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第十九章 杀猪宴

小说:

年代:开局救小姨子打猎过好日子

作者:

十三不二

分类:

玄幻修真


“哥,我还没吃过蛇肉呢,没想到这蛇肉,这么好吃呀!”

**吃的满嘴流油的说道。

“那当然了,以后哥会经常上山打猎的,这漫山遍野的猎物,都让你吃个遍。”

李永平把火烧馍掰成小块,泡在蛇肉汤里面,他喜欢这样吃。

“真的呀,哥,我听说这山上还有老虎呢,这老虎肉不知道是啥味道呢!”

“够了,安安,吃饭都堵不住你的嘴,那老虎是我们打的吗?

看到了跑都来不及呢!”

李有福不想因为他的一句话,李永平真要上山打老虎。

“爹,也没你说的那么夸张,不就是老虎嘛,没什么了不起的,要真是让我碰到,我就打回来,让你们尝尝老虎肉的味道。”

李永平相信自己有着系统的辅助,一定会越来越强大的。

“姐夫,我好崇拜你呀!”

林晓兰看着他,满眼都是敬佩的目光。

“够了,晓兰,你别听你姐夫瞎说,他也就是说着玩的,不能当真。

永平,是这样的吧?”

林晓梅当然不希望,他去打老虎了,要真出了什么事,这个家可就真完了。

“对对对,还是我老婆说的好,要是碰到老虎了,跑就是了。”

李永平当然明白她的意思了。

“行了,行了,赶紧吃饭吧,这么冷的天,吃饭要趁热。”

还是老娘说的对,大冬天的吃饭,就不能说话。

“好,大家加油吃,今天要把那一锅蛇肉汤吃完,不许剩啊!”

“没问题,我能吃三大碗。”

“我也能吃两大碗。”

“哈哈……”

一家人的欢声笑语传了出去,让人听着都暖心。

虽然说李永平这次打猎,没让家人吃上野猪肉,不过,有这么大一锅蛇肉汤吃,其实也不错了。

最重要的是,一大家人可以开开心心的,坐在一起吃饭,这才是一个和和睦睦的家庭。

第二天,一家人早早地起来了,老娘烧起了灶火,这杀猪全靠用开水,把猪身上烫干净。

李有福把家里那个,直径一米多,三十公分左右高的木盆,搬到了猪圈外面。

李永平把门板卸了下来,放在木盆上面,一个简单的杀猪案子就好了。

这时候,杀猪佬提着他的小竹笼来了,里面是杀猪用的刀具,铁片和朱砂石,肩上还扛了一根细铁管。

李有贵也来了,虽然说家里的**坊也很忙,但是他哥家杀年猪这种大事,他是必须要来的。

再加上邻居家的一个年轻人,有四个人也就够了。

杀猪佬拿出他四五十公分的杀猪刀,在磨刀石上打磨着,要减轻猪的痛苦,那就是一刀毙命。

李永平和年轻人跳进猪圈里面,这头并不算很肥的猪,“嗷嗷嗷……”的叫个不停,似乎是知道自己,活不过今天了。

两人将猪赶到猪圈边上,李永平直接抱住了猪的屁股,虽然猪也在尽力反抗,不过,它这点力气,对李永平来说,不值得一提。

年轻人抱住猪头,两人一起用力,将猪抬了上去,李有福兄弟俩站在上面,抓住猪的四条腿。

这样一来,这头猪就完全动不了半分了,四人将猪抬到木盆上面的门板上面,将其放倒,死死的按住。

杀猪佬拿着杀猪刀过来,对准猪的脖子一刀捅下去,迅速的拔了出来,猪血流进了,放在下面的洋瓷盆里面。

这猪血可是杀猪菜最重要的,等到猪血流尽,猪也就彻底的**,林晓梅赶紧端着猪血,回到厨房加工去了。

杀猪佬拿刀在猪后腿上割了一个小口,用他带来的铁管,从破口处塞了进去,然后用嘴对着铁管不停的吹气。

随着猪身体内的气体越来越多,猪全身慢慢的鼓了起来,实在吹不动的时候,就用绳子绑住猪腿的伤口。

李永平提着滚烫的开水,直接就浇在猪身上,那些硬猪毛就烫软了,大家拿起铁片,在猪身上刮了起来。

因为猪身体内充满了空气,这样刮起来就没那么费力了,像猪头和猪蹄一些比较难弄的地方,就用朱砂石一点点的擦干净。

在众人的合力之下,猪毛被清理的干干净净的,原本黑乎乎的家伙,变的雪白肉乎乎的了。

杀猪佬用杀猪刀砍掉猪头,放掉猪身体内的空气

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