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第26章 口味独特(感谢搞定小刘顺利毕业的盟主打赏!)

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非正常美食文

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吨吨吨吨吨

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都市商战

第26章 口味独特(感谢搞定小刘顺利毕业的盟主打赏!)

野菜算不算粗粮秦淮不知道,但他觉得秦落说的有几分道理。

他这里有比野菜还野的东西。

榆树皮。

昨天下午树皮拌沙拉翻车之后,秦淮回去刷短视频认真研究了一下树皮的吃法。

别说,还挺丰富。

这玩意除了常规吃法晒乾之后磨面过筛做成面条,还可以加点佐料爆炒丶烧烤丶做成凉拌菜丶水煮取其精华用煮出来的水和面。

既然能用煮的水和面,那就专业对口了。

严格遵守12点下班制的秦淮卡在12点整把最后一批蟹壳黄放进烤箱,叮嘱安悠悠记得到点装盘,光速下班。

这个时间点还没到午餐高峰,公司近且跑得快的第一批食客已经开始打菜,公司特别近且可以提前翘班的欧阳已经占据2楼窗口最好的位置吃上了。

秦淮端着餐盘融入其中。

秦淮看了眼欧阳的菜色。

红烧鸡腿丶辣椒炒肉丶糖醋里脊和蒜蓉空心菜,还有一碗要额外加钱的海带排骨汤。

海带排骨汤边上是一小碟绿豆糕,汤和绿豆糕前面放着一盒新鲜荔枝。

三荤一素一汤一点心加一水果,吃的比他还好。

最关键的是那盒荔枝秦淮看着很眼熟,如果不出意外的话,这盒的品种是前两天逛超市时秦落看得眼睛都直了的14块一颗的挂绿。

「你最近不是穷困潦倒,冰红茶都只喝最大瓶的吗?」秦淮坐在欧阳对面。

欧阳嘿嘿一笑:「我今天上午给我妈打电话哭穷,我妈很感动于我支持同学创业的决心,以后吃饭钱她报销。」

「那这个……」秦淮指着荔枝。

欧阳把荔枝往秦淮那边一推:「回家顺的,上次落落不是想吃吗?拿去给她吃,告诉她她阳哥我买盒荔枝的钱还是有的,想吃随时说,我直接回家拿。」

秦淮:……

「落落是不是又早起了?我刚没看到她,回去补觉了吧?」

「没早起。」秦淮道,「昨天晚上玩手机玩到3点睡,不敢说,早上5:30的闹钟准时过来。刚刚吃绿豆糕差点人栽进锅里,我让她回去睡觉了。」

「顺便把她手机没收了,以后她晚上大概率只能玩小天才电话手表了。」

欧阳短暂地沉默了一下,扒了两口饭,又开始新话题:「下午看电影不?等落落醒了叫上她,我今天上午还从我妈那顺了两张电影卡。」

秦淮觉得欧阳真是生错了时代,若是生在古代落草为寇,一定是打劫的一把好手,问:「你下午不上班吗?」

「红姐下午要出去办事,可以直接翘班。」

秦淮:「……今天下午不行,我要研究新品,过两天吧。」

听说秦淮要研究新品,欧阳顿时两眼放光,表示他愿意牺牲自己守在食堂里,当这个新品试吃员。

秦淮觉得欧阳这次可能真的要牺牲自己了。

吃完饭后,秦淮回去浅睡一个午觉,两点多回到食堂,开始研究新品。

做馒头和做包子不一样,馒头对面的口感要求比较高,需要二次发酵,发酵的时候需要多加水保证面团的湿度。同时为了提升馒头的香味和甜味,揉面的时候经常会加入类似于牛奶丶鸡蛋丶白糖丶蜂蜜之类的食物,增添风味。

秦淮今天也要为面团增添风味。

只不过他增添的风味有些独特。

榆树皮水。

煮出来的榆树皮水,和干嚼的榆树皮一样,看起来都不太行。

树皮没有列入人类日常食物清单是有原因的。

秦淮开始和面。

这个时间点,云中食堂的员工们都处在休息状态。有的服务员去附近逛商城了,两名厨师在2楼趴着睡觉,其馀人都在1楼大堂。黄汐正对着电脑修改方案外,安悠悠和另一名服务员在玩手机。

「悠悠,看什麽呢?」玩手机的服务员赵佳卉发现安悠悠正伸长脖子盯着厨房,「你想偷师呀?」

「做点心都是要师傅手把手教的,我隔得这麽老远看怎麽可能偷得了师。」安悠悠继续看,「我就是觉得老板和面的水看上去颜色怪怪的。」

不光外面的安悠悠觉得怪怪的,正在制作的秦淮也觉得有点怪怪的。

用树皮煮出来的水揉白面馒头这个事情怎麽说呢……

奉行苦难教育的家长路过都得说一句:实在不行咱整点野菜煮水呢,好歹弄点能吃的。

两个小时后,颜色微微泛黄的榆树皮味馒头新鲜出锅。

秦淮没做多,就做了3个。

没敢先尝,秦淮打电话给欧阳,告诉他新品已经新鲜出炉了,让他速来食堂品尝。

十几分钟后,欧阳带着陈慧慧姗姗来迟。

「慧慧明天期末考今天下午准时放学,红姐没时间接让我帮忙接一下。」欧阳解释道,笑着道,「慧慧你今天有口福了,你秦淮哥哥下午做的新品。」

陈慧慧期待地看着秦淮。

秦淮:……

秦淮默默端出馒头,还冒着热气,看上去非常松软光滑,是好看的馒头。

欧阳拿起

一个,嗅了嗅:「这味道……挺清新。」

然后一口咬下。

欧阳:?

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