二黑很会躲藏,上次藏在她的背篓里,都没让她发现。
那时候李陶然还骄傲于自家小猫优秀的生存能力。
现在看小黑异常的样子,二黑显然不是普通的躲起来了。
是特意躲起来要和她玩吗?
李陶然的目光扫过房间的每一个角落,“二黑?”
床上的被褥被她掀开,装衣服的柜子被打开,厨房的柴堆,堆放粮食的库房,哪里都没有。
一无所获的李陶然,蹲下来,认真的看着狗崽,“小黑,你知道二黑去那儿了?”
小黑没有带她去某个地方,反而一直在窗户下打转。
李陶然有所感悟,缓步走过去检查。
木质的窗框和窗外的地面上,干干净净,没有任何痕迹。
她撑着窗框,自心底涌起一股巨大的失落,“二黑……自己走了?”
小黑像是听得懂人话一般,终于“汪汪”两声似在应答。
李陶然摸着炕上还温着的小窝,心里空了一下。
虽说才养它三四天,但也是精心照料着。聘也下了,礼也被吃了。
“说都不说就走了,真是个小没良心的。”她小声嘀咕着,语气里又是关切又是埋怨。
李陶然深吸一口气,直起腰,心不在焉地想着——走了也好,我还能省些吃食。
黑猫睡觉用的小窝是李陶然抽空拿旧棉絮和碎布缝的,用不上了也该收起来了。
吃饭喝水的碗也一并洗干净收起来。
书桌旁的箱笼里还有聘猫契,李陶然一起取来,统统放到衣柜下面的抽屉里,眼不见为净。
厨房里还有刚带回来的猎物,得赶紧处理了。
李陶然系上围裙,将带回来的大块的野猪肉脱毛、剔骨、切条。
在切好的肉条上均匀地揉搓上粗盐。这是个力气活儿,李陶然心中一股无名火正愁没处发泄。
小黑在边上眼巴巴地瞧着,她随手扔出一块带肉丝的骨头,“还是你实在,给啥吃啥,乖乖看家,从不乱跑。咱们俩把日子过好了,比什么都重要。”
搓好盐的肉条,皮朝下,层层码放在一口缸里。
李陶然咬紧牙关,用力搬起一块大小合适的石头,压在缸上。
过个三五天,差不多就能腌好。到时候挂在架子上风干,能保存很久。
两只猪后腿,李陶然打算做成火腿。
同样是搓盐腌制,因着每隔几天要“翻缸”,把底部的腿肉换到上面,并倒掉腌出的血水,再补一次新盐。李陶然并没有把猪后腿和其他肉条一起腌制,另外再用了个陶缸。
野猪的活动量大,相比于家养猪,能取出的猪板油要更少些。
小火熬猪油时,她也没闲着,用灶台上的另一口锅简单做了个午饭。
小黑骨头啃了好几根,根本不饿,这会儿整宝贝着几块干净的骨头。
熬好的猪油倒在干净的陶罐里,没多久就凝固成雪白的固体,油渣也是香得不行。
李陶然掂量着陶罐的重量,估算着一罐够她吃多久。
这个冬天是绰绰有余了。
猪下水最不好清理,李陶然一鼓作气今天一天全弄完了。
用草木灰和粗盐揉搓冲洗后,味道已经没有那么难闻了。
焯水、切块、沥干水分,再用线穿成串,挂在门檐下通风。
小黑虽然馋,但是挂得够高,它只能蹲在下面流口水,时不时舔两口骨头解馋。
弓箭和匕首都需要保养,还要清洗麻绳和麻袋。
忙碌起来的李陶然,很快把跑路的二黑抛之脑后。
晚间,她分出一小罐猪油送去王桂娘家。
一家人正准备吃饭。
石二虎和他姐姐石明月在院子里看大黄和小黄吃饭。
“二虎,李姐姐来了。”石明月小声地和蹲在身旁的弟弟说道。
石二虎“噌”地一下站起来,他也就比成年人半人高的院墙高一个头。
“姐,我去给李姐姐开门。”
“嗯嗯。”
石二虎一边小跑着去开门,一边扬声喊到,“爹!娘!李姐姐来了。”
王桂娘的声音从厨房里传出,“知道了!”
