沈清衍离开后，孙巧儿摊子上倒是来了几个老主顾，她存着让傅媖在人跟前混个脸熟的心思，指挥她帮忙切豆腐。
这事儿看起来简单，不过就是一刀下去的事儿，可实际里头却有门道。
嫩豆腐软滑，要是没经验的人，切下去很容易将豆腐粘在刀上，人一看就知是个外行。所以要先把刀放在水里沾一沾，切的时候也是从里头朝外切，力道要拿捏好，否则一个不小心，切出来的豆腐就不够整齐好看。
一连过了近半个时辰，眼见街上的人多了起来，傅媖这才将位置又让回给孙巧儿，同她说自己要去街上转一转，选选摊位。
孙巧儿自己看不太出什么门道，起先也并不觉得傅媖一个从没做过生意的小娘子能懂些什么，可昨日却听她讲了些什么“消费群体”、“自身定位”之类的东西，虽然听不太明白，但立刻就觉得，一切都听她的准儿没错。
傅媖自个儿将周围三条最热闹的长街转了个遍，发现几乎每条街上都有不少卖早点的摊子。
烧饼、包子、羊汤、索饼……五花八门，可供选择的种类十分齐全，要想在这种情形下站稳脚跟，确实不容易。能在这儿长远开下去的摊子或者铺子，主人家无一不是有真本事的。
但就如她跟孙巧儿说的那样，她对自身定位非常清晰，就是一个早起卖豆腐脑，白日里卖甜豆花的小摊子，主打薄利多销，物美价廉，面向的都是那些有固定生计，生活水平中等，能吃得起五文钱一碗的豆腐脑的人。
再精确点，最好都是每日早早就要去上工，路过他们摊子顺便就能花个几分钟时间吃顿早饭的人。
至于豆花，她却不愁，一来这大半天逛下来，她发现卖甜品的也有，但大多都是糕点饮子之类的，卖豆花的摊位或者铺子却几乎没有。没有竞品，就很容易将这门生意做起来。
不过想要长远却也要花心思，毕竟这东西做起来也没什么难度。倘若她跟孙巧儿的摊子火了，日后卖豆花的摊子如雨后春笋一般冒出来，那她们的生意自然也就要打折扣了。
这么一圈转下来，傅媖心里大致已经选定了几个合适的地方。
只是本朝想要在街上支摊子可不是件随随便便就能办到的事，得先去街道司交上市金，说明姓名籍贯所易何物，然后等街道司的人审核查验完，过段日子发下一张凭证，才能去街上支摊子，开张做生意，一时半会儿急不得。
傅媖回去时，沈清衍已在孙巧儿的摊子上等她，高高大大的一个人，长腿被迫蜷着，窝在孙巧儿给他腾出来的一张杌子上，莫名显得有几分委屈。
他远远瞧见了她，不知是不是她的错觉，总觉得他那双素来沉静幽黑的乌目好似比先前亮了一分。
这副模样莫名叫她联想起，前世幼儿园里那些每天下午好不容易熬到放学等家长来接的小孩子。
顿时一个没忍住，“噗嗤”一声笑出来。
沈清衍似乎意识到自己被取笑，眉头微不可察地蹙了一瞬，很快却又舒展开，什么都没说。
反倒是豆苗，这么快便跟她亲近起来，一只小手里攥着块雪花酥，还不忘上前来抓她的手，仰起头好奇地问：“姨妈，你在笑啥？”
傅媖不好跟她说，便蹲下身，捏捏小姑娘肉乎乎的脸蛋儿，笑眯眯地说：“姨妈只要一见到豆苗心里就高兴，当然会笑。”
小姑娘点点头，信以为真，却又接着问：“那姨妈往后是不是日日都能来找豆苗玩？”
说话时，一双紫葡萄似的眼睛乌黑明亮，灼灼地望向她，满是期待，叫人不忍拒绝。
孙巧儿听见这话，尴尬地看一眼沈清衍，忙拍了一把小姑娘的肩头：“瞎说啥呢，你姨妈还有自个儿的事儿要忙，哪儿能天天啥事不干，光陪你玩。”
一边说着，她朝傅媖挤挤眼，示意沈清衍还坐在身后。
傅媖先是一愣，很快会意。
