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26. 炸洋芋条

小说:

回到爸妈下岗前

作者:

叶欺

分类:

现代言情

林乐晓想好的那一大段关于“由于蒋瑶数学很好,所以自己也想当个有点什么天赋的小孩才撒了谎,但是又觉得自己不该撒谎该做个诚实孩子”的说辞没能说出来。

因为蒋世国走出厨房,看到一茶几的书,跟蒋瑶说新华书店给厂办打了电话,他们订的《初中数学解题思路》已经到了。

蒋瑶放下手里的英语磁带,问道:“爸爸,那我们这周六下午就去拿,好吗?”

“我明天中午去一趟,免得你总是惦记着。”

“太好了!谢谢爸爸!”

蒋世国看着兴奋的女儿,摇了摇头,收拾厨房去了。

蒋瑶重新翻了翻茶几上的书,最后拿起一本物理书,问林乐晓道:“晓晓,我想看看这本书。”

林乐晓回过神来,看到学霸手里拿着的书,机械地点了点头,心里想道:算了,要是蒋瑶哪天想起来问,我再解释吧,现在就不要多说了,不说不错嘛。

周三下午放学回到家,林乐晓发现姜华英在清洗好久没用过的小石碾子。

“妈妈,你洗这个干什么呀?”

姜华英用干抹布把碾槽和车轮似的碾盘擦干净,回答道:“你不是想吃炸洋芋条吗?做不成番茄酱,我碾点细辣椒出来,撒在上面应该也好吃。”

林乐晓坐在小餐桌旁,舔了舔嘴唇,接话道:“放点花椒、盐、味精一起碾,肯定很好吃!”

“我们晓晓可真会吃!”姜华英往石碾子上盖了一块纱布,问女儿道,“这么会吃的晓晓,知道洋芋条要怎么炸吗?”

林乐晓点了点头,这个她还真知道。她伸出小小的巴掌,一个个地数道:“把洋芋切成差不多粗细的小条,放在盐水里泡一会,沥干水分,低温油炸,高温复炸,完成!”

听到女儿的回答,姜华英眨了眨眼睛,好奇地问道:“你是在哪里看到的啊?”

“电视上吧?我也不记得了……”

周六上午,姜华英正在给一个客人切卤蛋,金大叔带着小金,搬了好几个竹框子到早餐店里来。

“老金,”罗秀枝坐在铁炉子旁烧猪皮,转头看见竹框子,随口问道,“你买了这么多酒啊?”

“不是酒,是可乐!”小金笑嘻嘻地回答道。

金大叔唉了一声,说道:“好的酒买不起,孬的酒别人看不起,不如喝点新鲜的!”

姜华英把卤蛋递给客人,插嘴说道:“喝饮料好!我这店子太小了,难免磕磕碰碰,万一酒喝多了,在大喜的日子里争执起来就不好了。”

客人拿着饭盒却没走开,反而问姜华英道:“姜师傅,你这还能摆酒啊?”

“能啊!只是我这店小桌子少,只能摆三桌。”

客人左右看了看,指着早餐店前面的马路说道:“这路边上也能再摆两桌吧?”

“可不能!”姜华英连忙摆摆手,说道,“我在门面前头点砌的炉子围挡都让拆掉了,要是占路摆席,更是要找我麻烦了!”

客人有些遗憾地感慨道:“三桌是少了点……”他看了金大叔一眼,捧着饭盒走了。

金大叔哼了一声,说道:“这人,也不知道在装给谁看!这年头,只要是为了结婚买了房子的,谁舍得花钱去饭店里办十几桌?还不如多打个家具划得来!”

罗秀枝把烧好的肉提到水池里洗,跟金大叔说道:“他儿子在后面肥皂厂上班,可能还没有开始自购福利房呢?”

“要买了,”小金把竹框子堆成了一摞,指了指店门外,回答道,“他家小吴本来想买个小三室,可惜钱刚好够买个小两室的。”

金大叔在水池边的桌子旁坐下,接口道:“人家机械厂都要求自购了,肥皂厂能比机械厂的效益还好?”

“机械厂还有两个在后面山里的分厂呢!他们也要自购了?”姜华英在铁炉子上架了个炒菜锅,又往里面倒了些油,问道,“那边可太偏了!”

“应该也要买吧?”罗秀枝把洗好擦干的肉递给姜华英,说道,“都是一个厂的,不可能这边买,那边不买吧?”

姜华英把肉摁到锅底,小心翼翼地煎着猪皮,没回答罗秀枝的话。

“那可太划不来了!”金大叔幽幽地叹道。

下午五点过,客人来得七七八八,姜华英架起来油锅,先炸了三盘虾片,又把沥干了水分的洋芋条倒进锅里。

“咦?”一个坐在门边桌子旁的高中生咬了一口虾片,好奇地看着油锅,问姜华英道,“这是在炸什么呢?”

“薯条!”姜华英还没回话,靠在调料桌旁的林乐晓抢答道,“炸薯条!”

“薯条?”高中生咽下嘴里的虾片,想了想问道,“那你们这儿有番茄酱吗?”

姜华英把浮起来的洋芋条舀到盆里,遗憾地告诉高中生道:“没有呢……现在的西红柿不太好买了,我做了些辣椒面,撒在薯条上面也好吃的!”

高中生又拿起一块虾片,接着问道:“阿姨

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