别人从许明月这里兑换蚊香,都是从山上挖荆棘丛或小树苗孟福生因为伤了一条腿一直没有得到很好的治疗,腿部使不上力气山路难走,他每日跟着村民去山脚下指导他们种植粮食走路都困难更别说去山上挖什么荆棘丛了。
许家村的山还处于完全没有被开发的原始的状态,完全不是他现在能上去的即使是他腿脚完好这里野生的荆棘丛也不是他一个外乡人可以对付的。
野生荆棘丛的利刺比他见过的任何荆棘的刺都要长,又硬又锋锐能扎破野猪皮的那种,又是成群成群的出现,本地人想挖荆棘丛都不容易。
没办法上山,他就只能在荒山与溪流之间找到几株盛开的正香的金银花用傍晚下工后大家送到大队部的铁锹一点一点的挖,因为腿使不上力,他纯靠手两只手的力气,一直挖到天黑,才挖了这么两株金银花好在他做事细致,将金银花的藤蔓一起细细的收了,拎着来到荒山。
他是利用从大食堂回来之后的时间去挖的,别人家这个时间段要么在河沟里洗澡要么在池塘里洗澡等他沿着荒山与溪流之间的深沟爬上荒山天已经黑透了。
他是没有夜盲症的就着刚入夜的星光和月光慢慢的从溪沟里爬上荒山。
深深的溪沟遮挡住了他走近荒山的身影。
这也是他特意选的时间段。
他虽来到临河大队不久因听不懂临河大队的土话不知道许明月的身份以及在她身上发生了什么事但他有眼睛看会观察。
他下工回江家村大队部的路程和许明月回荒山的路有大部分都是重合的知道她是孤儿寡母两个人住在荒山。
这种情况无外乎要么是村里**丈夫的寡妇要么是其它什么原因寡居于此不论什么情况不论是在哪里她们的这种情况都不适合有男人去打扰会给她带来不好的麻烦。
让孟福生高看临河大队一眼的是临河大队愿意接纳一个寡居的女人当大队部的记工员。
哪怕京城和外界很多地方都已经是在喊着‘妇女能顶半边天’但实际上在农村这种情况非常少见从水埠公社下面十五个生产大队没有一个大队**和大队长是由女人担任就可见一斑。
以临河大队举例整个临河大队真正算得上‘干部’这一层的目前一个女人都没有包括管理着大队食堂的大队长媳妇
这个时代的‘干部’是分级的从30级开始到最高的一级像村里的各
个小队长就属于最低等30级干部大队会计29级大队长28级大队**是27级干部。
许明月说是大队‘干部’实际上她是没有进入‘干部’等级是没有工资的只有公分。
由此也可以看出这个年代农村女性在‘干部’里面的比例有多低。
许明月一个寡居女性能够进入到大队部有个不用干繁重农活的工作在这个年代也是非常难得的。
此时他还不知道就临河大队挖河沟引水、圈河滩为良田的方案都是出自许明月之手。
他只知道许明月身份敏感为了避免给她带来不必要的麻烦他最好不要让临河大队的人看到他来过荒山。
已经见识过人性的至暗面的他半点都不怀疑人性的黑暗可以黑暗到何种程度。
此时许凤台他们都在荒山上开小灶。
这段时间到了长豆角和葫芦、扁豆之类得农作物疯狂生长的时节大食堂内也终于从顿顿荷叶粥换成了长豇豆粥
因为没有铁锅大食堂的饭食一律都是水煮出来的又没有一滴油虽填了肚子但真不好吃。
实际上许明月这里给他们做的也是这些食材她每天去河滩上早晚都用车子后备箱从河滩带上一后备箱的河土回来从后院开始填到前院的墙角现在逐渐将整个院子都铺上了一层厚厚的肥沃的河土。
许家村因为挖通了大河沟山脚下取水不便农作物收成不如往年但许明月的荒山却是不缺水的
春天不忙的时候许明月就叫许凤台帮她在院子里种了青椒、茄子、豆角、黄瓜、丝瓜之类的农村常见的蔬菜尤其是黄瓜和丝瓜种在那里和村里让它们野蛮生长不同许明月会很仔细的给它们搭上架子将藤蔓迁到架子上之后完全不用管它们自己就会结出许多丝瓜、黄瓜开出的花还漂亮的很各种蔬菜结了一茬又一茬根本吃不完。
许明月今天给他们做的就是擂椒茄子烧豆角、凉拌黄瓜、丝瓜蛋花汤。
茄子蒸熟辣椒烤成虎皮状豆角过油炸一下再将它们撕成条状撒上姜蒜末、小米辣倒上提前调好的料汁拌在一起香的嘞!
