“这血如何吃得？”
“茹毛饮血，岂非人哉？”
食客们顿时炸了锅了，比起腑脏，更是无人吃血，这能吃吗？
其实在一些不那么繁华的州县，已有百姓发觉牲畜之血可以食用，像罗姈老家黄州以西就很流行羊血所制的血粉羹，而临江升州则食鸭血更多。
只有长安京畿一带的富贵乡还未知血之美味。
不过不要紧，今天他们就知道了。
罗姈自信满满地端了两大碗鸡血回来，众人退避三舍，而章明达浑似一副看好戏的样子，懒懒散散倚在桌边。
罗姈起手备料，许博士一脸难言：“罗娘子，要不算了吧，这鸡血煞气太重，不好入食的啊。”
“许博士您放心，我既应了自是有法子，包是美味不假。”罗姈整整齐齐码了七个大碗，看架势是要所有人都尝一尝不可。
见劝不动罗姈，许博士挠挠头，转了向：“章大人您松松口，营生不易，何必为难店家？”
章明达好整以暇，扭头问易礼：“我为难人了吗？”
易礼忍不住翻了个白眼，瞧罗姈那干劲十足的样子，怎么都瞧不出半分为难，倒是连带他们这些看热闹的，为难极了。
易礼拍拍许博士的肩头：“且看吧，说不定罗娘子会变戏法呢。”
时辰到了，罗姈将凝固的鸡血倒扣出来，切成细细的长条，然后浸入水中。
“哎？这血……”
方才还是两碗赤红的鲜血，怎么一会儿功夫竟结成块儿了。
易礼乐了：“我就说说而已，罗娘子你还真会变戏法啊？”
罗姈也不藏私：“盐能凝血，生血自是不能吃了，但是做成血块，既可炒之也可煮之，鲜嫩得紧，你们就瞧好吧。”
说着罗姈就烫了一把粉条下去，汤锅里激起一簇簇浪花，变得晶莹后捞起过凉，目的是保有粉条的爽滑劲道。
在海碗中再放入提鲜的盐，调味的秋油，洁白的蒜泥与点睛的葱花。再将众人原先馋而不得的剩鸡肉撕成鸡丝，和烫好的鸡血粉条齐刷刷码上。最后浇上滚烫的鲜鸡汤，一碗鸡血粉羹便大功告成。
“能吃辣的可以添些茱萸辣子，味道更好。”罗姈从旁提点。
别说，看着还真是很有食欲。这跟他们想象中茹毛饮血的样子，差别可太大了。
鲜香的那个热乎劲儿尤为勾人，原本已觉饱胀的众人突然又有些饿了。
有了先前食脏器的经验，这次大家的接受度提高不少，几乎只是犹豫片刻，便禁不住诱惑举起了筷子。
然而谁都没有章明达快，他足足放了三大勺辣子，搅和搅和就吸溜起来。
原本大家都吃得很斯文，但那不绝于耳的吸溜声实在是太难忍了，不知不觉就加快了频率，最后演变成吸溜大合奏。
不过不得不说，这样食粉真是痛快！
一筷子下去，鸡血与粉条不分彼此，口中既有嫩滑又有劲道，滋味丰富极了！
未曾想腥煞的鸡血也能炮制出如此佳肴，罗娘子真是神了！
再喝一口汤，又鲜又辣，鼻尖都浮起一层薄汗。
更不必说那老汤慢煨的鸡肉，是嵌在牙缝里都舍不得剔掉的荤香。
然而吃着吃着大家发现，随着汤水下沉，碗壁上露出浅浅金光。
欲探究竟，有人一饮到底。
当红汤流尽，一只独脚雄鸡于盛大的朝阳前啼鸣报晓，可谓震撼。
然如此意境之作，竟于汤碗上得见，这碗鸡血粉羹价值瞬间不可估量。
既能食得美味，又能陶冶情操，大雅也。
吃着吃着就有人忍不住赋诗一首，在铮铮琵琶声中描摹自己的豪情万丈。
一人做了鸡血诗，就有人不甘被比下去，马上回敬一首鸡杂词，誓要为自己心爱的佳肴夺得魁首。
一时之间，竟分不清是在书斋还是在饭堂了。
见他们吵得热闹，罗姈笑吟吟给他们续了茶，润润喉继续战斗。
章明达若有所思，深深看了眼罗姈，大手一挥：“再来一碗！”
这下是真的圆滚肚溜，大家几乎维持不住仪态。
只有一人还嫌不过瘾，可能吃的都被吃完了，章明达便去旁边买了张馍，掰碎了沾辣汤吃。
罗姈也给章明达添了一杯新茶，章明达突然放下筷子，正经坐好：“罗娘子这样的手艺，可愿到我家当私厨？酬金你开口。”
“这……”
罗姈属实没想到自己这么快就招来了大金主。
只是她却不是正经厨娘，不会一辈子只围着灶台打转。
她还在想托词，章明达自己又反了口：“算了，观娘子之能，必不会拘于一府一院，是在下唐突了。”
趁此隙，罗姈干脆宣布了百味坊日后的营业方式。
此后每一旬日更新一次心选宴主题，也就是换食单子。
而且仅做午食，申时闭店。
众人听罢，纷纷表示今日之记忆
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