突然，一队禁军疾驰而来，为首那人披着灰袍，帽檐压得低，可那走路带风的架势，宋甜一眼就认出来了。

胤礽来了。

他翻身下马，靴子踩在雪地上发出闷响，抬眼就看见她站在风口，头发乱糟糟扎成一绺，脸上蹭了点泥灰，围裙上还沾着黄沙，活像个刚从灶膛里爬出来的泥猴儿。

“你还活着？”他开口就是这句，嗓音哑得像磨刀石。

宋甜咧嘴一笑：“饿不死，当然活着。”

胤礽盯着她看了两秒，忽然伸手拽住她胳膊，把她拉到背风处，“京城的事我全知道了。你胆子不小，敢拿毒蜜反咬一口？”

“不是我咬人。”她拍拍袖子，“是他们自己往刀口上撞。账本都摆在冰车底下，谁不知道谁心虚？”

胤礽眯起眼：“那你现在打算怎么办？”

“还能怎么办？”她从行囊里抽出一块黑乎乎的饼，举到他眼前，“先让你尝个明白。我的粮能不能扛三十天，不是我说了算，是你说了算。”

胤礽皱眉：“这是什么？”

“压缩粮。”她掰开一角，递过去，“您要是觉得不行，我现在就回御膳房烧火去，省得在这儿碍眼。”

胤礽盯着那块干巴巴的饼，没接。

宋甜也不急，转身就走：“不吃拉倒，前线兵爷可没工夫等您挑三拣四。”

“等等。”胤礽叫住她，“带我去储粮区。”

朔州军营的粮帐搭在坡地背风处，门帘掀开时一股霉味冲出来。

宋甜二话不说，抄起麻袋往地上一倒，灰白米粒滚了一地，几颗已经长出绿毛。

“三天前运到的旧粮。”她用木棍拨了拨，“盖着草席，没人动过，可瞧瞧这模样——喂猪都嫌馊。”

胤礽眉头拧紧。

她又从包袱里取出自己的压缩饼，敲一块泡进酸梅汤。麦香混着蜂蜜味立刻散开，汤水清亮，没有一丝浑浊。

“您闻闻。”她把碗递过去。

胤礽低头一嗅，眼神变了。

这不是普通的香味。是粮食被锁住新鲜后缓慢释放的气息，像是刚出炉的锅巴，又带着一点发酵后的醇厚。

他舀了一勺送进嘴里。

饼遇水即化，却不散，口感绵密，甜咸适中，最重要的是——**一点潮气都没有**。

“西北昼夜温差大，地气湿。”宋甜指着外头晒得发白的黄土地，“普通炒面放一天就结块，两天发酸，三天招苍蝇。

我的饼，蜂蜜封孔，油料隔潮，再加七遍筛粉，压得比砖还实。只要不泡水，三十天内不会变质。”

胤礽沉默片刻，问：“你试过？”

“昨夜出发前，我在冰窖埋了三块，今天早上挖出来，味道一样。”她冷笑，“倒是户部送来的‘新粮’，还没拆包就馊了半袋。”

胤礽盯着她，忽然道：“你不怕出事？万一这饼路上坏了，三千人断粮，你担得起？”

“我担不起。”她直视他，“可您说，是信一个烧火丫头做的饼，还是信那些年年报损、月月贪墨的‘正经粮’？”

帐内一时安静。

远处传来士兵操练的呼喝声，风吹得旗子哗啦作响。

胤礽终于点头：“那就……试试。”

正午日头毒辣，校场中央摆着两张长桌。左边是一筐普通炒面，右边是十块整整齐齐的压缩饼。

宋甜当着一众将领的面，命人将两筐粮同时摊开，置于烈日之下。她又让人搬来半块**，剖开后冷气蒸腾。

“我用食材共鸣看过。”她声音不大，却传得老远，“这地方白天热，晚上冷，湿气藏在地下。粮食吸了潮，不出三天就得坏。”

有个老参领嗤笑出声：“女子监粮，荒唐！厨房里做点心可以，打仗靠这个？”

宋甜没理他，只对胤礽说：“三日后开验。谁的粮能吃，谁的粮喂狗，到时候自有分晓。”

那参领还要说话，胤礽抬手一拦：“本宫准了。”

人群散去，宋甜蹲在桌边，用指甲轻轻刮了刮炒面表面。粉粒松散，指尖一抹就留下印子。

她抬头看向远处山梁，眯起眼。

有人在盯她。

第三天清晨，校场再度聚满人。

那筐炒面已经结成硬块，表面泛出灰绿色，苍蝇围着打转。打开一看，内部潮湿发黏，一股酸臭味冲得人后退两步。

而压缩饼呢？

宋甜当众切开一块，断面干燥，色泽均匀，香气扑鼻。

她递给胤礽一把小刀：“您亲自割。”

胤礽接过刀，割下一角放入口中。咀嚼两下，点头：“未失风味，油脂稳定，可作长程军粮。”

周围一片哗然。

“真没坏？”

“这手艺……神了！”

那老参领脸色铁青，还想开口，却被身边人悄悄拉住。

宋甜环视一圈，朗声道：“我不是来争权的。我是来保命的。

前线将士饿着肚子打仗，不是演戏！你们说我一个丫头不懂军事？好，我不懂。但我懂饭——饭要是馊了，人就得死！”

胤礽站起身，走到她身旁，声音冷峻：“从今日起，军粮调度由宋监造全权督办

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