早上，宋甜就提着个陶罐从营地出来，脚底下踩着半化不化的雪泥。
她昨晚炖的羊肉汤还温在锅里，特意留了一大碗，用布裹着抱在怀里。
城外难民营已经围了一圈人。
不是来要粮的，是来求活命法子的。
一个老妇跪在最前头，手里捧着几个发芽的土豆，眼眶通红：“姑娘，这东西还能吃吗？我们一家七口就指着它过冬……可再过两个月，全得烂成泥啊！”
旁边男人也往前凑：“官府说要收走统一分配，可他们也不懂怎么存！昨儿我见他们把土豆堆在露天，夜里一场霜，第二天全冻裂了！”
人群嗡嗡地吵起来，有人哭，有人骂，更多人只是死死盯着宋甜，像抓住最后一根稻草。
宋甜没说话，蹲下来把陶罐放在地上，掀开盖子——热腾腾的羊肉萝卜汤冒起白气，香味一冲，全场都静了。
她舀了一勺，递给旁边缩着肩的小孩：“换你手里那个发芽的。”
孩子愣住，母亲赶紧推他上前。小孩哆嗦着手递出土豆，接过碗猛喝一口，眼泪直接下来了。
“真香……”
宋甜笑了笑，转头对众人说：“你们信我，我就教你们一个法子，能让这玩意儿存三年不坏，打仗饿肚子时泡水就能吃，家里做饭也能当主食。”
底下一片抽气声。
“真的假的？土豆这种娇东西，放一个月都长毛！”
“我娘说湿了会烂，干了会空心，哪有能存三年的道理？”
宋甜不理质疑，从腰后抽出一把薄刃小刀，顺手抄起一个土豆，在众人眼前刷刷几下——细如发丝的土豆丝簌簌落下，掉进盆里堆成小山。
“切越细越好，晒得越干越好。”她抓起一把丝条，“拌上粗盐，铺在草席上晾三天，收进陶罐密封。遇水泡开，立马胀十倍，炒煮炖都能行。”
她顿了顿，咧嘴一笑：“这菜有个名儿，叫‘烽火土豆丝’——前线点烽火时吃它，后方百姓也能靠它活命。”
人群炸了。
“这么细的丝，手不得累断？”
“费劲是费劲。”宋甜甩了甩酸疼的手腕，“可比起饿死，这点辛苦算啥？再说，我可以教你们做个切丝架，一人一天能处理五百斤。”
她说着从包袱里掏出一块木板，上面钉了几排铁钉，演示着把土豆推过去——唰啦一声，整整齐齐的丝就出来了。
“拿去仿！”她把架子递给一个壮汉，“明天我要看到十个这样的工具在干活。”
没人动。
宋甜皱眉：“还不信？”
那老妇突然扑上来抱住她的腿：“姑娘，我不是不信你……我是怕学会了也没命用！去年官府征粮，我们辛辛苦苦存的全都拉走了，连种薯都没给留！你说存三年，可三年后还是被人抢光，图个啥？”
这话像石头砸进水里。
不少人低头抹泪。
宋甜沉默两秒，站起身大声道：“那就建自己的仓！不靠官府，不靠施舍，咱们自己挖地窖，自己封粮，钥匙攥在自己手里！”
“可这儿土松得像沙子，挖深了塌方咋办？”
“我知道哪儿能挖。”
她转身就走：“跟我来。”
一行人跟着她翻过一道低坡，来到背风的沙丘南面。她蹲下抓了把土搓了搓，又往地下插了根竹签，等了片刻**闻了闻。
“这儿行。”她拍手，“三尺下土层干爽，透气不积水，沙丘挡风，冬天不冻根，夏天不闷气。”
“可没工具啊！锄头都锈了！”
“用草席垫底，湿泥封壁。”宋甜挽起袖子，“木头撑顶，每窖留通风口。今天先挖五个试验窖，我亲自监工！”
话音未落，远处传来马蹄声。
一队官兵押着几辆牛车过来，车上堆满农具和麻袋。
领头太监跳下马，抖了抖袍子：“哪位是宋姑娘？万岁爷的旨意到了！”
百姓哗啦全跪下了。
宋甜却没动，只问：“谁允许你们把我的土豆运走的？”
太监一愣：“这是……拨给军需的储备粮。”
“那批发芽的才归你们。”她指了指角落几个破筐，“这些是百姓救命的种薯，一粒都不能动。”
太监脸色变了：“你可知抗旨是什么罪？”
“我不知道什么罪不罪。”宋甜走到一辆牛车前，解开麻袋，“但我看得出这批土豆已经受潮，不出三天就得烂。你们要是真要征，现在就拉走，别等坏了赖我们保管不力。”
太监张了张嘴，竟说不出话。
这时，另一个士兵匆匆跑来，在他耳边低语几句。
太监神色缓了：“……原来如此。万岁爷早料到地方官不懂储粮，特命您全权处置这批物资，并赐农具百套、种薯千斤，组建‘皇家屯田队’，专管战后复耕。”
他展开圣旨念了一遍，末了笑道：“姑娘，接旨吧？”
宋甜没伸手。
她指着刚垒好的地窖口：“皇上若真体恤百姓，请准他们先把粮存进去
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