城南还是有不少百姓靠种地为生，他们吃过牧家铺子里的炒菜后也知道这些原来没见过的蔬菜怎么制作。
无非就是切丝切块，加调料翻炒。
而且红薯还能直接烤着吃，多方便啊。番茄切碎后煮个汤，酸酸甜甜的味道也不错。
但要是没种成功，时间搭进去了，地也浪费了不是。
牧之秋回答道：“大家可以先少种几颗，尝试一下，要是觉得种的方便再开始大面积播种也好。种子我们免费提供，这些大家不用担心。”
不要钱的种子，还有人来亲自教学。
谁家里没有几块地啊，再说了就算没地，在院子后面找个土坑试试不就行了。
总归就是每天过去浇点水施肥的事。
宣传种菜的事情做好，剩下的事情就有系统派来的人安排。
这个年代的百姓几乎都会种地，不用多费口舌，百姓们一听就懂，再过一阵天气点正好开始播种。
红薯任务也是没用几天就靠一个烤红薯就完成了。
小吃摊增了新的吃食，铺子里面也不能落下。
解锁红薯后，牧之秋在系统加工厂内加工出许多红薯粉，准备添一道酸辣粉。
有了加工厂的帮助，不用自己动手做粉条后酸辣粉制作起来极其容易。
煮好的红薯粉过一边凉水，让它更加劲道有嚼劲。
碗中加入辣椒面、白芝麻、葱花、辣椒后浇上一勺热油，麻辣味道瞬间迸发。
“阿嚏阿嚏，好呛啊。”排队的客人被呛得直打喷嚏：“这是在做那个酸辣粉吗？”
翠香热情回答：“是的，您来一碗吗？”
客人点点头：“行，来一碗尝尝。再给我来个豌杂面。”
客人在这边点餐，牧之秋还在做酸辣粉。
浇完热油的碗中再放上醋、生抽等调料，最后倒上半碗鸡汤，放入红薯粉，在撒上花生米榨菜丝，最后又放了一勺肉末即可。
上次醉香楼一聚后，左烨一直向来城南尝尝更好吃的番茄炒蛋，约着吴平今日在杏果路见面。
两人碰面直奔牧记而来，还没进屋，左烨就闻到了刺激又麻辣的味道：“还挺霸道的。”
还没到店门口，就开始飘出香味勾着客人们的馋虫。
随后目光又落在了摆在门口的小摊子：“这也是她家的？”
吴平道：“正是，这是专门卖小吃的摊子。你先去里面点菜吧，我给我娘买几包蜜汁肉脯。”
吴夫人听说吴平要来牧记，本想跟着一起，后来才知道他是和朋友来。
不过，既然来了就要为她跑腿，带点肉脯和其他零食不过分吧。
车接车送的，累不到他。
吴平在外面买东西，左烨独自一人进店，找了个位置坐下后等了半天也没人来点菜。
他刚才进来后其实有注意到客人们都是自己在柜台前点菜的，还以为只是客人们自己的习惯。
等他坐下后发现店里的伙计都在忙，没人注意到他。
终于，刘兰花看到自己一个人坐在方桌前等待的左烨，过来提醒道：“客官，您现在要点菜吗？”
左烨点点头：“你们家菜单在哪里？给我看看。”
刘兰花说：“菜品都在柜台前放着，客官点菜的话直接去柜台就好。”
“......”
还真是让客人们自己去点菜端菜啊。
真是差劲。
赶了一个时辰的路，左烨也饿了，不会在这种小事上面耍性子饿着自己，更何况是自己的朋友推荐来的，看在吴平的面子上面也不能现在就走。
他脱开椅子走向柜台，前面排队的人不算多，盛菜的娘子动作迅速，没一会儿就排到他了。
长桌上摆放着大大小小二十个圆桶，里面盛的菜品倒是挺新奇，除了那个颜色和醉香楼一模一样的番茄炒蛋和酸辣土豆丝，别的他都没见过。
饭菜的香味再次勾出了左烨的馋虫，让他将牧记服务不到位的事情抛在脑后。
他先点了番茄炒蛋，又随意用手指了几道肉菜。
忽然间，一阵酸辣的味道从右边飘来，他目光右移，落在正端着托盘找座位的客人的碗中。
“他吃的是什么？”左烨问着月娘子。
月娘子依靠味道分辨出来：“那位客人吃的是酸辣粉。”
“酸辣粉？”左烨道：“给我也来一碗。”
云娘子耐心解答：“抱歉这位客人，酸辣粉和面条都要到右边窗口排队的。”
“......”
就当左烨终于要发火的时候，侧后方传来吴平的声音：“左烨，你要不要吃豌杂面？我在这边排队你要什么就和我说。”
吴平的话将左烨心中的火扑面，他让吴平给他带一碗酸辣粉，又问吴平需不需要什么菜，最后付钱，第一次自己端着托盘给自己“上菜”。
餐盘放下，左烨本想等着吴平买完饭再一起吃，可餐盘中的饭菜泛着油光，冒着香气，让他不停吞咽口水。
都是老朋友了，提前吃应该没事吧。
他端起米饭，盛了一勺番茄炒蛋，先是空口品尝。
酸甜的茄汁混着鸡蛋，还有一点点咸味，隐约觉得和醉香楼的那道有点差别，可又说不出来差在哪。
不过他确实能感觉到牧记的这道菜做的更好。
番茄炒出了沙，汁水被炒出来了但并不会过于烂，保留着一些番茄原本的新鲜感。
鸡蛋炒的很大块，一点蛋腥味也没有，只有鸡蛋的醇香和鲜味。
和米饭搅拌，牧记的米饭不湿软不夹生，弹牙的大米带着米香味道被茄汁包裹后口感和味道都要比翠香楼的更好。
左烨觉得难以置信，一个开在城南的小饭馆怎么会比城东的大酒楼做的菜好吃？
一定是因为他饿了。
之后他又尝了酸辣甜咸口的鱼香肉丝。
棕红色的粘稠汤汁将食材包裹，肉丝鲜嫩，胡萝卜丝、笋丝脆生，木耳丝软弹，炒在一起，口感非常丰富。
酱汁甜中带酸，酸中带辣，辣中带鲜，味道浓郁又开胃，却并不会将食材本身的味道全部盖住。
一勺鱼香肉丝盖在米饭上，浓稠的酱料渗透饭粒，搅拌后一口吃下去咸香的菜配上香软的饭，左烨忽然觉得这一趟城南来的太直了。
刚吃两口，吴平端着面和酸辣粉走来，看着他吃得津津有味，骄傲道：“我就说这家店的饭菜好吃吧。”
左烨
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