西市街头，到底是刚刚下过雨，路面有些泥泞，旁边卖鱼的刚刚杀了一只鱼，血水直接流躺在地上。
鱼鳞加上鱼的内脏混合在一起，味道可称不上好闻，只是这边的小贩都好似已经习以为常。
隔壁猪肉摊子，最近生意好得很，吃肉的多了，吃鱼的自然也就少了。
卖猪肉的林山一把将手中的一块肥瘦相间肉分成两半，不需要称就能知道整整好有六两。
显然，他手感极准，在他这买肉的百姓，知道他的品性并不会缺斤少两，是以没在让再秤一道直接收拢进自己的菜篮子里。
以前猪肉是贱肉，只有吃不起肉的穷苦百姓才会去吃，只因为猪有一股极难闻的味道，不管怎么烹饪，那味道都遮掩不住。
贵人自然不会去吃的。
而他们大汉的国师教了一种别样的养猪法，听着虽然是怪怪的，但养出来的猪确实猛，长肉光吃也不爱动弹了，最要紧的是那股难闻的味道也没有了。
国师在街上开班教学的时候林山还去观摩过呢。
一只小猪在躺在那案板上，四肢都绑住了绳子，咿呀鬼叫的。
一群人围着，林山就听见国师说，“只要把公猪的蛋蛋取出来，让它变成太监猪，不能生小猪以后，它就会变得美味起来。”
说啥国师还拿小木棍指了指小公猪腿间那两个还没有长成的蛋蛋。
虽说围着的人有男有女.莫名的叫人背脊一寒。
尤其是男人，感觉双腿一紧，某个不可言说的地方，随着刀子一滑，利索的举出，两个蛋蛋来，更觉得不好了。
“这样这猪还能活吗？”
一个青年男人嘀嘀咕咕，对于这事情很是好奇，站在他旁边的大婶听完这话，顿时笑得合不拢嘴。
“不是说变成太监猪了吗？”
“就是太监不也活的好好的。”
大家本来是听说这有热闹，看才聚在这块爱的，这下听闻能给猪肉去掉异味，自然是乐意学一学这秘法的。
但是所有人都没想到给猪肉去除异味的秘法，竟然是这个。
从没有人试过是以百姓面面相觑，没有人敢做那第一个吃螃蟹的。
“但是这能成吗？”
毕竟仰头深处也是要花不少金钱和精力的，而低贱的猪肉，除了特别穷苦的人家想要沾点荤腥，大多数人都不会去吃的。
毕竟想想那猪是用什么东西给养出来的，就只觉得恶心倒胃口的很。
陈杏早就想到了，想要将猪肉彻底推广开来，并不是一件简单的事，首先要做的就是做掉猪肉贱的名声。
所以她自掏腰包，打算让更多人养这种去掉了蛋蛋的小猪崽。
“大家可以将将这些小猪仔领回去养养试试，只要喂它猪草就行。”
“只要20个钱就能领回去，一只小猪仔。”
20前并不贵，就算要去街上买小猪仔，也不止这个价的。
陈杏笑着看向面前的这群百姓，他组建了很多支小队，在长安各个村中宣贯着养猪的事情。
刘彻的政令也下到各个郡县，相信不久以后就能在大汉掀起一波养猪潮。
陈杏还特意安排了一些人学了那乔猪的手艺，这些人大多数都是跟着将军们征战沙场，可是却受了伤，不方便找活计，也不能留在军队了，难以维持生计的人。
“要是想学这门劁猪手艺的，也可以找这位小兄弟报名。”
李山家就领了一只回去样子，后来他看那小猪仔活的好好的，确实每日的只吃不动，便又卖了一些猪仔。
母亲闲暇时就去打猪草，不对耽误什么事情。
养了一段时间，果然多了好几百斤的肉，把李山一家乐的合不拢嘴，猪仔过了之后自家先煮了一顿猪肉来尝尝。
确实完全没有了猪肉的腥骚味。
“这要是拿到街上去指定好卖的很，待到来年咱们家多养一些猪。”
