定然是回来了,于是才动得身往回走。
“哪里去了?喊你多歇息不要外出走动,当心又伤了手。”
康和见闷头回来的人,一只胳膊还被吊着,就待不住得往外去,忍不得便啰嗦了几句。
范景心想哪有那起子蠢笨的人,出门就非得受伤。
“就在附近转转。”
说罢,他从口袋里掏出了两只绿壳子的卵来。
这卵生得小,和家里养得母鸡卵一般大小。
康和接过来,见小巧得可爱,问道:“这是野鸭子的蛋?”
“嗯。北边有条溪,能撞见野鸭子窝。”
康和听得了趣:“改明儿我也去瞧瞧。这鸭蛋整好今晚用来炒荠菜吃。”
范景没阻他怎么处置鸭卵,他以前在山里捡到野鸡野鸭卵也会煮来吃,带着壳子煮成白水蛋,揣出去很容易。
他见着康和取了只碗,单手熟练的敲碎了鸭卵壳,鸭卵连黄带白的滑进碗里,一粒壳子也不见落进去。
又将过水的荠菜细细得切碎,合进去再一并捣散。
范景在灶边揭开了锅盖,往里瞅了一眼。
只见热气翻涨一直飘着浓郁肉香出来的锅子里煨了荤粥。
“你会灶?”
康和闻言顿下手上的动作,笑道:“会什麽灶,只不过是弄得来些简单的吃食。”
会灶那便是厨子的手艺了,他哪里有这么厉害的功夫。
康和瞅着范景话不多,却怪会恭维人的。
心里有些美滋滋。
他确实是会很多东西,但都只会些皮毛,并不钻精。
之前在村里经营自媒体账号时,拍过做菜,采集,木工,种植.......等等门类,还挺多的,他并不是摆拍,所以差不多都会。
但他虽然是个土生土长的农村人士,可不少农村手艺他并不是一开始就会的,也是为了做视频后面专门去学过。
范景心想他倒是不爱托大。
听说康爷是个灶人,康和若好学会些汤水功夫,倒是也说得过去。
康和见粥稠密了,便盛了一碗放上勺子,先端给范景吃着。
许是闻着香气,想试一试究竟什麽滋味,他也没客气,用左手舀粥吃了起来。
猪骨被敲碎,内里骨髓炖进了粥里,油丝丝的。
又撒了姜丝,除了猪肉的腥气,入上薄盐,吃起来有滋有味。
乡野人家没吃过甚么好东西,这么一锅子粥已觉得稀罕了。
范景依稀记着,还是他娘在世时弄出过这样的好味道。
倒不是嫌陈氏手艺不好,她也是穷人家出身,打小就生在长在村野上,没吃过几顿好的,又如何能做出来甚么好滋味。
他娘嫁
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