她先前忘了告诉孙巧儿，她一早就将要和她一起出来支摊子的事与沈清衍说了，不必避讳他。叫孙巧儿以为自己至今还瞒着，怕让豆苗一个小孩子无意间说破，给她惹麻烦。
于是她大方地笑笑，说：“没事的，大姐姐，他都知道。”
孙巧儿怔然片刻，笑起来。
那便好，她还担心会给媖娘惹麻烦，如今连这点儿顾虑也没了。
*
回去路上，沈清衍走到一处忽然停下，傅媖疑惑地转头看他。
“你不是也想做一把纸伞，这家铺子里可以定做。”
傅媖微微一怔，却并不意外他的细致与周到。
顺着他的目光望去，她发现铺面上没有门匾，只是在门柱上挂了块木牌，上头写着“述古斋”，木牌并不起眼，听名字也无法叫人分辨出这是一家伞店。
她没有立即应下，反而问：“你和清蘅的伞都是在这里定做的吗？”
沈清衍微微点头：“其余是，不过伞面上的图样是我画的。你若喜欢，我也可以照你的要求一试，倘若不合你心意，可以另找这铺子里的画师。”
只不过，他没说的是，他也可算作那些画师中的一位。
傅媖进去才发现，铺子似乎分前店和后院，前店里陈列着许多货架，架子上摆着不同样式的油纸伞，每一把都精美繁复，像是一件艺术品。
掌柜是个穿青灰道袍、留着山羊胡子的瘦小老头，见他们进来，扫了一眼，不咸不淡地问了句：“这回是带着娘子来的？”
沈清衍“嗯”了一声，说：“劳烦替她也做一把伞，样子我两日后送过来。”
掌柜应下，问过几句傅媖的要求，便又低头去算账，不再搭理他们，全然不像寻常铺子对待客人时那般殷勤的态度。
傅媖有些奇怪，觉得他好似与沈清衍相熟，但态度却并不热情。
转念想起方才在铺子门口见到的那怪异的招子和别出心裁的店名，只以为是掌柜性情如此，没再深究。
从铺子里出来，等快走到玉溪桥边，她才猛然间想起，今日沈清衍虽然花出去不少钱，可半点儿家里要用的东西都没买。灶房里如今只剩下一袋子细面和一小捆芦笋，若是再不买些菜回去，他们今日就只能吃清炒笋片，啃白面馒头了。
一个时辰后，傅媖站在米铺门前，看着自己脚边这一会儿功夫得来的战果——一袋白米、三斤猪肉、半斤虾犯了难。关键这还不是全部，沈清衍连人带二斤小豆、一筐胡萝卜和若干捆菜还被她寄存在了那位卖莴苣的阿公摊子上。
买这么些，他们该怎么回去啊。
顶着日头在米铺门前待了好一会儿，就当傅媖决定要不咬咬牙，多跑两趟，自个儿将东西扛回去的时候，突然碰上一个救星。
离她两个摊子远的地方，一个早早穿了半臂，裸露着胳膊上虬结肌肉的少年坐在牛车上，正同摊主说话。
不是别人，正是钱二虎。
傅媖起先觉得尴尬，还犹豫不决，但想想沈清衍那副她总觉得可能会随时给她爆个雷的身板，还是决定硬着头皮去问问。
她远远地喊了声“二虎”，钱二虎听见转过头来，见是她却没立即过来搭话，估摸着同样也觉得不自在。
傅媖却顾不得这些了，当即又喊了声，这才见他跳下车子往这边走。
钱二虎在傅媖跟前站定，挠了挠头，讪笑着叫了声“媖娘”，问她来街上干啥。
傅媖没跟他拐弯抹角，直接道：“我来买菜，就是买的有些多了，带不回去。想问问你这会儿得不得空，帮我把东西送回去一趟。你放心，你平日里往镇上捎人收几文钱，就收我几文，别跟我客套。”
钱二虎听完，倒是满口答应，只是怎么也不肯收她的钱。
他把牛车赶过来，又帮傅媖把东西一样一样都搬上车，然后照傅媖说的，先往先前那位阿公的菜摊子上去。
等牛车停在阿公的摊子前，傅媖一眼就瞧见了站在街边
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