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第三十章 这老板绝对要火!

小说:

美食:摆摊的我怎么成厨神了?

作者:

花落花又开

分类:

综合其他

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江风的小摊格外火热。

周末本就人多,生意更好做了。

这倒是难为了那些专门过来排队的人。

没办法,来得晚,怪不了别人。

度假村负责人刘武专门排了个保安过来维持秩序。

这么多人排队,要是出点事也不太好。

此时此刻,探店主播刘宝的直播间也格外火热。

观看人数一直在增加,现在已经突破了4000人。

刘宝吃完卤鸡,又吃了排骨,然后再吃猪蹄。

他的评价只有两个字:

牛逼。

“这次真来对了!”

“真不是我吹,这家卤肉味道真好。”

“我完全没料到,一个小吃摊有这种水平。”

“绝大多数实体店都比不过他。”

刘宝对着直播间感慨。

一般来说,摆小摊的都是小本生意,卖点煎饼、炸串什么的。

偶尔也有推车出来卖卤肉的,但卤肉大多不新鲜。

江风的移动餐车自带灶台,精心装修后,干净敞亮,也能在车上做饭炖肉。

他做出来的卤肉,竟是比一些投资比较大的实体店要好吃。

刘宝又说道:

“我只能说高手在民间。”

“虽说是摆摊的小贩,但是对食材的处理,对卤肉的用心程度,这个老板都无可挑剔。”

“是一位很有良心的大厨。”

听到刘宝这么说,直播间的观众有些惊讶。

不过大家向来不信这些。

【有没有这么好啊!】

【第一次见宝哥对厨师评价这么高,居然是对一个小摊贩?】

【主播你是不是收钱了,收钱了就直说!】

【一个摆摊的小贩,能好吃到什么地步。】

直播间有一些质疑的声音。

同样,也有一些人开始对江风有了印象。

影响力这个东西本就不是一蹴而就的。

尤其是厨师行业,更是如此。

就像是一锅要烧开的水,在沸腾前,水面不会有任何动静,但内部的温度却在不断升高。

刘宝觉得,江风如果能保持下去,肯定会越来越火。

到时候成为一代卤肉大王也不是不可能。

但他想的还是简单了,他只以为江风专攻的方向是卤肉。

殊不知,卤肉只是江风厨艺的一个方面。

刘宝对网友们说道:

“别的不敢说,如果这小摊一直这么开下去,这老板绝对会火。”

“买他卤肉的人只会越来越多。”

刘宝的评价很高,有的网友嗤之以鼻,有的网友事不关己,还有的人对江风越发的好奇。

此时此刻,江风依旧在小摊前售卖卤肉。

生意太火了。

兴许是昨天的卤鸡非常成功,今天第一个卖断货的就是卤鸡。

江风把招牌板上的“香辣卤鸡”的字样擦掉。

看到江风的举动,排队的客人们顿时满脸失望。

“靠,卤鸡没了!”

“我就是为了吃卤鸡才过来的!”

“吃两个鸡腿也行吧,鸡腿便宜!”

“鸡腿不如卤鸡好吃啊!”

“老板,多做点卤鸡!”

不少人呼喊道。

队伍中的外卖小哥,也及时和手机里的客户沟通信息,说是卤鸡卖没了,要不换个别的。

幸好,别的卤肉还算多。

今天江风多准备了些卤肉,总数量大约四百斤。

他也是忙碌了一下午加上一上午才做出来。

这样能满足更多食客的需求。

当然,钱也没少赚。

周六的小吃街熙熙攘攘,到了中午,吃饭的人也多了。

其他小摊和小店都来了不少客人。

只不过数量远不如江风的卤肉店火爆。

有客人吃着小面,看着排成长龙的队伍,问小店老板:

“老板,那家小摊咋那么火,排队的人也太多了吧!”

听到客人的话,小店老板回道:

“做的好吃呗,一天比一天队伍长。”

“那家小摊刚来第一天,生意挺好,但也没到排队的程度。”

“第二天比较火了,人也变多。”

“到了第三天,开始有人排队了。”

“这六天过去,队伍就变得这么长。”

小店内的客人们听着二人的对话,都觉得惊奇。

这小摊这么厉害?

那客人又问道:“真就这么好吃?”

闻言,小店老板笑了笑,点头确认道:

“真的很好吃,我也排队买了点,卤肉很香,而且不腻,只感觉到鲜。”

“不知道他的配方怎么调的。”

听到小店老板这么说,客人好奇起来:“那我一会儿也去买点尝尝。”

小店老板又笑道:“迟了,一般他12点半就收摊,现在都12点20了,估计不剩多少了。”

客人看向如长龙一般的队伍,微微惊叹,旋即也放弃了排队的想法。

今天江风准备的卤肉多了些,但他交易的速度变得更快。

捞肉,称重,装盒,一气呵成。

就像是一个流水线的工人一样。

偶尔和客人聊几句,也是态度温和。

直到12点40左右,江风捞出锅里最后一点卤肉,又宣告收摊。

听到他说卖光了,好几个客人

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