首页 > 古典言情 > 萧将军的小厨娘(美食) 尔泠渡

9. 肉夹馍

小说:

萧将军的小厨娘(美食)

作者:

尔泠渡

分类:

古典言情

苏蛮蛮懒得看她,一看这女的就是妥妥的绿茶,她转眼看向萧燕瑾,要是萧燕瑾连这都分辨不出来,那她就直接罢工请辞!

她还不信了,这偌大的凉州,还没有她苏蛮蛮的一席之地。

不说靠这脸蛋嘛,靠这厨艺也能收获不少人群的喜欢嘛,这可不是她自夸,好歹也是有真材实料的哈!

萧燕瑾没说话,自顾自的吃着苏蛮蛮剥的鸡蛋,柳青青抬眼看了看苏蛮蛮,见苏蛮蛮一脸子不在意的模样,接着又道,“这位姐姐,奴家可是有哪里冲撞了你,那可是将军赠我的,你若是拿了说声便罢,将军不会怪罪你的。”

苏蛮蛮剥了一颗鸡蛋放在柳青青的碗里,“这位不知名的小姐,你左一个我拿的又一个我拿的,何故如此冤枉我啊?”

虽然茶叶确实在她这,但是明明是这死女人给她的,现在来反咬一口,真是大大无语!

萧燕瑾吃好了早膳,将碗筷放下,拿了一边的手帕擦了擦嘴,才缓缓启唇,“不就是一饼茶叶吗,晚些时候再送你一块便是。”

声音里听不出来是宠溺还是不耐烦,异常的平静,在柳青青看来,萧燕瑾对她就是不一样的。

“不用了,晚些时候我让李妈妈把那茶饼给你拿回去。”苏蛮蛮漫不经心地说着,手里的鸡蛋又剥好了两个,她抬眼看向坐在萧燕瑾身边的军师,“军师,饿了吧,赶紧尝尝。”

军师笑着说,“哎,好好好。”

闻了半天,又差点看见要打起来的模样,吓得他都不敢动筷子,现在好了,可以放心大胆吃了。

白粥配咸菜,还有茶叶蛋,这样吃着那感觉真的好生惬意。

一边的柳青青脸色瞬间煞白,扭头看向萧燕瑾,伸手搭在萧燕瑾的胳膊上,轻声撒着娇,“将军,你看啊,她自己都承认了茶饼在她那里了,就是她拿了。”

苏蛮蛮翻了一个白眼,站起身来微微行礼,“不好意思将军,奴婢身子不适,看不得这种不入流的行径有些反胃,先下去了。”

话刚说完,还没等萧燕瑾开口,她拿起一边的托盘转身就出了花厅,朝着厨房走去。

军师刚咬了一半的鸡蛋不知道是吞还是不吞,剩下一半不知道是吃还是不吃,就这样呆呆地望着桌上的两人。

“来人,将柳青青关进清净苑,禁足三日。”

被柳青青拉着的那只手甩开了她,没有其他的言语,只剩下柳青青坐在那儿愤愤不平,喊着,“将军!”

没人理会她,萧燕瑾走后一个小厮走进来对着柳青青说道:“走吧,柳姑娘。”

柳青青气得直跺脚,还是跟着那小厮去了清净苑。

厨房里,周妈妈赶忙跑来八卦,“蛮蛮,我跟你讲啊,那个女的被禁足了,三日呐!”

苏蛮蛮无所谓地耸耸肩,“那也是她活该。”只要不扣她的月钱,关谁、关多久,她半点都不关心。

说到这,她想起来了那块茶饼,拿着踮脚的箱子放在架子边上,李妈妈和周妈妈就站在一旁看着她。

直到她拿下来一块包好的远远的大饼,周妈妈这才开口问道:“这是什么啊?”

“这就是那女的说的茶饼,早晨她拿过来给我的,后又说是我去她那儿偷拿的,天可怜见啊我一不知道她是谁,二不知道她住哪儿,三不知道将军给了她啥,怎么偷啊?”

苏蛮蛮一副好惨好惨的模样,惹得李妈妈和周妈妈发笑。

“李妈妈,劳烦您把这茶饼拿给将军吧,让将军就用这块茶饼赏给那女的,还省了钱!”

她笑嘻嘻地将茶饼递给李妈妈,李妈妈本来还想留下打下手,被周妈妈拉着就朝着外面走,这个好戏周妈妈怎么可能错过。

看着她们都走后,苏蛮蛮开始了自己的工作,但是胸口憋着一股子无名火,烧得她口干舌燥,心绪难平!

不行,得找补回来!这亏不能白吃!

念头一起,便再也压不住。

苏蛮蛮头也不回,直奔厨房深处的角落,那里有一个半人高的粗陶坛子,上面还压着沉重的石板。

这是她前些日子偷偷摸摸熬好,封存起来的老卤汁,她费力地挪开石板,一股难以形容的香气轰然冲破束缚,直击天灵盖!

八角、桂皮、花椒、草果、丁香......无数的香料经过时间与油脂的熬练再加以沉淀,早已不分彼此,融合成了一种醇厚且带着一点岁月沧桑感的奇异浓香。

这香气甫一冲出,瞬间盖过了厨房里所有的味道,连角落里沉睡的面粉袋子似乎都为之颤栗了一下。

她手脚麻利地生起灶膛大火,大铁锅架上,一大块肥瘦相间、纹里漂亮的五花肉,“啪”地丢进滚水里,焯去血沫杂质,捞出沥干水分,再切成巴掌大的厚块。

锅烧热,素油滑锅,几块冰糖丢进去,小火慢熬,看着糖色从浅黄变作金红透亮的焦糖泡。

再将肉块下锅,“刺啦——!”一声巨响,油脂的浓香和焦糖的甜香混在一起猛烈爆发,肉块再热肉里翻滚着,瞬间裹上了酱红色的外包装。

这时,那坛子里的宝贝老卤汁被请了出来。

深琥珀色,浓稠得几乎能够挂勺的卤汁,带着沉甸甸的岁月感“哗啦”倾倒入锅,将酱红色的肉块完全淹没。

她又翻出自己的小布包,从里面拿出来几粒草果将其拍碎,一小截良姜,一小撮小茴香,还有几片香叶,统统投入锅中。

最后注入清水,堪堪没过肉块。

盖上厚重的木锅盖,大火烧得沸腾,很快锅里就传来了“咕嘟咕嘟”的声响,浓郁的肉香猛烈地冲出锅盖的分析,肆无忌惮地冲撞着厨房的每一寸空间,然后顺着门窗,汹涌朝外涌去。

路过厨房巡视的守卫被这味道吸引着,“嘶——!”其中一个守卫猛地吸了一口大气,整个人瞬间绷直,像是被踩了尾巴的猫,“老......老赵,你快!快闻闻!什么味儿?!”

老赵使劲儿抽动着鼻子,肚子紧接着发出一连串“咕噜噜”的声音,“我的亲娘姥姥......”他的声音都变了调,带着难以置信的颤抖,循着那勾魂夺魄的香味源头望去,

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