王大富盯着那条鱼,脸色有点犹豫,深海野生这个说法他听过,但市面上真货太少,十条里九条半是假的。
“陈老板,深海这话谁都会说,我做了二十年买卖,见过的假货比真货还多。”
周围**的渔民开始窃窃私语,他们也不信陈峰真能在八十米深的地方抓鱼。
东礁那片水域,下去五十米就已经很危险了,八十米基本等于送命。
张小海在人群里急了,他知道陈峰不会撒谎。
“王老板,我峰哥说是深海货就是深海货,他还能骗你不成。”
王大富摆摆手,生意场上他只认证据。
“小海,不是我不信,是这行假货太多了。”
“没有证据,我不能按深海价收。”
陈峰弹了弹烟灰,他早料到会有人质疑。
“证据简单,这鱼身上有压力痕。”
他指着鱼鳞片之间的细微裂纹,这种裂纹只有深海高压环境才会形成。
王大富凑近看了看,确实有些不太一样的纹路,但他还是不敢确定。
这时候人群里走出一个老头,七十多岁,驼着背,拄着拐杖。
老头叫海叔,在本地做了五十年鱼货鉴定,圈子里都认他这张嘴。
“让我看看。”
海叔接过鱼,翻来覆去看了十几分钟,连鱼鳃里都仔细检查了。
“确实是深海货,而且不止八十米,起码一百米。”
王大富听到这话,脸色变了,一百米深的东海龙胆,市面上根本没有过。
这种货要是拿出去,拍卖行能炒到天价。
“海叔,您确定?”
海叔把鱼放下,用拐杖敲了敲地面。
“我做了五十年,还能看错?”
“这鱼的鱼鳃颜色,比普通深海鱼还要暗,这是超深水域的特征。”
“还有鱼眼,你们看,瞳孔比正常石斑大三倍,这是适应深海黑暗环境的进化。”
王大富这下彻底信了,海叔从来不会乱说话。
“陈老板,这条鱼我出一万一斤。”
周天龙听到这个价格,差点跳起来,七十斤就是七十万。
加上其他七条鱼,这一趟直接赚一百多万。
陈峰还没说话,人群里又挤进来一个人。
来人四十多岁,穿着西装,手上戴着劳力士,一看就是有钱人。
“王老板,一万一斤就想买走?我出一万五。”
这人叫孙建华,开了家高端日料店,专做富豪生意。
东海龙胆这种货,在他店里能卖到两万一斤,一万五收还有赚头。
王大富脸色沉下来,孙建华这是专门来抬价的。
“孙老板,我先看上的货,你这样**道吧。”
孙建华笑了,笑得很假。
“生意场上哪有先来后到,价高者得嘛。”
他转向陈峰,掏出一张银行卡。
“陈老板,一百万现金,这条鱼归我。”
周天龙看着那张卡,心里直痒痒,一百万啊,够他赚三年的。
但陈峰却把烟头扔地上,用脚碾灭。
“孙老板,你那店我去过。”
孙建华一愣,他不记得陈峰来过。
“是吗,什么时候的事?”
“上个月,陪朋友去你那吃日料。”
“点了份刺身拼盘,结账三千八。”
陈峰说到这里停了一下,看着孙建华的眼睛。
“你那店的刺身,用的都是速冻货吧。”
孙建华脸色变了,速冻货冒充鲜货,这是他店里的常规操作。
高端日料店成本太高,不用点手段根本赚不到钱。
“陈老板,你这话可不能乱说。”
陈峰从口袋里掏出手机,调出一段视频。
视频是他上次在孙建华店里偷拍的,清楚记录了后厨从冷库拿速冻鱼的画面。
“孙老板,速冻鱼解冻后当新鲜鱼卖,食品安全法怎么规定的,你应该很清楚。”
孙建华额头开始冒汗,这视频要是曝光,他的店立刻完蛋。
高端客户最在意的就是食材新鲜度,知道吃的是速冻货,谁还会去他那。
“陈老板,这个,我可以解释。”
陈峰把手机收起来,语气很冷。
“不用解释,我的鱼不卖给你。”
“我怕你又拿去糊弄客人。”
孙建华脸色一阵青一阵白,但他不敢发作,视频在陈峰手里,他没底气硬碰。
“那,打扰了。”
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