悠悠酒楼那场风波过去几天了，仙客来后院小厅里，茶香袅袅。沈知微正陪着爹娘沈百万和苏氏闲话，阿福和石头两个功臣也在一旁凑趣。
沈百万滋溜了一口女儿沏的茶，咂咂嘴：“微微啊，你这回一手，漂亮是漂亮，可把你娘吓得够呛。带着官差直接堵到人家大门口，万一那刘胖子狗急跳墙，或是官爷觉得咱多事，可怎么收场？”
苏氏立刻接话，心有余悸地拍着胸口：“就是！我这心呐，到现在还扑通扑通跳得厉害！那些地痞，还有官面上的人，是好相与的？”
沈知微给二老碟子里各添了块新做的茯苓糕，笑眯眯地说：“爹，娘，你们就把心放回肚子里。您闺女我可不是那等莽撞人，这一步一步，都是算好了的。”
她朝阿福和石头眨眨眼，“说起来，这回还多亏了娘您无心插柳呢。”
“我？”苏氏拿着茯苓糕，愣住了。
“可不嘛！”沈知微笑道，“就前两个月，陈捕快的老娘来店里，点了个菜，吃着吃着竟掉起金豆子。正好娘您巡店，赶紧过去安慰。原来啊，是咱仙客来的菜味儿，勾起了老太太对失散姐姐的念想。您当时又是宽心话，又是送点心，还特意让伙计把老人家妥帖送回家。打那以后，陈老夫人就常来坐坐，有时吃菜，更多时候是来找娘您唠嗑解闷儿。”
苏氏这才恍然大悟：“哎呀！那位说话特别和气的老太太，竟是陈捕快的娘！”
“正是这位老人家，”沈知微点头，“陈捕快是出了名的孝子，见老娘在咱这儿吃得开心，聊得痛快，心里自然记着这份情。这回咱们捏住了刘掌柜的小辫子，但要根除麻烦，还得借点官家的东风。我就借着给陈老夫人送新口味茯苓糕的机会，让石头顺便跟陈捕快提了提，近来总有宵小盯着咱家使绊子，扰得四邻不安……陈捕快为人最是正直，一听这个，那还能不管？”
沈百万听到这儿，胡子都翘起来了，满脸得意：“妙啊！这不是咱求他办事，是咱帮他维护治安！既除了祸害，又全了官家体面，还让他承了人情！微微，你这手算盘，打得比爹当年还精！”
阿福在一旁激动地补充：“老爷您没看见，那木匣一开，刘掌柜胖脸上的汗，唰就下来了！跟刚蒸完馒头似的！”
碧珠也接茬：“可不是嘛！咱们有理有据，还有官差压阵，他浑身长嘴也说不清！现在街面上都传，说咱仙客来不仅菜香，东家的手腕也硬气！”
苏氏这下总算彻底放了心，轻轻戳了下女儿的额头：“你这丫头，心思忒多！下次可不许再让娘这般提心吊胆了。”
刘掌柜的悠悠酒楼那边，没几日，官方裁定就下来了。刘掌柜指使他人扰乱商事、寻衅滋事证据确凿，罚银罚得他差点把裤腰带都当掉。更惨的是，陈捕快顺带查出了他以往那些“陈年旧账”，什么隔夜肉充新鲜、酒里掺水之类的勾当，数罪并罚，悠悠酒楼的招牌算是彻底臭过街角的泔水桶。昔日门庭若市，如今门口罗雀，连路过的小狗都不乐意多看一眼。最终，刘掌柜只得灰溜溜地关了店，据说卷铺盖回老家了。
消息传来，仙客来上下自然是喜气洋洋。阿福啃着鸡腿，含糊不清地嚷嚷：“该！让他使坏！这就叫恶人自有天收，还是咱们东家亲手收的！”
这天午后，大伙儿刚歇下喝口水，就见门口蹭进来几个熟面孔。
阿福眼珠子一转，迎上去，故意拉长了调子：“哟—这不是悠悠酒楼楼的几位高邻吗？什么风把您几位给吹来了？莫非刘掌柜又琢磨出什么新点子了？”他这话带着刺，听得那几人脸上红一阵白一阵。
为首那个叫大发的伙计，硬着头皮，臊眉耷眼地开口：“阿福哥，您就别臊我们了……悠悠酒楼……没了。我们几个没了饭碗，听说仙客来生意兴隆，人手紧，就想来……求沈东家给口饭吃。”
阿福一听，眉毛差点飞上天灵盖，回头就冲进后院，压着嗓子对沈知微说：“东家！东家！祸害的徒子徒孙找上门来了！您可别心软啊！”
石头也凑过来，一脸警惕：“东家，防人之心不可无啊！谁知道他们是不是刘掌柜派来当细作的？”
沈知微放下账本，抬眼看了看紧张兮兮的两人，又望了望门口那几个惶惶不安的身影，觉得这画面有点好笑。她站起身，整理了一下衣裙，淡定地说：“是骡子是马，牵进来遛遛不就知道了？”
后院里，大发几人看着沈知微，紧张得手脚都不知道该往哪儿放。
沈知微目光平和地扫过他们，开口道：“悠悠酒楼是悠悠酒楼，你们是你们。刘掌柜走了歪路，不代表你们也是歪脖子树。我这儿庙小，但规矩大，听得进不？”
几人忙不迭点头。
“第一，手脚干净，别学那偷油的老鼠；第二，干活卖力，别学那晒太阳的懒猫；第三，竞争凭本事，别玩那阴沟里的把戏。这三条，能做到，就留下试用，工钱待遇跟阿福他们一样。觉得憋屈，现在转身，咱们好聚好散。”
大发几人简直不敢相信自己的耳朵，愣了一下，才激动地连连保证：“能做到！一定能做到！谢东家收留！我们一定老实本分，好好做工！”
沈知微点点头，对还在那儿运气鼓腮帮子的阿福吩咐：“阿福，带他们去熟悉熟悉，一样样教仔细了。”
阿福不情不愿地应了一声：“哦……跟我来吧！”转身时还偷偷冲石头挤了挤眼。
看着阿福领着那几人离去，石头在一旁小声问：“东家，您就不怕他们里头有……有二心的？”
沈知微微微一笑，拿起账本继续核对，语气从容：“疑人不用，用人不疑。他们若真有本事，在仙客来能堂堂正正挣钱，何必再去动歪心思？若是那冥顽不灵的，自有规矩约束，到时候再清退也不迟。咱们现在生意越做越大，正是用人之际。能多几个熟手，是好事。”
她抬眼看了看窗外熙攘的街道，轻声道：“再说了，做生意讲究个和气生财，与人为善，总好过四处树敌。能拉一把的时候，不妨伸伸手，说不定，今日种下的善因，他日便能结出善果呢。”
仙客来，在这场风波过后，不仅清除了障碍，更意外地壮大了队伍，可谓是因祸得福，
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