《暖日迟迟与言好》全本免费阅读 ggdowns.cc
烟暖手里有宅子、有钱、有人,八珍馆很快便筹备好了,共有十个包间,每间可接待四至十二人不等,有的包间设在园子的湖心亭里,有的设在花园的八角亭里,总之用膳的地方与环境融为一体,配合着四季花卉、风景,别具一格。
八珍馆没有菜单,根据接待的人数,由588两银子至1588两银子一桌,酒水另外算钱,今日八珍馆准备什么,你便吃什么,没得挑。
等一切都准备好了,这日礼国公下值后带着一众同僚来八珍馆用晚膳,八珍馆在通义访,与尚书省离地不近不远,礼国公前几日说请吃席,说是在通义坊的八珍馆,同僚们都没听过,等来了才发现这处宅子挂着八珍馆的牌匾,门口也不是站着迎客的小二,而是一个稳重的似管家一般的中年人。
他恭敬又不失气度,引着几人往八珍馆内走去,一路过来一步一景,不像一间酒楼,倒像是一座别院,一个同僚打趣道:“礼国公这是你在外买的私宅吧!”
礼国公笑着说道:“这是一处新开的酒楼,只因东家别出心裁,菜品一流,故才带几位过来品尝,等一会儿上菜你便知晓了。”
几人进了一处院子,只见处处布置地精致典雅,待几人坐下,礼国公说了开席,几个侍女鱼贯而入,其中一个侍女将一坛菜奉上,只稍稍揭开上面的荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾,几位大臣从未闻过这么鲜美的味道,肚子里的馋虫都被勾了起来。
侍女伺候着分汤,再仔细一闻,酒香与各种香气混合,香飘四座。
一旁的侍女并进行介绍:“这是本馆的招牌菜佛跳墙,用鲍鱼、鱼翅等十八种原料调合汤,汤浓郁浑厚、料清雅软糯。”
说实话礼国公也没想到会有这么香,他故做镇定道:“各位,请!”
这些人就等着礼国公这句话了,纷纷客气说着请请请。
一勺入口,软嫩柔润,浓郁荤香,荤而不腻,烂而不腐,回味无穷。
在座之人闷头细品,其中有一大臣是老饕,在尝过之后,好奇地问这侍女,这菜为什么叫这名字,可有说法?
侍女回答道:“此菜原叫福寿全,只因‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’,故而东家觉着‘佛跳墙’更能表达此菜之绝味。”
“好,菜好!名更好!”他这样一说,几人纷纷认同。
侍女心想,这菜花费这么多材料与功夫,当然美味啦!
烟暖在正式开张前,让所有侍女都在厨房学习了十日,很多菜她们看着厨子做出来,并一一品尝过,这招牌菜也是,她们尝的时候,差点把舌头都吞下去了。
接着其余的菜陆续端上桌,侍女指着其中一道菜道:“这菜名叫莲房鱼包。”
大家觉着这馆子不但菜做的好,名字取地也新奇,只见侍女将莲蓬打开,莲蓬已去瓤,里面装着鳜鱼,几人不顾形象,迫不及待伸筷子品尝,入口味道鲜美,余香不绝。
接着又品尝了炉焙鸡、西湖莼菜羹、百凤朝凰等数道菜。
不管是从刀工、火候、食材、容器、味道各方面评价,无一不精。
一个大臣感慨道:“礼国公今日才带我们来,实在是不够意思,我觉着之前用的膳都白用了,世间尽有如此美味的菜肴!”