可惜没有皮蛋不然放些皮蛋擂在一起更香。
这回许明月没有再放肉片连猪油都没放只用烧热的花生油浇在姜蒜末和干辣椒上激发出姜蒜末的香味再放点辣椒油。
看着清淡偏偏是有油水的。
黑暗中许凤台
他们看不见,只觉得同样是豆角、茄子、黄瓜,妹妹烧出来的简直好吃到让人停不下来,和大食堂煮出来的简直就是天上地下,两种食材!
没有铁锅,荒山的食材几乎全都是炖煮蒸为主。
许凤台、许凤莲、许凤发他们每人都能干下小半盆。
知道他们能吃,加上最近院子里结的黄瓜、豆角实在太多了,她车里也有很多,所以她每次都用搪瓷盆来装,一拌就拌一大盆,黄瓜和丝瓜汤,就用她从陶瓷厂买的陶盆来装。
许家一家子都窝在许明月屋后的厨房里,捧着各自的大陶碗吃的喷香的时,突然听到前院传来敲门声。
许明月几人都默默对视一眼,放下了筷子。
村里人都知道许明月身份敏感,加上荒山有鬼的传言,即使是来换蚊香,也都是村里妇人白天来,到现在没有遇到一个这么晚来的。
许明月就拿起厨房的粗木棍,许凤莲、许凤发看到她动作,也都一人拿了个跟大粗棍子,走到前院来。
许凤台不舍得擦嘴上的油,用舌头舔了舔,到前院的大门前,问了声:“谁啊?
方言的‘谁呀’,和普通话的‘谁呀’,是毫不相干的三个字,甚至都无法用普通话的音翻译出来,孟福生自然是听不懂的,他听到里面是男子的声音,就大大方方的用普通话说:“我是住在大队部的技术员孟福生,过来想换点蚊香。
许凤台一听是新来的技术员,就放下了戒备,实在是孟福生看着太瘦,状态太差了,加上他初到临河大队,不知道是水土不服,还是他求生欲望低,还有大食堂的饭菜也让他难以下咽的地步,他从来到这里后,就吃不好睡不好,又心中郁郁,整个人状态奇差无比。
他还瘸了一条腿,别说他是个瘸子了,就是他是个正常人,也不够许明月一脚踢的。
所以听到字正腔圆的普通话,许凤台就确定真是他,全村唯有他是说普通话的。
他门栓还没打开呢,小阿锦就屁颠屁颠的跑出来,用普通话甜甜的喊孟福生:“大胡子叔叔,是你呀?
不怪小阿锦这么热情。
小阿锦在现代时,是说普通话的,虽偶尔听许明月和家人聊天时,说方言,她偶尔能听懂,大多数时候听不懂,会说的更是她常用的几句‘舅舅好、舅妈好、爷爷好、奶奶好、外公外婆、身体健康、你好漂亮哦’之类得祝福语,舅舅外婆他们和她说话,都会特意放慢语速,她和他们也能沟通的起来。
来到这里后,她就只能在荒山上跟妈妈玩了,大舅舅
和小舅舅都不爱说话,小姨不是在砍草就是在挖野菜的路上,哪怕这近一年,许明月每天都在用方言和她说话,也锻炼她的方言,她也在默默学周围人的话。
也还好那时候她才两岁,农村孩子说话本来就晚,加上村里人都离她远远的,她和村里人没有交流,她不会说话,村里人也都没发现有什么奇怪得。
现在遇到一个会说普通话的,小阿锦当下就坐不住了,哒哒哒的就从厨房跑出来了,手上还拿着一根被刮了刺的新鲜黄瓜在啃着。
她看到孟福生手上拿着的金银花,眼睛瞪大了:“好香啊,大胡子叔叔,你也是来换蚊香的吗?”
