回程路上,梁致一趁着红灯的间隙,歪过头来看姜柏舟:“话说,姐姐真的是因为我做饭好吃才嫁给我的吗?”
姜柏舟有意避开炽热的视线,心说我们居然已经这么熟了吗,都可以开这种玩笑了?
而且梁小狗每次喊“姐姐”她心里总是毛毛的,感觉这段本就“不能见光”的关系变得更加扑朔迷离了。
姜柏舟避重就轻:“你刚刚说他们可以向你父母查证?怎么查证?你父母已经知道了?”
“姐姐刚刚把我夸得天花乱坠,我还以为你真的欣赏我合约工具人之外的属性呢。”
姜柏舟拨弄着菱格压纹的手动旋钮,看向副驾的窗外:“嗯,那句是真心的。你确实是很有人格魅力的人啊。”
姜柏舟看不见对方的神情,只知道绿灯一亮,得意的小狗一脚油门下去,优雅的西装暴徒直接拉爆十二缸,姜柏几乎被牢牢吸到座椅靠背上、两侧的气囊紧紧支撑包裹住腰部。
切,年轻人真的是......太有激情了......但是爽也是真爽,姜柏舟感觉自己活人微鼠的平静生活因为有了梁致一鲜活了不少。生活的真谛就是该多和年轻人相处啊!
......
姜柏舟订购的牛腱子到了,出于一种感恩,也是一种庆祝,她神清气爽地打算大展身手。
梁致一想来给她打下手,都被极力制止了。
“不要,你在我会太有心理压力的,你只管来吃成品就好,中途要是掉凳我补救完就当没这回事。”姜柏舟翻出围裙,给自己系上。
梁致一:“我这边有些设备可能对你的秘制酱牛肉有点增益,你要试试嘛?”
姜柏舟像个好奇宝宝一样探着脑袋到梁致一身边,听他说:“你看,这台机子是正负压真空机,可以加快腌制的进度。如果你把牛肉和酱汁一起放进来,分分钟就能均匀地入味。”
姜柏舟心想我好像只在厨神争霸的那种节目里见过这种高端设备,您这里的设备齐全到估计都能做分子料理。
姜柏舟挠挠脑袋:“不明觉厉啊大厨,但是我没试过这个工序,万一结果不可控咋办?”
梁致一大手一挥,拍了拍姜柏舟的肩膀:“Takeiteasy~不然你就先试一块?超出你的预期你可以摇我来帮你兜底。”
姜柏舟的胜负欲又熊熊燃烧了,做饭本质上就是个化学实验,在自己的老本行上还能输了阵仗不成?
于是气定神闲地起锅烧水,切起了生姜:“行!那我先做准备工作,等会儿我用到它的时候你负责教我。”
还是先用葱姜水冷水下锅焯一下,撇去浮沫后捞出,在牛腱子身上淋上生抽老抽黄酒和一丢丢醋,又加入豆瓣酱和神秘的东方力量——玫瑰豆腐乳......然后......
“梁致一——”姜柏舟呼唤道,“八角香叶这些干料可以放进去一起抽真空吗?”
小梁师傅闻声赶来:“可以的,充分激发它们的香味。”
OK,于是在梁师傅的指导下,姜柏舟的牛腱子首次体验了一把高科技的真空马杀鸡。
嗡的一声,只需一瞬间,牛腱子肉眼可见已经从原色变成了吸饱酱汁的浓郁颜色。
姜柏舟鼓掌,啧啧称奇,技术流,不愧是专业的。
趁这个时机,她又取了盒鸡蛋,丢进刚刚的热水里,煮到她喜欢的那种微溏心的程度,然后召唤梁师傅来打下手。
梁致一把鸡蛋泡进凉水里,挨个给它们剥壳。姜柏舟在一旁把大块的冰糖敲开,看着梁致一剥个鸡蛋也气定神闲的样子,道:“诶,梁师傅,请问你开餐厅的话是主厨兼老板吗?”
“嗯,所以一开始规模不会很大。”
“啊,小而精那很棒啊。话说你这么年轻就能挑大梁了很不容易啊,我看电视上的厨神们好像和你差不多的年纪都还在基层切洗配。”
梁致一抬头,狡黠道:“我说我动用特权你信吗?”
姜柏舟摇头:“不会,口味虽然是主观的,但是品质是客观的。你的出品,绝对不逊一些米其林餐厅。甚至上次那家米三我都觉得比不上你在家里做的。这种实力不是靠金钱和特权能弥补的,你半路出家肯定钻研且勤奋。”
梁致一看起来相当受用,苹果肌扯着嘴角止不住上扬,但碍于装成熟的人设又十分克制地想收回去,因此造成了一种苹果肌轻微抽动的既视感。
姜柏舟见他终于流露出符合年龄的一面,可爱得有点想笑,又觉得自己笑了梁致一说不定会恼,于是两个人各自偷偷憋笑憋得很痛苦。
姜柏舟四十五度角仰望天空,调整好表情后,去剪开真空袋取出腌好的牛肉。
梁致一估计也平息了和嘴角的战斗,缓缓道:“其实我也是从切洗配、甚至搬面粉做到副厨,一路上来的,算比较幸运地没走多少弯路,但也没走过捷径。”
姜柏舟把牛肉随酱汁一起倒进锅里,加入刚刚敲碎的冰糖:“是啊,从我知道你含金汤匙出身却愿意进厨房,我就知道你是坚韧且不娇纵的好宝宝。”
梁致一闻言回过身来,眉头打结:“你也没比我大多少,为什么总是用低幼的词汇形容我。”
姜柏舟一般就滑跪道歉了,但今天偏不:“夸你还不乐意了?你就是宝宝啊!客观意义上的。你这个年纪在中国都没到法定婚龄!”
梁致一一贯平和的脸上染上愠色,就像一只不愿承认的河豚。姜柏舟觉得他就应该多多流露这种真实的喜怒哀乐,别一天到晚端着绅士的架子假成熟,这样很好。也很好玩,哈哈。
姜柏舟把手洗干净,趁着湿意去戳“河豚”的脸颊:“好啦,别生气了,谢谢你帮我剥鸡蛋。这道菜太尊贵了,都请得动chef亲自来打下手~”
梁致一把剥好的一小盆鸡蛋比平时稍微重了一点点
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
ggdowns.cc