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《黎娘子的美食日常》

2. 猪杂汤面

黎长安一早就对这位众人口中的“乔三媳妇”充满了好奇,闻言便急急往门外走去——这位心中记挂着原主、费心养了这么多年的长辈,自己是一定得迎一迎的。

可她才刚跨出门槛,便差点与来人撞了个满怀。黎长安连忙伸手扶住那人,那人却也反手抓住了她的衣袖。

“黎丫头,哎呦,天爷啊……”她一边喘气一边道。

妇人大约是一路急跑过来的,额上正挂着汗,两颊泛着红。不过她肤色偏黑,这个红没那么明显,反而让她的肤色看起来更深了一号。她穿着一身洗得发白的粗布衣裳,此刻正用一双激动的、亮闪闪的眼睛上下打量着黎长安,嘴唇开开合合,却什么也没说出来。

“哎呦我说秋云啊,这是黎丫头的傻病转到你身上了吧,话都不会说了。”

王婶子不紧不慢地走了出来,倚在黎家的门框旁打趣。

“秋云”想必是乔三婶子的本名,她闻言朝对方送过去一个白眼,又笑眯眯地看着黎长安:“你别听她的,她一贯嘴坏。”

“嘿我就这样,不爱听你把耳朵堵了。”

王婶子哼着回了一句,又道:“既然你来了,我就不管了,我家小宝还等着我呢。”

说罢便往自家去了,对身后黎长安的道谢摆了摆手,权当回应。

乔三婶见她走了,拉着黎长安便往屋里去,嘴里连珠炮似的有说不完的话。

“你怎么突然就好了?周娘子过来告诉我们的时候我们还不信,她信誓旦旦地说是真好了,没想到过来一看啊,还真是!你小时候可机灵了,就是可惜……哎不提了,好在老天有眼,现在那聪明样又回来了!精神可还好?还需要休息吗?”

黎长安笑着摇头:“婶子,我这十几年也休息得够久了,现在精神挺好,身上也没有不舒服的。我想着呢,左右自己也是闲人一个,不想在家呆着。之前听几位姐姐婶婶们说,你和三叔经营着一家面摊,不知道缺不缺人手?我想给你们帮帮忙。叔叔婶婶这么多年养着我,现在我好了,也是该好好回报你们了。”

乔三婶一愣,眼眶有些发热,握着黎长安的手也不自觉地紧了紧。

这么多年她辛苦维持生计,遇到过许多艰难事、不公事、悲伤事,都觉得自己没事能抗住,现在听了这番话,倒有点想落泪了。

多好的孩子呀,刚好就想着报恩,怎么就偏偏天道不公,把她白白耽误了那么多年呢!

她眨了眨发红的眼睛,把眼泪憋了回去,拍着黎长安的手道:“什么回报不回报的,这都是我们乔家在回报你父母当年的情谊。”

“当初我家有难,他们是舍得借了大钱给我们救命的。倒是我们家,人口多,收入却微薄,这些年也没把你养好,只不过送口饭添些衣的事情,你看你,倒是急着来帮我们,叫我怎么好意思。”

黎长安知道,乔三婶不过是说的轻松。原主过去哪怕是只能简单的自理,要照顾起来都要费许多功夫。都说久病床前无孝子,亲生父母尚且如此,更何况她一个没有血缘的小辈?

她心头动容,手也挽上了乔三婶的胳膊,整个人贴了过去,亲亲热热地卖乖:“叔叔婶婶照顾我这么多年,不是亲的也胜似亲的了,你们若是不嫌弃,以后就是我的亲三叔,亲三婶,都是一家子,怎么能见外呢?就让我去吧!”

乔三婶嘴上嫌弃:“哎呦这么大个人还撒娇。”却没把人推开,脸上的几道笑纹倒是更深了。

“可倒是好,白叫我捡一个好丫头。行了行了,你要是非想去,就换身衣裳。瞧这件,皱皱巴巴的,前两天给你洗了干净的,在衣柜里呢。”

黎长安一早起来未曾梳洗,现下进屋花了些功夫把自己收拾妥当,也顺带在水里看了看如今的容貌——约莫十八九岁的年纪,脸上没什么肉,倒是五官底子不差。可惜因为常年生病,又不出门,面色不大健康,应该还有些营养不良。

但这都不是问题。人啊,只要吃好喝好精神好,状态哪有养不回来的呢?

她只觉得未来充满期待,浑身都充盈着一股向上的劲儿,冲着等在外面的乔三婶喊道:“婶,我好了,咱们这就走吧!”

乔三婶站在院门边,正冲着黎长安笑。早晨的阳光洒在她的身上,照得她晒黑的肤色透出些明快的橙红,为这个常年操劳的妇人也增添了几分神采。

婶,你就瞧我的吧,往后就都是好日子了!

