首页 > 衍生同人 > 谢家珍馐堂前燕(美食) 桃红飞到枇杷红

42. 他家拜佛是往哪个方向拜?^^……

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谢家珍馐堂前燕(美食)

作者:

桃红飞到枇杷红

分类:

衍生同人

李香君回家之后,兴冲冲地找到母亲,请求母亲替他择选良辰吉日上门议亲。

“这是好事啊。”武兰筠温柔笑道,“我儿总算是要得偿所愿了,我明日一早就找王媒婆过来,她可是十里八乡最富盛名的媒氏!”

李香君憨笑,总觉得有一丝异样,但又觉得是错觉,想到自己的身份,又说道:“我总觉得,如此答应谢娘子,是不是对她不好?”

“你若上赶着,自然是不好。”武兰筠恨儿子不开窍,“只是人家姑娘开口了,你又不是没有那个意思,拒绝了也教人家面子上不好看。谢娘子聪慧,你个憨货能考虑到的,她能想的想必更多。”

“娘说的是。”李香君心里安定了几分,“儿子先退下了,娘好好休息,晚上别再缝衣裳了。”他叮嘱道。

“去吧,不用你说。”武兰筠赶人。

李香君在庭中给自己冲了一下身子,把汗水都冲刷掉后,才带着一身冷气进了被窝。

他明天要去山里,给谢小娘子猎些野物补补身子,还是早些休息为妙,免得到时相见,他形容潦草,可如何是好。

不过他虽卑贱,还是要六礼俱全才好。纳采时相见,是否对她名声有碍?

想到这里,他又有些失眠了。

挨了大半个时辰,李香君才终于迷瞪瞪地睡着了。

次日大早,武兰筠挎着装满自己做的糕点的篮子,向官媒出发,走之前还叮嘱李香君不要忘记准备聘礼的事情。

不管这个事能不能成,诚意要到。

官媒内,几帘红布是开春新换的,颜色十分鲜亮,窗棂的雕花纹样也是繁复的双喜,边框游着鸳鸯。

武兰筠恭敬地把事先准备好的喜钱推过去,才开口说道:“劳烦姐姐,替我家犬子说媒。”

穿着桃红色春衫的媒氏抓起装着喜钱的蓝白袋子,掂量了一下,才满意点头,说道:“你们是要说谁家的姑娘?”

“车村镇张夫子右舍谢小娘子。”武兰筠脱口而出,李香君在家里说过一两次,她就记住了,“只不过如今谢小娘子不在祖宅,她是县里堂前燕的掌柜,应当是在县里食肆中的。”

“行,左右脚程近,我又无事,下午我便替你们去纳采!”媒氏得了银子,心里自然舒坦,还未说几句便应承下来活计。

“那感情好,多谢姐姐了。”武兰筠柔柔一笑,“若喜事能成,到时还请姐姐赏脸吃酒。”

“我那时候若得闲,一定去吃令郎的喜酒!”媒氏闻听此话,心中熨帖,见武兰筠告退,还走着送了几步。

到未时一刻,谢玉珍和王清儿才腾出时间给自己做饭。

“嫂嫂想吃什么?”谢玉珍揉着手腕,坐在胡凳上懒懒抬眼问她。

王清儿也累,但她是练武之人,气力大,已经适应过来,只是倚在灶边,说道:“锅里还有些粟饭,我们俩再蒸个鸡蛋,捞两个凉菜吃就是了。”

“也好,真是有些累。”谢玉珍说道,“简单吃些就行。”

食肆的茶博士堂前燕是不包饭的,所以他们现在要么回去吃,要么在街上买着吃。

他们也不愿意包饭,都是愿意赚的多些,谢玉珍也能理解。

把鸡蛋搅散前放适量的盐巴,兑些温热的水进去,再搅拌开。

认真把浮沫撇去,再放在竹箅上,隔水蒸一盏茶时间再拿出。

这时蒸蛋的表面十分光滑,几乎可以照人。

拿出来放两勺酱油和一勺香油进去,就是一道美味佳肴了。

王清儿盛出一盘腌菘菜,又盛了一盘用芥菜疙瘩腌过的熟猪颈肉出来,和蒸蛋放一起。

挖一勺蒸蛋放到粟饭上,蒸蛋在勺子颤巍巍的样子分外喜人。

软的像云一样。

王清儿空口吃了一口蛋,心里不由自主想道,香油也很配蒸蛋,总之很香。

她将鸡蛋捣碎,和粟饭搅拌在一起,看上去黏糊糊一大团,看着不太好看。

但是这样吃很美味,她想。

谢玉珍学着王清儿的样子把蒸蛋和粟饭结合,又给自己夹了一筷子腌菜,腌制过的菘菜去除了过多的水分,菜叶就变得韧劲儿十足,多了分辛辣开胃。

芥菜疙瘩的辣是直冲鼻腔的那种辣,虽冲但爽。

想对比,谢玉珍还是更讨厌姜辣味,她做菜是基本不把生姜当主要调味料的。

猪颈肉本身柔嫩弹牙,卤过之后肉的色泽变得更加诱人,由弹牙变得松软,但附赠的优点是,汁水变的更多了,更加下饭。

这些凉菜的主要受众是做工的手上有点闲钱的人,而非文人雅士,所以够味儿。所有的目的就是可以下饭或者佐酒,若还能兼顾美味,已经很厉害了。

王清儿都不敢相信这是她能上手做出来的,她打心眼里又开始敬佩起这个比她年纪小的娘子。

她吃的头也不抬,多说一句话,都是对这顿好饭的不尊重。

大郎可吃不到这么好的饭菜,她不由自得的想,她现在比大郎强。

吃完饭,王清儿自觉地收拾起碗筷来,把她们的碗洗干净另外放着了。

这时候堂前燕虚掩着的门被推开,王清儿耳朵灵,说道:“珍娘,前面有人进来了。”

谢玉珍蹙眉,怎的这时还有人过来?堂前燕的熟客都知道,她这会儿不揽生意的。

“我们开门还要一会儿呢,客人是要等一会儿还是先出去逛着?”谢玉珍走出去问道。

只见来人穿着桃粉色的春衫,衣袖间还刺绣着水蓝色的波纹和两只鸳鸯,未见其人先闻其声。

“敢问可是谢掌柜?”谢玉珍先是听到对方的笑声,才听到对方问话,最后看到对方的面容。

“我是谢掌柜,你是?”谢玉珍见对方满脸堆笑,还有些面善,便邀对方坐下,给她上了一盘瓜子,泡了一壶茶过来。

“我是官媒的王媒氏,这是我的令牌,娘子可以看看。”王媒氏解下腰间的木牌,递给谢玉珍,说道。

“原来是媒氏。”谢玉珍道,心下分明了,李郎君还算讲究礼数,竟是要六礼俱全。

“我是替李家郎君过来纳采的。”王媒氏系好自己的身份牌子,抬头又笑,“果然我打眼一看,准不

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