《被休后,我带着娘家走上人生巅峰》全本免费阅读 ggdowns.cc
因为午时前要给顺客楼送货,叶采苹不得不调整一下摆摊和配送人员时间。
回到家后,叶采苹便跟叶老太和大全二全一起商议。
叶采苹原本想过,要不早上多做一桶,出摊时顺手给顺客楼送去。
可最后还是放弃了。
做得太早,就算温着,放久了口感和味道也会变差,还是得现做。
叶老太道:“镇上的摊子,卖到巳时二刻(9点30)就能收摊,到时我们就能回家,再做一桶出来,让八斤送到顺客楼。下午让八斤多跑一趟接你们回家。”
叶采苹笑道:“这样太赶了。镇上的摊位明天开始少卖一桶,不到巳时就能收摊。只要顺客楼卖得好,钱财自然来。”
叶老太和大全兄弟吃了一惊,这得少赚多少钱呀!
叶锦儿把叶采苹那套理论解释了一通。
母子三人听得云里雾里的,但叶采苹说能赚,那就能赚,反正听她的就是了。
叶采苹想了想:“娘,明天你跟大哥去县城吧,镇上和顺客楼都交给我。”
“行。”
……
顺客楼为了招揽生意,叶采苹离开后,第一时间在门口挂了块牌子。
说明天开始,中午饭市提供胡辣汤。
刚好有路过的行人,看到牌子便摇头:“又是一家模仿的。”
“现在连最后一家模仿的都倒了,还有人敢仿。”
“千万别试,否则又是浪费钱。”
“百味楼的,倒是可以期待下。”
刚转身的迟掌柜轻轻一叹,他虽然对胡辣汤有信心,但也怕离了那个摊位后“水土不服”。
第二天,叶采苹、二全和锦儿在小镇。
叶老太、大全和欢儿去县城。
小镇今天只有两桶,不一会儿就卖完了。
好些没吃到的顾客一阵失望:“我来得已经够早了,咋还没了呢!我记得以前这时间还有一大桶的。”
叶采苹笑道:“中午还有,在顺客楼。那边是我们家供的货。”
“呀?我昨天就看到顺客楼挂了个牌子,原以为他们模仿呢,竟然是你们的。”
“对,以后不用老早就赶过来,晚些可以到顺客楼吃。”
那顾客很开心,到胖婶那买了几个馒头就走了。
熟客们来一个,叶采苹便把那话说一遍。
等所有东西都放上牛车后,一半熟客都知道了。
……
快到午时,叶采苹和叶二全准时把货送到。
迟掌柜想起昨天行人看到挂牌时的反应,很是担心。
要是这回生意还没起色,他这店也开不下去了。
“听说西街的胡辣汤在这里也能吃,是真的吗?”
此时一个汉子走过来,手里抱着个小女娃,旁边还有一名女子,牵着个小男孩。
迟掌柜双眼发亮:“对对,汤才刚刚送来,正热乎着呢。”
汉子和女子相视一笑:“这酒楼挺宽敞的,比坐在小摊上舒服多了,走,进去吃饭。”
“爹,我要用胡辣汤灌油条。”
“我要吃炒鸡蛋。”
“马上给你们点。”
有了第一个客,便有了第二个,很快,本来冷清的大堂便坐了一半人。
仅仅一个时辰,胡辣汤便售卖一空。
但顾客们来都来了,没理由转身走的,便坐下来吃午饭。
迟掌柜笑得合不拢嘴。
最让他开心的是,顾客们都说,想不到这家店的饭菜挺好吃的,以前竟然不知道,以后会常来。
午市过后,迟掌柜立刻雇了一辆驴车,前往青河村。
爽快地跟叶采苹签了每天四桶,午市和晚市各两桶的契书,维持三个月。
迟掌柜走后,叶采苹看着来到这世界的第一份合同,很是满意。
叶老太等也从县城回来了。
今天拉出去的三桶全都卖完,而且还有些不够卖的。
……
百味楼——
顺客楼因胡辣汤而生意变好之事,很快便传到了林掌柜耳中。
自上次林掌柜找大夫试味后,最后试出了九种药,至于比例,抱歉,一点也试不出!
该放多少,你们自己琢磨和定夺吧!
林掌柜也没招了,自己研制,本就不可能做出一模一样的味道。
“掌柜的,这是我们做的第十版了,你试试吧。”主厨都有些不耐烦,这几天他都快被大料给腌入味了。
林掌柜带着两个小二,拿着调羹试了一口。
林掌柜觉得跟上几版没啥区别。
小二却双眼亮了亮:“虽然不一样,但我觉得咱们的更好吃。”
“真的?”林掌柜一喜,说实话,这几天他都快试麻了,已经分不清好不好吃了。
既然小二说好吃,那应该差不了。
再说,他也没时间再调了,便拍板:“就这版吧!栓子,把牌子挂出去。”
牌子上写着,百味楼自制新配方胡辣汤,明天早市开售,中晚限量供应。
行人看到公告,不约而同地停下脚步,来了兴致。
百味楼是老字号,菜品也不错的,让人
不由期待起来。
迟掌柜得知此事,脸都白了。
自己好不容易积攒了一些客源,不会被百味楼抢光了吧?
可结果,却出人意料。
第二天,百味楼人满为患,结果顾客们尝过后都摇着头离开。
早市因为试的人多,倒是卖完了,可午市卖不到一半,到了晚市,做好的汤只卖了四分之一。
百味楼所谓的新口味并没有对顺客楼造成冲击,相反,有了对比,顺
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