“这茶？我第一次见呀。叫什么名字？”李四盯着瓶子里的干茶叶，好奇地问。
大宋茶文化盛行，虽然他们普通老百姓很难喝到好茶，但也知道些茶叶品种。这会儿苏清拿出来的茶，他们在座的几人都没见过。
“野茶，山里摘的。安然给它取名山中茶，安然前日记喝过，说味道不错。但我还没喝过呢，正好今日我们一起品尝。”
“行！这是安然摘和晒的，肯定跟她做的菜一样好味道。”对于徐安然出手的食物，李四都格外信任。
高玉同样，即便是没见过的茶，他们也照喝不误。原本李祥云还有些犹豫，但见到自己亲哥亲嫂都这样信任徐安然，也将心底里那仅存的一丝犹豫给消除了。
“苏姐姐，我们就在这儿喝茶，不去厨房帮一下俩孩子嘛？”
泡茶期间，高玉一直关注厨房的情况，她想过去帮忙，但在去之前，还是礼貌地询问了一句。
只见苏清大手一挥，十分肯定地说：“不用，不用去帮忙，厨房里空间少，也容不下那么多人啦，我们只管好好在外边喝茶。”
“就是啊嫂子，给俩孩子一点单独相处的空间，我看苏姐姐对咱家周时也满意得很咧。”
苏清笑了笑，没有反驳李祥云的话。
“是啊，但还是要安然也满意才行呢。”她说。
“那是自然，日子是年轻小两口过的，咱们啊，只能帮对方都说些好话～”
几位长辈的想法不谋而合，这顿茶，还没喝就已经十分满意了。
而此刻在厨房的徐安然，对周时的省心式帮忙也十分满意。
“你只管烧火就行了，其他的不需要你做。”
厨房不大，周时一直在这里面走动，实在是……太影响她干活了，因为她的视线总是不自觉地跟着周时走。索性让他坐着烧火。
“我不累呀。”
“我不是觉得你累。”
周时就像永动机一样，只要她一声令下，什么事都可以替她做，精力根本花不完。
真是羡慕这样的人。
“那，我听你的，就只烧火。”
“也不是你做得不好，只是我们家厨房太小了，你总是走来走去的，很影响我干活儿呀。你这么大的体型，想无视你，太难了。”
以前的徐安然是不会跟周时解释这么多的，但今日不知怎地，就是控制不住自己想要解释一番，因为……周时看起来有些委屈。
但是听到她的解释之后，便不委屈了，肉眼可见地开心了。
见状，徐安然总算能安心备菜了。
周时就在她旁边坐着，火已经烧起来了，但火还比较小。
“家里的柴火好像不多了。”
“嗯，又得去山下搬些回来了。”说完，徐安然突然想到了什么，连忙补充，“你不用帮忙，我自己去就行。”
以往家里的柴火都是她和苏清两人一起去山下挑的，挑回来后，粗的树枝就砍碎，然后在阳光下晒几天，等木头变脆，这样火烧得又快又旺。
事事都麻烦人会产生依赖性，她不是这样的人。
“行，但我明日也没事做，可以跟你一块去，我知道有个地方可以捡到很多柴火。”
此话一出，徐安然眼睛亮了。
“对哦，你常上山，知道的肯定比我多。”她笑容明媚，“那明日我们一块去，你负责带我找到位置，然后你就去山上打猎吧。”
“明日我休息，不打猎。”
“哦～你不是每天都会打猎吗？即使不打猎，也会上山，保持正常的作息和活动轨迹，这可是你自己说过的……”
周时很尴尬，他没想到徐安然还会记得这件小事。不知是该开心还是该难过了。
“我每个月都会休息几天。”
“原来是这样啊……那好吧，我记住了。那明日我们便一起过去吧。”
说完，徐安然也不再跟他说话了，转过身继续忙活手里的活儿。
今日家里人多，所以她需要做好几道菜。
周时来时，又给她带了只野山鸡。这野鸡常年在山里走动，山里的路很多都是斜坡，鸡爬上爬下，所以鸡腿部位特别发达，比普通的家养鸡要粗几分，肉也十分紧致。
她将一整只鸡一分为二，鸡肉内脏已经被周时处理干净了。想到家里人多，她索性做完一整只。
一分为二的鸡，再剁成不大不小的鸡块。
家里的菜刀被周时打磨过后，变得锋利，砍鸡骨头也毫不费力。
切好的鸡块，往里头倒入调味的酒和一勺花椒粉，搅拌均匀。野生的山鸡腥味没有家养的鸡那么重，所以只需要用这两样调味去腥就已经很有效果了。
实际上是，她家里也没其他调味可以做到去腥了。
鸡肉腌制的过程中，顺便做个酱料。
家里目前有的调味，酱油、糖、酸甜酱，她用这些调味做一个简单的酱料，又拿出几个香菇，洗干净后切开，再将芹菜切成段。
这样，配菜和酱料便准备完毕了。
锅里加入芝麻油，热乎后，再加入姜片和蒜瓣，煸炒出香味后，依次加入干辣椒和葱片。
煸炒一会儿，直接倒入鸡块，翻炒到鸡肉颜色变白。
到这里，香味就已经十分明显了，她加入的配菜本身就容易产生香味，所以满厨房的香味，并不奇怪。
但这倒是给厨房外的几位长辈给惊得不行。
“安然这么会下厨？”
“是啊，这孩子平日就喜欢在家弄些好吃的，以前不出门的时候，除了抄书，就是研究食物，可惜以前我们家穷，很多菜她都没能亲自做，大多都凭借想象写出来。”
苏清扯了个小谎，将徐安然会下厨这件事给搪塞过去了。
“好在那日遇见了你们家周时，带她上山后，发现了很多食材，我家姑娘便想着到镇上去摆摊卖这些小食，赚了些银子，家里条件这才慢慢变好。”
说起来，她真的很感激周时。
即使她坚信，即使没有周时，她的女儿也能赚到钱，但周时的出现，让她赚钱的路上少了许多坎坷。
之后他又常给家里送肉，这一切，她都记在心里。
想到这，面对李四一家人，苏清更热情了。
厨房内，徐安然无视大家期待的眼神，有条不紊地烧菜。
鸡肉变白后，倒入早已经调配好的酱料。
翻炒过程中，肉渐渐变红，表面都挂上了一层红油酱料。
白烟从锅里冒出，徐安然拿出一旁的调味酒，又倒了半碗，又加了些水没过鸡肉，紧接着将鸡肉转移到砂锅中。
“我来吧，太烫了。”
周时连忙站起身说。
“行。”徐安然停下裹布的动作，“拿布条垫一下吧？”
“不必，这点温度我不觉得烫。”说完，周时只手端起一口锅，将里头的鸡肉尽数倒入砂锅中，然后又根据徐安然的指引，将其放在烧着火的灶口中，加上盖子。
“这道菜算是差不多做好了，等半个时辰，将肉炖一炖，入味。”
“这道菜叫什么名字？”周时好奇问。
“鸡公煲～一道特别
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