你知道一掌长、多半掌高的布袋子,能装多少钱吗?
李氏随手塞进兜里的布袋子,这会儿塞满了银钱,堪堪系上了扣子,她现在紧紧的搂着,不光怕被人偷了去,还怕不小心掉了一个文钱去。
不管怎么劝说,乐丰年、李氏都不愿意逛庙会,活到现在,赚钱都十分辛苦,他们不愿花钱,就连看看也怕起了贪念、花了钱。
庙会摆摊第一日,虽是几经波折,但也算完美结束。
庙会摆摊第二日,要开张了!
因这日庙会还是要卖菊花豆腐,乐鐢留意了一下庙会上的豆腐,最后决定要冯家的。
菊花豆腐的原材料要求嫩且有韧劲儿。
陈家的没有压好、气泡有些多;郭家的颜色偏重,一看就是盐卤放太多;冯家的相对好些,气泡较少,且相对有韧性。
想着店铺里会比庙会上便宜,乐鐢思量了一下今日可能卖出的数量,让乐丰年白天去冯家买了足足六块豆腐,让李氏去摘了新鲜枸杞,自己又去买了十五文钱的好盐,另外大家一商量,有钱了,生活得过好,于是便派出乐粮去买了些油。
乐粮算数好,昨日一共赚了一百六十文钱,庙会上花了十四文钱,今日买豆腐花了三十六文、油花了十五文钱、盐十五文钱,还剩八十二文钱。
天色渐渐黑了,乐丰年和乐粮急哄哄的催促,“豆腐、盐水、枸杞,准备好了吗?”
这爷俩儿想着早点到庙会占个好地方、好多赚些钱。
乐丰年跟乐粮蹲着算,“咱今天要是都卖出去,能赚三百多文钱!”
乐鐢没打算换新的地方,“现在咱们主要靠老客带新客,咱换了地方,老顾客不就找不到我们了?”
路上李蕾有些忐忑,“昨天吃过的今天会不会就不吃了?咱还卖的出去那么多吗?”
“放心吧娘,”乐粮眼神坚定的看向李蕾,“咱自己吃了第一块还想第二块呢,他们当然也一样。”
“咱换个正中间的摊位不好吗?那犄角旮旯的,昨天开始都没什么人来。”
乐丰年也觉得,“咱找个别人一眼就能看到的地方不更好?”
乐鐢只好重申,“咱得先保证老顾客找的到我们,他们是咱们行走的广告。”
乐粮摸了摸脑袋,似懂非懂,“广告是什么?”
乐鐢一笑,没有说话。
他们到了庙会便直奔街尾的那处犄角旮旯去,谁成想,那里不再是昨天那清冷样了。
乐丰年气的跺脚,“这谁啊,怎么这犄角旮旯也有人占了?!”
乐粮和乐丰年气冲冲的走过去,却没见什么摊位,正疑惑这些人聚在这里干什么呢,昨天那个要“支个摊说你们这豆腐多么不值当的买”的大哥喊住了他们。
“你们可算来了!”
众人听了这话,纷纷转头寻找,“菊花豆腐来了?”
乐粮和乐丰年一时都没反应过来。
那大哥又喊了,“快点儿啊,我们都等老半天了!”
乐粮和乐丰年赶紧折回去将推车推了过来。
“让一让、让一让嘞,”乐粮底气足了,说话声音也大了,“先让我们摆好。”
庙会办了这么多年,这犄角旮旯的地方从来没有这么热闹过,周边摊位的摊主也稀奇,一脸不相信的样子,“这就真那么好吃?都是跟风罢了。”
这里等的人太多了,都伸着胳膊往前挤,想要先尝,甚至还有直接往案板上扔钱的。
乐鐢自己也没想到会这么多人,看来大家都是在美食荒漠里呆久了、饥渴万分!
乐鐢喊,“大家排队啊,不排队没法卖了!”
乐粮反应很快,顺着乐鐢的话便喊了起来,“大家按照先来后到排队啊,今天准备的多,别急着往前挤。”
排在队伍第一个的就是支摊儿的大哥,乐鐢听他跟人说话,得知他叫李依依。
李依依带了身怀六甲的老婆来的,“娘子,这就是我昨天说的菊花豆腐,可厉害了。”
乐鐢没想到他还是个这样疼老婆的男人,态度跟着也缓和了下来,“您要几份,我这就做了。”
李依依的老婆李娘子这一天听了无数遍的“太嫩了”“太香了”,但她可不是没吃过好东西的人,一块豆腐而已,能好吃到哪里去?
李娘子自打怀孕之后,嘴巴挑的不行,她今日出来就是给李依依个面子而已,“一份就好。”
李依依知道她这是不信,但也没再说话。
李娘子见乐鐢拿刀要切了,赶紧用手捂住了耳朵,她可不喜欢噪音,这刀剁到案板上的声音她可听不得。
李依依帮忙捂住了老婆的耳朵,又道,“声音不大的,不碍事。”
很快,乐鐢将切好的豆腐放入盐水中,递到李娘子面前,“娘子可以晃一晃。”
李娘子见识了乐鐢的刀工,这会也只是敷衍的晃了一晃,确实开出了一朵花,可是味道呢?到目前为止也没看到放什么调料,她仍是不觉得有多好吃。
李依依在一旁难掩激动,止不住的念叨。
“娘子娘子,这就要下锅蒸了。”
“娘子娘子,掀锅盖的时候你就能闻到香味儿了。”
不用李依依说,李娘子因为怀孕,味觉和嗅觉比之前敏感了许多,还未掀锅盖,她就已经闻到香味了,可她哪能轻易就认下了,嘴硬道,“豆腐味儿而已,有什么大惊小怪的。”
乐鐢将蒸好的豆腐递给李娘子,“您尝尝。”说完便自顾自去切别的豆腐去了。
锅盖一掀开,李娘子便被这豆腐的清香给扑了满鼻,真的太香了。她肚子月份大了,总是没什么食欲,李依依也是因着这带她来吃的。
她很小心的尝了一口,说实话,这豆腐一蒸,更像菊花了,中间的红枸杞更给这“菊花”添了些气韵。
入口的那一刹那,她就有些惊了,那香味顺着她的喉咙直愣愣的到了胃里,这也太好吃了。
她赶紧说,“我,我们再要两碗。”
李依依很了解她老婆,小声道,“娘子,还有我呢,”随后又大声跟乐鐢讲,“我们再要四碗!”
乐鐢笑了笑,“好嘞!”
就这再要的四碗,乐鐢的余光里也注意到了,李依依只吃上了一口!
昨日没买到的陈九九今日也来了,“我可是天没亮就来排队了,今儿非得尝上一口!”
乐粮笑,“这回可排上了,多来几份?”
陈九九也爽快,“给我来四份!”
他身后一老妪听到后,立马打断,“不用孩子,我们要两份就好。”
这老妪是陈九九的母亲,昨日看大人小孩都很爱吃,他特意带母亲来尝鲜的。
“没事娘,好吃的。”
那老妪慈爱的含笑打了下陈九九的胳膊,小声道,“你吃过啊,就好吃?你们年轻人就是爱赶这种时髦,一块豆腐而已,怎么就要花两文钱去吃了?”
说完又抬头到,“我老了,胃口小,牙口也不
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