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10. 巧克力雪糕

小说:

在古代卖冰淇淋暴富

作者:

绮余

分类:

穿越架空

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“师傅,那女人在看我们。”学徒小声说。

高厨子得意地笑了笑,“野丫头没见过我们的好东西,随她看。”

“怎么了?”银铃眼见灵迁分心,疑惑不解地问。

灵迁的目光越过高厨子和学徒,直直注视着他们手边的一个小碗。午后日头正盛,阳光爬进来,碗里深棕色的粉末清晰可见。

“那是……”

灵迁情不自禁地走过去。

那学徒惊呼一声:“你来干什么,走开走开!”

高厨子也嫌恶地瞪着灵迁。

“这是……”灵迁拿起白瓷碗,在指尖处到了一点点粉末,含入口中。

“哎哎,你有毛病吧!”那学徒大呼小叫的,忙不迭地按住她,夺过白瓷碗。

“东西可贵了,是你能随便尝的吗?”

高厨子压下怒火,重重地把碗磕在料理台上,怒道:“别拦着她!让她尝,一斤200文钱,我看她怎么赔!”

“抱歉……”灵迁嘴上如此说,面上却无一丝愧意,反而浮起一抹喜色。

“对不起对不起,她不是故意的。”银铃生怕两个虎彪大汉对灵迁动手,忙要把她拉到身后。

“高师傅,敢问这是什么粉?哪里的集市有卖?”

高厨子扬扬手说:“这可是胡商打南边送来的黑炭粉,半年才能买一次,两百文钱一斤。你们西街那种地方是不会有卖的。”

黑炭粉?灵迁噗嗤一笑,这分明是做巧克力用的可可粉,只是她从未想到这个时代已经有了贩卖可可粉的胡商。

“胡商何时会来?”灵迁接着问。

学徒撇撇嘴说:“三月……九月吧?这还是我们三月份积攒下来的呢。”

“太好了。”灵迁雀跃一声,骤然想起什么,红着脸讪笑,“抱歉,方才太失礼了,这些要赔多少钱,我如数奉还。”

灵迁说着就要解钱袋,这倒叫两个大男人说不出话了。

还钱只是学徒随口一说,这黑炭粉是高厨子当时看着新奇买回来的,结果煮菜用不上,随手搁置在一边都快发霉了,况且她又是被请来的人,方才不过抖出来一星半点,哪好意思真叫她还钱?

“灵……灵姑娘太客气了,我方才随口一说,这黑炭粉也不常用,便算了吧。”学徒小心翼翼地觑一眼高厨子。

高厨子本来也想说不必了,话到嘴边却变成了:“张府还用不着你们乡下人的钱。”

灵迁掏钱的动作一顿,暗想冰淇淋要冻起码三个钟头,闲着也是闲着,不如找点事做。

灵迁双手环胸,“可偏偏是乡下人,能做得一手好点心,高师傅说是也不是?”

“得意什么?张夫人图个新鲜才叫你来,说话前先掂量掂量自己几斤几两!”

学徒可不敢煽风点火,觑着怒火中烧的高厨子又瞟一眼不甘示弱的灵迁,缩在一旁装鹌鹑。

高厨子脾气火爆,一点就着,学徒们无论男女皆被他揍过。学徒不由得担心起灵迁的安危来。

“你若是不服气,我们比比看如何?”

高厨子冷蔑地笑了笑,“好,你说比什么?”

“我们各自做一份最擅长的甜品,为了公平让侍女流云品鉴如何?”

“可以。”

“那我想用它做点心,也可以吗?”

灵迁指了指可可粉。

高厨子明显迟疑了,紧接着灵迁又说:“一切费用我来负担。”

“不必了,两百文钱我出得起,”高厨子看向学徒说,“你小子,去把剩下的可可粉都拿出来给她。”

学徒把一大碗可可粉拿出来摆在灵迁面前,暗戳戳多看她几眼。

看不出来啊,这灵姑娘长相清秀,看似柔弱,内里却是个硬骨头。高厨子是屠户出身,一身戾气,平日里哪怕高声说一句什么,学徒们都吓得屁滚尿流,她倒好,不仅临难不惧,还主动提出与他比较。

可惜,高厨子厨艺精湛,甜品也做得一绝,这灵姑娘胆子是很大,但多少有些不自量力了。

灵迁没什么压力,出乎她意料的是,银铃毫不犹豫地撸起袖子问:“主子,我有什么能帮上你的吗?”

“你做一些奶糊,照我平时教你的做。”

银铃暼一眼高厨子,深吸一口气。

灵迁把开水浇进可可粉中,问银铃:“紧张吗?”

“非常紧张,但是……我也想让那个高师傅刮目相看。”

灵迁欣慰地笑了。

银铃把奶糊搅拌细腻后,右手累得都快抬不动了。

可惜没有打蛋器,就算有也不能当着他们的面搅拌。

“辛苦你了,接下来就简单多了。”

灵迁把淡奶油、奶糊和巧克力浆倒在一起,搅拌均匀后倒入茶杯里,照例插入小木棍,最后把茶杯放进冰柜里,长吁一口气。

“早知道他们这儿有可可粉,我就不做原味雪糕了。”

“可可粉居然也能做冰淇淋,好厉害啊。”

“可可粉能做的点心多着呢,若能买到就有口福了。”灵迁看一眼外边的天色,伸了个懒腰。

“主子,需不需要我去刺探敌情?”

“不必了,我没想和他比,输赢无所谓,我只想用他家的可可粉而已。”

银铃若恍然大悟。

果然还是她家主子棋高一着啊。

三个时辰后,原味雪糕和巧克力雪糕都做好了。

灵迁迫不及待地把其中一个巧克力雪糕从茶杯中“解救”出来。没有模具是挺麻烦,捣鼓许久才能得到一根完整的蘑菇状雪糕。

灵迁轻轻咬了一口,把巧克力雪糕递给银铃。银铃也尝了一口,险些惊喜得大叫。

“这也太好吃了吧,这种味道……”银铃忍不住又咬了一口,舌根险些被冻着了,嘶嘶几声说,“初初含入口中有点苦味,没多久便是一股说不出的甜味和奶香味混在一起,原来可可粉有那么好吃吗?”

“如果能买到可可豆,会更好吃的。”灵迁说。

恰逢此时,高厨子也端着刚做好的荷花饼走来。那荷花饼表皮雪白,内里是浅浅的淡粉色,形状恰如荷花初开的模样,银铃看得目不转睛,这高厨子倒还真有两把刷子。

学徒早早把流云叫来了,高厨子昂首挺胸放下荷花饼,而灵迁拿出一根新做的巧克力雪糕摆在盘子里,雪

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