首页 > 古典言情 > 御厨,但在九零开饭馆[美食] 春风笑我

65. 第65章

小说:

御厨,但在九零开饭馆[美食]

作者:

春风笑我

分类:

古典言情

此话一出,两人积极性高涨,觉得自己又行了,不就是洗碗/擦桌子吗?

土豆丝饼一口下去软糯脆嫩。

真香。

洗过澡,唐玉把钱数了遍。

过不了几天,可儿要去上学了,到时得准备笔钱。

唐玉习惯了早起,扎好头发去客厅。

看到不远处优美的风景,她不禁莞尔。

房子贵有贵的好处,采光好了,室内明亮得不像话。

吃过早饭,和小孩出门时,碰到了向玲。

看到熟人,唐玉上前打招呼,“玲姐。”

“你们要去菜市场吗?”向玲问,“正好我也要去。”

“那一起吧。”

唐玉在菜市场转了圈,成功买到想要的食材,“玲姐,你要买什么?”

“我想买条鱼,回去做鱼片粥,补充下营养”,向玲点了点下巴,漫不经心道。

“草鱼可以吗?我去帮你问下老板。”

唐玉目光在市场扫了圈,她朝角落处一家卖鱼的走去,“老板,草鱼怎么卖啊?”

“三块五一斤。”

这个价和别家差不多,唐玉笑吟吟道,“给我来条大点的草鱼。”

摊主应了声,然后弯腰向水池深处捞去。

唐玉目光掠过水面,池里的鱼很快活泼乱跳,用有劲的尾巴拍打水面。

“你家的鱼能帮忙处理吗?我一路走过来,就发现你家摊位东西摆放齐整,收拾得很干净。

摊主将捞出的草鱼拍到在砧板上,脸上有了笑意,“从村里池子收的鱼,足足有三四十条。”

唐玉微笑,“鱼看着就新鲜,吃起来口感肯定好,对的起这个价格,我庆幸来你家买了鱼。”

摊主嘴角勾起,下手更利落,取内脏,去鱼鳞,动作一气呵成,再把血水冲洗干净。

唐玉一看,“老板,来你家买鱼真是买对了,这鱼品质看着就好。”

“姑娘,你嘴巴真甜。算了,原本卖三块五一斤,你给三块三吧。”

唐玉接过袋子,用六七块钱买到了条草鱼。

向玲在不远处看得目瞪口呆,“小玉,你可真厉害!”

唐玉笑而不语,还给向玲挑了块新鲜的白豆腐。

要分别时,向玲突然说,“小玉,我想拜托你加工下草鱼,至于加工费,我给你二十,能接受吗?”

她觉得唐玉手艺好,给二十还有点少了。

唐玉问:“做鱼片粥吗?”

“对啊,中午我再过来。”

“那没问题,正好店里有食材”,唐玉说。

说好后,唐玉带着小孩回到饭馆。

赵宇过来的时候,瞥见她手里的东西,“老板,咱们今天弄鱼吃?”

“不,有个熟人托我做鱼片粥,中午过来吃”,唐玉解释了下。

只见赵宇一脸生无可恋,叹气道,“太可惜了,我吃不到喽。”

唐玉冷哼一声,“不过你能喝到玉米汤,前提是你把这些玉米剥了。”

赵宇最终还是乖乖剥起玉米来。

临近中午,正是饭馆一天最忙的时候。

向玲喊了个朋友一起过来。

唐玉告诉她,还要再等下。

她回到厨房,把去骨切片的草鱼腌制好。

上锅加水放大米煮,锅里的米粥很快咕噜冒着白泡,适时放进鱼片,沸腾间露出若隐若现的鱼片,不过几分钟鱼片就熟了,米香气从锅里飘了出来。

她小心端出去。

“鱼片粥好了。”

整条草鱼放下去煮,只看到一片奶白色,清淡无比。

向玲笑着和朋友说,“这是我和你说过的鱼片粥。”

朋友感慨道,“可真香啊。”

“我来尝味道如何。”

话落,朋友鼓起嘴巴吹气,鱼片很嫩,不用牙齿咬,稍微一抿就散开,粥熬久了,鲜滑爽腻种种滋味尽在嘴里。

向玲也拿起勺子,搅拌起来,任由鱼片粥的香气飘进鼻子,吹了吹气,鱼片一吃,鲜美得不行,米香与鱼香的混合香气传来,她连忙又来了口。

“小玉,如果不是你,我喝不上这么鲜的鱼片粥。”

唐玉谦虚道,“玲姐,你觉得好吃就行。”

向玲低头喝粥,再次感受鱼片粥的鲜滑爽口,真是一点腥味都没有。

朋友也很高兴,果然是意外之喜。

她还没喝到过这么好喝的粥!

这时候,薛梧和成柯一头大汗从外面进来。

“有粥呢,兄弟”,薛梧来了句。

成柯道,“看到了,我去要两份粥。”

夏天,粥可比米饭好吃太多。

成柯跑去问老板,“老板,那桌喝的什么粥?我们要两份。”

“鱼片粥,不过我是给朋友弄的,店里不卖。”

成柯顿时一脸可惜道,“那我看下有什么盖浇饭吃。”

“蘑菇炖豆腐,还是第一次听说呢。”

成柯当即道,“来两份蘑菇炖豆腐盖浇饭。”

“行,你们等下啊”,唐玉赶紧去厨房。

切块的豆腐放油锅煎,然后炒蘑菇。

再把蘑菇和豆腐放砂锅里煮,放入调料,加水炖煮一会儿。

大火收汁,唐玉拿勺子翻动了下豆腐和蘑菇。

她撒上把香葱端出去。

“可以吃喽。”

用砂锅盛好,热气顺着锅盖掀起的动作冒出,豆腐的香味混着蘑菇的鲜味,直冲人面门来,底部是层浅白色的汤汁,清亮亮的,泛着油花,葱花撒上去,卖相上好看了好几个度。

薛梧只是看了眼,狂咽口水,“用来拌饭应该会很香。”

成柯盛好饭回来,就看到薛梧狼吞虎咽吃起来,活像几个月没吃过东西了,“兄弟不是吧你……”

他忍着馋意,目光不受控制飘去锅里,被锅里的蘑菇炖豆腐勾得喉咙发痒。

等到把蘑菇和豆腐夹到米饭上,他深吸一口气,这不是在孝验他吗?

锅里的葱花将豆腐的鲜,蘑菇的香都激发出来,闻着这味,成柯眼睛都亮了。

这就是他想要的盖浇饭,香得离谱。

成柯拿起筷子,敞开肚子吃。

豆腐嫩滑,蘑菇吸饱了汤汁,喷香极了,淋汁拌饭,成柯吃得满嘴油光。

身边的薛梧吃相比他更加凶猛,扒拉起饭菜,眼睛都不眨下。

这口砂锅装着豆腐和蘑菇,香气浓郁,汤又鲜美,全是薛梧爱吃的。

“还好我们来的早,才能吃上这锅蘑菇炖

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