桌上吃饭的时候，母亲都是乐呵呵的，今年家中的油水显然多了一些，赋税也降低了，好似一切都在往好的方向发展。
往前十几20年都沾不到的甜味，应着门口的一株甜果也能偶尔享受一抹甜了。
一夜之间，长安的猪都没有了蛋蛋。
有人听说了此事，既是觉得荒唐，又是觉得不可思议，自个私底下养了一头猪。
按照国师教的方法养着，不过几月便果真看到那株长得膘肥体壮的。
于是乎，有人开始琢磨起这门生意来了。长安的猪猪以倍数在涨。
一开始就大规模养猪的人，赚了个盆满钵满。李山家里头养的不多，但是也发了一笔小财。
李大娘笑得合不拢嘴，整日乐呵呵的到处跟人说这猪有多好多好，儿子有多么多么的聪慧。
多亏了当初国师教的法子，加上儿子机灵，抓住了这个机遇。
普通底层百姓虽然不知道什么是修仙，什么是科学之道，但他们知道什么陛下信奉科学以后他们的日子都好过了很多。
只是这会又要搞什么拆迁，叫他们几代居住的房子拆掉，一时搬迁到别的地方，一时叫人有些惶恐不安。
肉摊前的孙寡妇更是惶惶不安，“以后这些事说是要拆，咱们这些人，也不知道能搬到哪去呀。”
李山利落的割下一小块肉，称了一下，给孙寡妇看看斤两，“朝廷不是说了吗？会给咱们安置好的，只是暂时的拆了住，还是在原先的位置住。”
李山家也在西市，这会儿划到了拆迁的范围，不仅如此，他这肉摊也要做改造呢。
只是比起孙寡妇的担忧，李山心态倒是明显的平缓很多。
从养猪到减税，再到餐桌上多了几道菜，身上多了一件衣以来，不管对于陛下信任不信任，对于国师，李山是极为信任的。
眼看着日子越来越好了，再糟糕也不会比眼前糟糕。
瞧着孙寡妇愁眉苦脸的，李山还乐呵呵的安慰她。
“说是这样子所，但是总叫人心里没个底。”
这祖祖辈辈都生活在同一个地方，这下突然要把他们的房子拆掉，叫他们迁去别的地方，总是感觉惶惶不安。
“香娘，听说前两天棉纺厂招工，把你给招进去了？”
孙寡妇，原名叫做孙香，听到这话，原本微触的眉头也舒展开，眉眼间满是笑意。
“那可不是，我可是从吴大师傅的班里头学出来的，手艺好，可不就得用我吗？”
“那家往后可就享福了，听说那厂子里工钱高嘞。”刘婶子又是羡慕，又是叹息。
颇有些恨铁不成钢的意味，只觉得发财的路子就在跟前，自己却没有抓住白白叫它从手上走了。
“也就那样子吧。”
孙寡妇虽是这样说，可是嘴角的笑意掩盖不住，可见她是真的高兴。
刘婶子扯了扯孙寡妇的袖子，”你打听打听，那厂子以后还招人吗？”
“我叫我家大丫也去学，学会了也能养活自己，比做其他的强多了。”
她与孙寡妇的关系向来都是好，两家也是相互帮衬着的。
就是当初孙寡妇劝他和他家大丫一块去学，她想着做什么费那功夫？
便没有折腾，现在好了，后悔都来不及了。
"那大丫可得好好学了。"
因着是邻居，加上关系向来好，孙寡妇便也没有直接拒绝，而是笑着应下说会帮着看看纺织学院什么时候再开班，到时候第一时间通知他们去报名。
这一切都要多亏了棉花前段时期丰收了，城郊外不远处建了个棉纺厂，那里头的织出来的布又细又软。
是以在城里头进行了招工，厂子的规模不大，所以招的人也不多，应聘上的几乎都是棉纺培训
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