礼国公也有些吃多了,笑道:“这八珍馆才刚开张,不过因着与东家有些渊源,请我过来捧场,我才便宜了诸位。”
哈哈哈,几个男人都笑了起来。
用完膳后侍女奉上了今年的新茶,几人或在院中聊政务,或在内屋聊子女,直到酉时才离开。
在八珍馆门口还碰到了程安与几位将领,双方人马虽为文臣武将两系,但平日上朝也能见着,再说大家都知道程安是礼国公的小女婿,也都热情地打起招呼。
等人散去,程安上前拜见岳父大人,礼国公知道女儿有孕高兴了好一阵,此时见到小女婿当然要问问小女儿的情况,程安一一做答,礼国公很满意。
对程安的妹妹也很满意,今日这顿的宴席帮他赚尽了面子,虽说是阿芊小姑子让着帮忙宣传,但是他也看出来了,这八珍馆出名只是时间的问题,就凭着这园子的景致与菜肴,早晚要在京城一桌难求。
礼国公预想地不错,当日烟暖让礼国公、镇国公、程安等一些文臣武将到八珍馆用餐,并在用完餐后赠送了随同之人一张八折券,这八珍馆就此一炮而红,不管是别出心裁的用餐方式,还是尝过菜品之人的口口相传,这八珍馆一下成了京城贵族宴请的第一选择,一些老饕更是慕名而来。
第二日,八珍馆的预约就排到半个月后,因着每日限定午、晚各十桌,菜式又是提前准备好的,不管是厨子还是侍女,都应付地相当轻松。
而宫中的烟暖翻看着手中的帐本,十分满意,吩咐秋容道:“不错,按原计划把八珍馆的后院也收拾出来,只接待女宾,跟?海说菜肴要适合女子饮用,比如有美容养颜效果,定价比前院的便宜些,控制在388至888之间,多准备些小包间。”
“奴婢这就去办!”秋容觉着娘娘应该是财神爷转世。
烟暖用一个月的时间,便将给户部的五十万两银子给赚回来了,再加上花想容的持续盈利,库存的银子直线上升。
六月初八,万寿节,为给皇上庆祝生辰,休假三日,普天同庆,天下大赦。
郑萧煜本不想大办这万寿节,因着他登基后没有举办过万寿节,有大臣上奏提到,这万寿节不单是给陛下庆生,国家平乱四年,在万寿节时大赦天下,有利于人心稳固,郑萧煜便也同意了。
这日宫中要举行大宴,八珍馆也歇业一日,因着京中各世家与重臣都在宫中饮宴,八珍馆开着也没意义,而且烟暖也要把这些御厨调回宫内帮忙。
文武百官、皇亲国戚齐聚,郑萧煜在含凉殿赐宴,有资格坐在殿内的,都是五品以上的官员,其他的分坐在殿外的广场,大家都等着皇上到来,在听到太监传唱的声音,众臣齐齐下跪。
山呼海啸的叩拜声传来,“臣等参见陛下,万岁万岁万万岁。”
等皇上坐下后,便是恭贺之声:“臣等恭贺陛下万寿无疆,圣体康泰,国运昌盛。”
郑萧煜说道:“众卿平升。”大家才站起,郑萧煜看看下首的烟暖,对陆全说道:“宣旨!”
陆全吊了一嗓子:“陛下有旨!”
这样大的节日,一般都会有奖赏或恩赐,但很少宣旨,大家有些不明所以,可还是立马重新跪下,竖起耳朵来听旨。
烟暖心中轻哼,干嘛不一次性说完,还要让人跪两次!
只听陆全的声音传来,清亮无比,连殿外的大臣也听地一清二楚。
“奉天承运皇帝诏曰:朕惟乾坤德合、式隆化育之功,咨尔贤妃程氏,乃一品镇国公之女也,系出高门,世德钟祥,柔嘉成性、宜昭女教于六宫,贞静持躬、应正母仪于万国,兹仰承太后懿命,命以册宝,立尔为皇后,尔其祗承景命,善保厥躬,化被蘩苹,益表徽音之嗣,荣昭玺绂,永期繁祉之绥。钦此!”
平地一声雷,谁也没想到陛下会在万寿节这日,宫宴之上,文武百官、公侯世家及各命妇面前,突然就颁布了封后的圣旨。
不过这也在情理之中,陛下登基多年,对男女之事
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