黎长安这么想着,冲乔三婶跑去。

她在这个世界的新人生,就要正式开始了!

-

黎长安跟着乔三婶,从红花巷一路走到主街。因为惦记着三叔一个人在面摊上忙不过来,乔三婶走得很快。黎长安也十分理解,和她保持着同样的速度,只是眼睛东张西望,一刻也不得闲。

此时已经过了早市最忙的时间,街道两旁还零零散散剩余着一些菜摊。摊主看起来就是附近的农户,也没有固定的摊位,有的推着个车,有的干脆就是带着一块布,往地上一铺就是一个摊。有些量少的,卖完把布一卷便走了,有的还在吆喝着,兜售着自己剩余的菜。

“刚摘的菌子,最后一堆了!”

“新鲜的白萝卜,便宜了便宜了!”

“这些,一文钱拿走,就一文,划算吧?明儿还来找我买啊,我这儿实惠!”

就地摆的菜摊后头,是街道两边有铺面摊位的正经店家,多是些卖日用、吃食等的店子。倒是和门口的菜农们相处和谐,不见人出来驱赶。想必是长久这样相处,已经磨合出了彼此都能得利的模式——菜农们反正都是些小买卖,卖完也就走了,只要分散些,不把铺面堵死,真正有需要的客人还是会进店里来。

更何况,那些为了早市过来的人,可是实打实的客流,有可比没有好。

黎长安只觉得眼花缭乱,根本看不过来。

她眼神扫过菜摊上的果蔬,大致观察着品类,还得分一些神给后头的日用、吃食铺子,看看他们都卖些什么。她的耳朵里听着商贩们的报价讲价,听着食铺里的锅碗瓢盆叮咣作响,鼻子里闻着新出锅的面食麦香,不时还要留意避让迎面的挑夫货担……

一切的一切,俱是最市井烟火、最平安祥和的日常百态。

这就是延祥镇,好像……也挺好的。

-

黎长安一路跟着乔三婶出了早市,拐了几个弯到了另一条街上。

这条街的人流不比早市那边少,却不再以挎着篮子买菜的妇人居多,反而多是些客商、力工等。街上到处都是行李货物、扁担推车,拥挤程度比早市还严重。

“我们家面摊就在这儿了,来,当心着点,别擦着碰着。”

乔三婶一边在货物堆中穿行,一边拉过了黎长安,叫她跟紧些。

这条街的氛围显然不如方才的早市那么悠闲,周围很多人都在赶时间——赶着送货、赶着谈价,又或者赶着登船。

黎长安仍然是在人流中边走边观察,沿街的店铺除了卖吃食的,还有住店的、打铁的、卖药的,以及马行、脚夫行等等,总之都是围着码头打转的生意,各种吆喝声号子声此起彼伏,甚是热闹。

乔三婶带着她又走了一小段,最后在一个面摊前停了下来。

这是个不算大的摊位,前边是摆在街上的三张老木桌,几个零散的客人正在桌边稀里呼噜地大声吃面,后边则是一个窄长的铺面,灶台什么的都在里边。

黎长安看不见锅里煮的什么,但那肉汤的香气正随着蒸腾的热气往外飘散,直往她的鼻子里钻。

她突然觉得,自己腹中空空,确实是饿了。

乔三婶道:“这就是我们的面摊,乔氏猪杂汤面!”接着,又转头冲大锅旁一个正在忙碌的中年大叔喜气洋洋地喊道:“荣郎!你看看谁来了?黎丫头!她是真的好了!”

那大叔闻言抬头,探着身子瞧见了站在乔三婶背后的黎长安。他的眼睛顿时一亮,一张本就和善的面庞笑得简直能开花。

“好啊!好啊!”

他口中不住地感叹,手上的动作却不曾停下。

只见他从锅中捞出煮好的宽面,漏勺顺势在锅边磕上两下,沥掉了多余的面汤,接着转身倒进一个大碗里,又从另一口锅里舀出一勺奶白浓香的汤浇在面上,最后撒上葱花香菜,递给等在面前的客人,整套动作行云流水,极为麻利。

“素面一碗!客官拿好慢用,小心烫。”

-

乔三婶见客人出门在桌边坐下了,才拉着黎长安进店。这会儿已经过了早晨店里的高峰时段,招呼完这位客人,暂时就没什么要忙的了。

黎长安打了招呼见了礼,乔三叔连声应好,又笑眯眯地问她:“还没吃吧?叔给你下口面吃,要宽的还是细的?”

黎长安探头看了看台子上备的两种面。面的颜色并不像现代那么白,有些黑黄,看不出来是什么做

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