顾青青先去灶房里看了眼豆腐的成品，和现世的一模一样，白白嫩嫩的，卖相看着挺好。
日暮西斜，顾青青估摸着住在对面的丁婶差不多该从地里回来了，便从家里切了一大块豆腐，给人送了过去。
也是她来得巧，刚到丁婶家门口，就远远地看到她的人影了。
她那几个儿子还在地里忙活，她先行回来做饭。
顾青青也不是第一次过来送东西了，往日从山里弄回来的山货吃不完，都会给丁婶家送一份。
丁婶也是一样的，祁家现在饭桌上的各种蔬菜，都是她送过来的。
顾青青不耽误她做晚饭，把自家豆腐递给她后，就直接说出了自己的来意。
她就是想来打听下，村里谁家有车，明早能搭她一程到镇上卖豆腐。
丁婶一听，当即表示，现在就带她去村子里问问。毕竟村里有车的也就那几家，耽误不了太多工夫。
顾青青便跟在丁婶的身后挨家问，她也没抱太大的希望，坐不了顺风车，那就起早一点，步行去镇上了。
没想到她的运气还真不错，住在村尾的张叔明早要去县里一趟，他家有一辆骡车，会路过镇子。
张叔答应了，明天可以带她一程。
两方约好，明早卯时在村口会和。
顾青青回家后，又切了一块豆腐，给张叔送了过去，聊表谢意。
祁母得知此事后，心下大喜，有车坐，可给她们省下大麻烦了。
她向顾青青保证，明天一定提前就把豆腐准备好，绝不耽搁明天卖豆腐。
*
顾青青将晚上要吃的豆腐预留出来后，剩下的这些，她打算全部做成霉豆腐。
从原身的记忆中，霉豆腐目前还没在市面上出现过。
顾青青也是考虑到，这个做法比较简单，又禁放，味道也是别有一番滋味。
顾青青说做就做，她把剩下的新鲜豆腐全部放到院子里沥干，然后再一一切成小块，交错开来，放在一个垫满稻草的竹筐里。
豆腐的上方，又铺上一层干稻草，再找个盖子盖上，之后就等它自然霉化就好了。
这个过程大概是在五到七天，等豆腐起了白毛之后，她就要开始做调味料了。
说到调料，家里很多东西都没有，明天还得去镇上把这些东西都给备齐了。
*
次日，天还没亮，祁家的院子就已经热闹起来了。
家里难得有这么一件正事，祁母难掩兴奋，一睁眼，就张罗着让全家人穿衣服起来了。
因为顾青青昨晚特意睡得比较早，所以现在起床，精神上并未有太多的不适。
只有祁望才是那个最煎熬的，他昨天睡了一下午，夜里就很难入睡，好不容易睡着了，就又被祁母给叫醒了。
他想到他自从回来后，就没过上一天顺心的日子，夜里也没睡过一次好觉，还是早点拿到钱，溜之大吉方为上策。
祁望迫于压力，不得不穿衣服起来。
全家人到齐，就开始热火朝天地做豆腐。有顾青青在，干起活来总算没有昨天那么拖沓了。
待豆子一磨好，祁母就赶顾青青回房补觉。而祁望因为动作太过迟缓，再次遭受到祁母的百般嫌弃。
同时，他还需要将功补过，负责后续的活。
眼看着快要卯时了，祁母才去喊顾青青起床。
祁母做事还是比较细心的，豆腐她都已经安置在箩筐里，该带的东西也都收拾好了。
祁望生怕祁母要拉他一起去，他才睡了不到一个时辰就被祁母给叫醒了，此时急需补眠。便同祁母扯谎说，他要在家温习功课。
祁母见他难得在家读书，这才放他一马。
婆媳俩一起抬着箩筐去村口搭车，略等了等，张叔就慢慢赶着骡车过来了。
两人把东西搬上车，坐好后，骡车就驶出了大沟村。
路上，顾青青和张叔打听起了镇上的情况。
原身虽去过镇上，但只固定到那两三个地方，其他地方并不怎么了解。
张叔常往镇上去，当即就给顾青青介绍了起来。
镇子不大，也就西边有个菜市场，平日大家买菜都往那里去。
顾青青便朝祁母说道：“看来咱们卖豆腐，就直接往西市去就行了。”
张叔闻言，有些许诧异：“你小叔不是在那里开了间豆腐坊吗？”
祁母也想起了这回事，连忙扯了下顾青青的袖子：“青青，咱们可别去跟你小叔抢生意了，他那豆腐铺子也开了有些年头了。”
张叔想到顾青青昨日送来的豆腐，笑道：“其实你家的豆腐比你小叔家的好，我去年在他家买了块，有股子酸味。你要是到西市卖，指不定还真能把他的生意抢过来呢。”
祁母忙劝：“多一事不如少一事，青青。”
张叔附和道：“你娘说得也对，多一事不如少一事，和气生财，况且你们还是亲戚呢。”
顾青青：“先过去看看，要是不行的话，就只能沿街叫卖了。”
张叔将她们送到了镇上，就驾着车走了。
顾青青和祁母自己挑着箩筐往西市里走。
她们来得还是晚了一点，西市已经开始热闹了。
虽然过来买菜的人还不算多，但道路两旁已经都是小贩了，摊位上卖什么的都有。
顾青青见外围的好位置都被人占光了，只能和祁母挑着箩筐往里走。
没过多久，祁母就突然伸手指了下对面的铺子，小声朝顾青青说道：“那就是你小叔的铺子，咱们真要在这里卖豆腐？”
顾青青点头，第一次做生意，她也不想生出另外的事端。但没办法，大家买菜卖菜都在这里，去其他地方没生意呀。
此时也顾不得其他了，不过等早市散了，要是她的豆腐还没卖完的话，倒是可以挑着担子，试着去小巷里叫卖。
顾青青和祁母两人又继续往里走了一会，才终于找到一个空着的小角落。
地方虽不大，但幸好她们就两个箩筐，竖着放也占不了多少地方。
祁母将提前准备好的木板搭在两个箩筐上，这就当做台面了。
正新鲜的豆腐也从箩筐里拿了出来，整整齐齐地摆在木板上，上面盖着一层纱布，这就算齐活了。
因为这个位置太靠里，没几个客人会往这边来。
顾青青在摊子上等了一小会，便留祁母一人在这里守着。她先去附近转悠一下，观察下当地的物价。
祁母头一次出来做生意，心里紧张得不行。她绷着张脸，也不好意思像旁边的人那样叫卖，一心盼望着顾青青能早些回来。
顾青青大致溜达了一圈，对当地的物价做到了心中有数。
正准备回自己的小摊时，就见一个精瘦的男子站在她的摊位前。
而祁母正垂着头，频频擦着额头上的汗。一
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