“我带了点猪油来,你拿好别摔了。”李陶然把陶罐交到石二虎手里,王桂娘就擦着手从厨里出来了。
王桂娘:“陶然,留下来吃饭吧,婶子都做好了。”
李陶然:“不了不了,家里还有好些事儿呢。”
王桂娘瞅见儿子手里的罐子,“这是送什么来了?”
李陶然:“白日里侥幸猎到一头野猪,熬了猪油。”
王桂娘,石二虎和石明月全都愣住。
“啥?李姐姐,我没听错吧,你是说你一个人打了一头野猪!”石二虎震惊又崇拜。
王桂娘:“咳咳,陶然啊,没受伤吧”
李陶然:“没有,是我运气好,碰到野猪掉到个陡坡下面。”
王桂娘:“什么运气不运气的,要让你石叔碰上,能活着回来都皆大欢喜了。”
李陶然只觉得王婶说的太夸张了,不好意思地笑了笑。
“我已经把肉都腌上了,到时候给婶子送点来。”
“腌肉要不少盐吧,家里盐还够用吗?”
“不多了,我还想着去镇上买点。”
“不用不用,”显然是说到王桂娘知道的,她的眼睛都亮起来了,“大虎今日回来,说是常来咱们村的刘货郎,领了官府的公凭,以后就能从他那儿买盐了。”
的确是个好消息,有了公凭就能从官府或者持盐引的大商人处买盐来售卖了。
去一趟镇上挺费时间,李陶然也不想只为买个盐去一趟,颇有兴致地问道:“刘货郎什么时候再来咱们村?”
王桂娘:“明日。这不快还有一日就立冬了,家家户户少不得要补充些东西。”
李陶然:“还是王婶消息灵通,等刘货郎来的时候,能不能让二虎来告诉我?”
王桂娘摆摆手:“这有啥,二虎一去找你就高兴的不行,他肯定乐意。”
石二虎就差跳起来了,满脸兴奋,“我去!李姐姐!我能看看你打的野猪吗?”
李陶然:“野猪已经变成肉条了哦,你要看只能看到骨头。”
石二虎:“没事儿,我还没见过野猪的骨头呢。”
王桂娘:“臭小子,我平时少你吃了?猪骨头没见过?”
李陶然:“噗哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。”
一阵冷风吹过站在院口的三人,石明月早就拿过弟弟手上的猪油罐子回屋了。
李陶然突然打了喷嚏,才发觉在门口站久了。
王桂娘自然也意识到了,“瞧我,站在风里说这么久话,别吹出风寒来。二虎,快去拿两个窝窝头。”
“没事儿婶子,就这么聊聊天也挺好的。”
石二虎很快就用布包着两个窝窝头出来了,“快,李姐姐揣在怀里,免得回去冷了。”
“好,还是二虎想得周到。”热气腾腾的窝窝头,给李陶然带来了一丝暖意。
“回去吧。明日刘货郎来,我再让二虎喊你。”
“好,那我回去了。”
……
夜里寒凉,被子里是暖和的,可李陶然总觉得烧热的炕冷。
炕的另一侧空落落的。
她长叹一口气,裹紧棉被,转了个身睡过去了。
……
货郎是临近中午的时候来的,就在村里的水井边上。
李陶然跟着石二虎到水井边时,已经围着不少人了。
“老刘啊,你也是发达了,竟然都卖上盐了!”
“就是就是,我可在你这儿买过不少东西,这不得给我便宜点?”
“去你的,凭啥给你便宜?我也买过刘金金不少东西,我也要便宜点!”
刘金金两个筐的物件,堆放整齐,用一个扁担挑着,脸上挂着处变不惊的笑,“可别为难我啊,这不是官府新放了名额下
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