过了一会儿，眼看黄豆晾干了，路贞贞趁宋文和宋秀两人不注意，心中默念一声，“开”。
很快，空间被打开，路贞贞将黄豆铺在空间里，又取了一些稻草铺在黄豆上，接着将时间按钮调整为五天，温度则选择为二十六摄氏度。
选择稻草铺在黄豆上，是因为稻草上具有益生菌，能够让黄豆更好的发酵。
路贞贞搓手，有些紧张的又默念了一声，“开。”
她取下放在黄豆上的稻草，欣喜的发现每一颗黄豆上都已经布满了菌丝，这便是已经发酵成功了。
路贞贞心想这空间可真是个神器，她以前也做过这种古法的臭豆腐，要知道这种方式做的臭豆腐，从黄豆发酵开始，到臭豆腐出锅装盘，她可足足等了快两年！
这期间有任何一个步骤出现问题，都将前功尽弃。
如今有了这个神器，所有需要时间来做的美食她都能轻松的在短时间内做出来了。
路贞贞有想过这会儿正是春夏交际，天气闷热的时候，她的空间可以轻松制冰，卖些冰点会更卖座，可是原主的记忆里，冰在这个世界是贵族才用的起的东西，她要是大张旗鼓的敢在这里卖冰淇淋，不被那些权贵盯上才怪。
所以她便选择了这个在现代大街小巷每一个美食街都有点臭豆腐！
做法虽然复杂了一些，可它也是经过全国人民认证过的大众小吃，现代人吃过了各种小吃都觉得好吃，就更别提这些食材寡淡，调味简单的古代人了。
她相信一定会畅销的！
路贞贞接了井水，细细的洗掉了黄豆上的菌丝，她洗了三四遍，因为如果不将这些菌丝洗干净，做出来的豆子会有一股子苦涩味。
洗净后，路贞贞又将黄豆放回空间，继续发酵七天。
很快，她便将已经发酵完成的黄豆取出来，加入盛满水的锅里，同时在锅里加入了她之前在系统商城里买到的卤料包，又加上了昨天在山上捡到的一些菌子，开始熬煮起来。
这一步很重要，所以路贞贞一刻也没有离开灶台，盯着火，小火足足熬了两个时辰！
宋秀好奇的踮起脚扒在灶台上看着路贞贞忙活，忍不住问道，“大嫂，你这是在做什么啊？”
她已经控制不住自己的口水了，呜呜，好像不管大嫂做什么都好好吃，今天这个东西大嫂做了这么久，一定是特别特别好吃的东西。
路贞贞笑了笑，她发现这小丫头已经开始喊她大姐了，这怎么不算一种进步呢？她和颜悦色道，“我在做臭豆腐。”
宋秀闻言赶紧道，“大嫂，东西臭了是不能吃的，吃了会闹肚子的。”
路贞贞道，“我这个啊虽然叫臭豆腐，闻起来臭，吃起来可香啦，秀儿要不要吃啊？”
宋秀小小的脑袋里还不能明白，怎么会有东西吃起来臭，但闻起来香呢？但是大嫂做的饭一向好吃，她立刻道，“要吃！大嫂做什么秀秀都要吃！”
路贞贞被这小馋猫逗笑了，她打开锅盖，将那一锅灰黄灰黄的卤水倒出来，封入一个坛子里，这锅水的颜色很不好看，味道也并不好闻，但是路贞贞知道，更臭的还在后头呢！
她在坛子里加入搅碎的两斤豆腐，还有一大碗野笋，以及自己做的味精，些许盐，加好后，她又在灶膛里找到一盆草木灰，过滤后得到一盆黑水，全都倒入坛子中，这盆黑水便是碱水。
最后她又根据个人口味，在坛子里放了一些大蒜，将所有的材料全都搅匀后，封上坛子，她背对着孩子们干活，趁两小孩不注意，将坛子放入空间。
这次发酵的温度不变，而时间，她则选择了600天！
下一瞬，路贞贞打开空间，有些紧张的拿出坛子。
她深吸一口气，对着两个小孩道，“你们到院子里面玩去。”
宋秀道，“好！”
接着就跟一个小鸟一样飞快的跑到院子里踢毽子玩去了。
但是宋文却没有离开，道，“我不走，我想看看这个臭豆腐是怎么做的。”
他紧紧盯着路贞贞的动作，要知道这几天路贞贞做饭可没避着人，怎么这会儿开始故意支开他们了。
她肯定要下药了！他才不会走，绝对不给她下药的机会。
本以为路贞贞的脸上会出现心虚，惭愧，或者奸计被识破的恼羞成怒，但是路贞贞只是摇摇头，眼神里充满悲悯的看着他，随后深吸一口气，屏住呼吸，打开了坛子。
宋文还没看透路贞贞那是个什么眼神，他的鼻子比他先嗅到了危险。
一股子难以言喻的味道充满了整个厨房，接着用一种奇异的速度弥漫到院子里，接着是院子外。
宋文觉得这个味道很熟悉，但是他被这个味道攻击了大脑（简而言之就是臭懵逼了），一时之间竟然有点想不起来了。
邻居吴大婶提醒了他。
“谁家在挑粪啊这么臭！都快饭点了挑什么大粪啊！”
隔壁的李大妈更不是好惹的，插着腰等在家门口，非得看看到底是谁家的大粪这么臭。
见反响这么大，路贞贞赶紧把厨房门关上，这扇门隔绝了大半的气味，她开始检查起这个发酵了六百多天的卤水。
宋文忍着恶臭走过去跟着路贞贞一起看。
好吧，没想到这东西闻着像，看着更像，灰黄灰黄的，搅拌起来还有点沉淀。
他不由思索起来，路贞贞刚刚有去过茅房吗？好像没有吧，那这一坛子大粪是从哪来的。
看着路贞贞欣喜的搅拌着这坛子东西，好像在看一个疯子在玩屎，这另宋文感到不适，但是更恐怖的来了，路贞贞用一根筷子沾了点卤水。
宋文瞪大眼睛。
不会吧不会吧，她不会要吃这个吧。
然后他就看见路贞贞把筷子放进嘴里，细细咂摸了一下。
宋文：……
他浑浑噩噩的打开厨房门走了出去，他要告诉娘，路贞贞用她的锅，她的坛子，还有她的筷子做了什么！
呜呜他再也不要吃路贞贞做的饭
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