橙枝手里拿着那匹月白的衣素缎正忙活着,她手上活计快,兔毛马甲也已经缝好上了韶华的身了,之前说是安排给蓝月,但蓝月事情多,橙枝拿在手里不过一个上午的功夫就做成了。
现下已是三月里了,再不赶出来天儿就热起来了,只怕得明年冬日里才能穿了。
蓝月在绣着靠垫,碧雪则在一旁给她打下手,韶华想着等靠垫做好了,再让她们逢几个荷包、香囊什么的,以后送人赏人也方便。做工粗糙的就留着赏人用,做工精致的用作节日时走礼也不显得寒酸。
春风拂来,梨花落了薄薄一层在青石板上,韶华或是抬头望一会儿梨花,或是用手捏一块盛在巴掌大的青花折枝月季纹碟里的点心,或是抿一口醇香的碧螺春,只手中的针线戳一下停一下,半下午的功夫才绣好一瓣梨花和两片叶子。
待绣的眼睛有点疼,她半点不耽搁的放下了绣绷子,仰头赏了一会含苞吐蕊,似雪如玉的梨花,韶华心里一点也不内耗,这梨花再过段时日可要“零落成泥碾作尘”①了,此时不多赏两眼那可是亏了。
韶华望着梨花飘然落下,忽的想起上辈子吃过的河北小吃蒸“苦累”,把梨花沥水后裹上面粉放入屉笼里蒸,蒸熟后加上盐等调料拌匀就能吃了,若是喜欢重口味,也可以沾上蒜汁吃。
除此之外梨花还可以凉拌、配上鸡蛋炒着吃、炸着吃、做成梨花饼、梨花酥、酿成梨花酒……
春日里能吃的东西还真不少。
晌午才吃了香椿芽,这会子又惦记起梨花来,蓝月几个忙着手中的活计,白石也去膳房了,韶华便唤来了粗使小太监小钱子上树摘些梨花下来,小钱子生的瘦,但身子灵活,没多少功夫便摘了一大篮子,韶华让他把篮子送到膳房交给白石,再让白石交给吴厨子。
韶华用炭笔写了梨花的几种做法一同让小钱子带过去,白石识字,也是省了她许多功夫。
蓝月自小便跟她学过认字,但橙枝和碧雪两个却是大字不识,韶华让蓝月闲了也教教她们认上两个字,不说橙枝,现下碧雪是她身边的贴身大丫鬟,不识字连个登记册子都看不明白,再能顶事也是不成的。
小钱子走后,韶华又动手摘了些梨花下来,她虽会爬树,但现下身份却不合适,只能踮起脚够些低垂枝丫上的梨花,她准备准备酿一些梨花酒,如此过上几个月便有芳香清爽的美酒喝了。
韶华是个行动派,心中想着当即便忙活起来,日头西落,蓝月几个也放下了手里的活计,过来帮忙。
选出完好的梨花,用清水洗干净,再用棉布巾子擦干净水分,切成小片放入坛子中,这一步忙完天儿便有些黑了,韶华指挥着把坛子放到院子西北角阴凉处,等明儿从膳房拿些白砂糖和白酒来再开始酿酒。
韶华在盛京时就是个能折腾的,这才来了府中几日便又闲不住了,她寻思着待过些日子洋槐花熟了便勾一些下来或是烙饼,或是蒸着吃,再者槐花也能酿酒呢。
她还想着寻个恰当的时机,求了四爷让他允她在院中再种几棵果树呢。
这个春日里,可够她捣鼓折腾了。
晚间胤禛倒是来的早,陪着韶华用了顿晚膳,尝了她极力推荐的香椿豆腐泥和蒸“苦累”,配着鲜香的菜肴足足吃了两碗碧梗米和两碟咸口饽饽。
胤禛倒是能吃的惯香椿芽,只从前不管是宫中还是府里的膳房,因着香椿味道大也从未给他上过,今儿还是他头一回吃,“味道虽一开始怪了些,但吃惯了却有一股浓香。”浓香在口齿间肆意充斥,胤禛一高兴便又赏了膳房。
韶华看的都有些眼热,虽然菜是吴厨子做的,但有些法子是她教的啊,怎的不赏她啊,她是真缺银子啊!
许是韶华的眼神中怨念都快溢出来了,胤禛好似有些察觉,他偏头看过来,韶华则立马收了眼底的神色,朝着胤禛露出甜甜的一笑。
面上:嘻嘻。心
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