许凤台他们都不会说普通话,说的话他也听不懂,就任由小阿锦跟他沟通,至于小阿锦为什么会说普通话,用许明月的话解释就是:“跟他爸学的吴城话。”
他们这里十里不同音,村里各种不同的方言都有,比如大队长媳妇和赵红莲说的就是与他们这里截然不同的邻市话,水埠镇外面说的是吴城话,山里边靠近鹿城的地方说的是鹿城话等等。
当地人都统称这些说着与临河大队方言不一样方言的人为:‘邻市佬’‘吴城佬’‘鹿城佬’,现在又多了个‘京城佬’。
许明月他们怕被人看到有男的这么晚,还在荒山,让他赶紧进来说,然后赶忙把门关上。
孟福生是进来后,才看到门口还站着许凤莲和许凤发,他们手上都拿着的大粗木棍。
他有些局促的说:“听说你这里有蚊香,我想和你换些蚊香,不知道这些够不够,不够的话,我明天再去挖些。”
许明月看了眼他手里新鲜的金银花,点头说:“够了够了。”又对许凤莲说:“小莲,给我拿十盘蚊香来。”
她做的蚊香都放在了原来许凤台他们睡的屋子里,现在许凤台回新房去睡了,这个房间就空出来,被许明月放了些杂七杂八的东西,主要是各种笋干、豆角干、蕨菜干、莴笋干、茄子干,反正在许明月这里,没什么东西不能干。
这也是她故意用这样的方式,暴露一部分食材,让它们可以正大光明的出现,到时候再拿出来吃,也有说头。
虽然她这里的蔬菜、肉,仿佛吃不完一样,但许凤台、许凤莲他们实实在在的看到妹妹/姐姐,晒了一大堆的各种干菜,晒干了一批收起来,又晒一批,这个房间得簸箕里永远都有晾晒不完的各种干菜,有时候许明月会让许凤莲帮着收进陶器坛子里,许凤莲就能看到已经装的大半坛子的各种干菜。
这也不是她家这样,村
子里谁家没有晒一些笋干和蕨菜干啊!
小莲很快从一个筛子中,拿了十盘蚊香过来,递给孟福生,还特别好奇的在他满脸的大胡子上看了又看。
许明月让许凤台接过两株金银花说:“这段时间来我这换蚊香的人很多,我自己也没剩多少了,这些你先暂时用了,用完了再来换,我这几天再多做一些。”
许明月也真是没想到,她做的蚊香会这么受欢迎。
不过,因为小阿锦对辣蓼草接受不了,会辣眼睛和呛喉咙,许明月打算给自家用的蚊香中,用别的香来替代辣蓼草。
孟福生换了辣蓼草,也没有多待,又拄着拐杖一瘸一拐的走了。
哪怕许明月的院子里,点了好几盘蚊香,如此近距离之下,他还是从许家人身上闻到了凉拌黄瓜的酸香的味道。
不是他鼻子太灵,而是来到临河大队的这几天,大食堂的饭菜实在是把他折腾的够呛,在来到临河大队之前,他从未想过,这世上还有荷叶粥、鱼片粥这样的黑暗料理。
临河大队的鱼片粥,和他过去吃过的鱼片粥,根本不是同一种鱼片粥。
由于许家村的人与孟福生语言不通,孟福生在许家村的工作迟迟没有展开,大队**已经对他每天把新来的技术员拉到许家村,已经很不满了,让新来的技术员从江家村开始指导工作。
其实孟福生这些天在临河大队并不是什么事都没做,他每天被许大队长拖着上山,他听不懂周围人说的话,但也没闲着,一直在观察这里的土壤环境和水的分布。
被大队**喊走后,他就在大队**蹩脚的翻译下,开始指导江家村开始种秋季作物。
江家村和许家村一样,主要用地全都在山脚下,只有下面靠近大水沟的地方少许好
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